Výživa Zdravá energia pre každodenný život jazdcov a na cestách - DressurFit
Jazdci veľa myslia na tréning a starostlivosť o svojho koňa a optimálnu kŕmnu dávku. Vaša vlastná strava však zvyčajne ťažko hrá rolu. Pre (jazdiaceho) športovca je zdravá strava založená na potrebách veľmi dôležitá, aby z dlhodobého hľadiska uspokojila športové potreby. Iba s fit a schopným telom dokážeme optimálne sedieť v sedle a robiť to, čo od svojho koňa požadujeme sami. Preto: Musí sa nájsť správna stratégia výživy!
Pred a po tréningu
„Pre väčšinu (jazdcov) je vhodné mať zdravé a vyvážené jedlo jednu až dve hodiny pred a po tréningu, aby pokryli príslušné výživové potreby. Tu však nie sú potrebné žiadne luxusné metódy stravovania. Dva najdôležitejšie faktory sú na jednej strane vyhýbanie sa nedostatku výživných látok a na druhej strane veľkosť porcií by mala byť správna, “vysvetľuje fitnes tréner Marcel Andrä a dodáva:„ V ideálnom prípade vám jedlo pred tréningom pomôže dodať potrebnú energiu a vašu energiu Zdvihnite úroveň. Zaisťuje tiež to, že ste dostatočne hydratovaní, chráni vaše svaly a zlepšuje regeneráciu. Toto jedlo by malo prebehnúť do troch hodín pred samotným tréningom. “Čím menej času zostáva pred začiatkom tréningu, tým lepšie by malo byť jedlo stráviteľné a ľahšie stráviteľné. To znamená, že čím kratší čas na tréning (menej ako 60 minút), tým menej času máte na trávenie. Je preto vhodné použiť shake alebo smoothie.
Na dosiahnutie všetkých spomínaných pozitívnych účinkov by jedlo malo ideálne obsahovať bielkoviny, komplexné sacharidy, ako sú napríklad tie, ktoré sa nachádzajú v celozrnných výrobkoch, a zdravé, nenasýtené tuky.
- chráni svaly a znižuje nárast biomarkerov poškodenia svalov (napr. kreatínkinázy)
- dodáva telu aminokyseliny (ktoré telo potrebuje počas tréningu)
- „Benzín“ na tréning
- podporuje regeneráciu
- chráni zásoby glykogénu vo svaloch a pečeni
- stimuluje uvoľňovanie inzulínu. V kombinácii s bielkovinami to zlepšuje syntézu bielkovín a chráni ich pred rozkladom
- podporuje udržiavanie hodnôt glukózy v krvi a hladiny inzulínu a ich udržiavanie na rovnakej úrovni
- poskytuje niektoré vitamíny a minerály
Zatiaľ čo školenia
Optimálne zásobovanie tekutinami (vodou) - to by malo byť hlavné zameranie počas tréningu. Najmä ak ste predtým mali vyvážené jedlo. „Potom sa zaobídete bez športových nápojov‘ s čistým svedomím, “zdôrazňuje Marcel Andrä. "Existujú výnimky, keď je veľmi teplo a človek sa viac potí." Potom by malo byť zabezpečené, aby sa naše pitie absorbovalo elektrolyty, aby sa optimálne upravila naša rovnováha tekutín a naša regenerácia. ““
Diéta na cestách
Vyvážená a zdravá základná strava je hlavnou prekážkou, najmä keď máte toho veľa práce a je to stresujúce. Až príliš často sa v takýchto situáciách uchýlite k „rýchlemu jedlu“ alebo k tomu, čo je momentálne k dispozícii. Marcel Andrä preto radí: „Najdôležitejším bodom zdravej a vyváženej stravy na cestách je zvýšenie dostupnosti zdravého jedla. Čím ste lepšie pripravení, tým menej často sa budete musieť uchýliť k nezdravej a vysoko spracovanej alternatíve. Hlavne tí, ktorí veľa cestujú, by mali mať so sebou zdravé ‘jedlo‘ pripravené na priamu konzumáciu. „Lepšie buďte pripravení“ - dobrá príprava je polovica úspechu. ““
Jessica von Bredow-Werndl v rozhovore venuje pozornosť tomu, čomu venuje pozornosť vo svojej strave a ako je na tom „nutrične“ na turné, a konkrétnym spôsobom prezradí, na čo si na cestách balí.
Banánový chlieb - zdravý zdroj energie na cestách
- 3 zrelé banány
- 100g jablkovej omáčky
- 200g celozrnnej špaldovej múky
- 40 ml repkového oleja alebo 2 vajcia
- ½ balenia prášku do pečiva
- Hrsť datlí (nasekaných), hrozienok alebo orechov, ako máte radi.
Múku, prášok do pečiva a olej alebo vajcia spolu zmiešame. Banány roztlačte vidličkou, zmiešajte s jablkovou omáčkou a pridajte k zvyšným surovinám. Podľa želania primiešajte sušené ovocie alebo orechy a vložte do vymastenej formy na bochník.
Pečieme 30 - 35 minút na 180 ° C.
Chcete mať vždy prehľad o jazdeckom fitnes, tipoch na jazdu a témach myslenia? Potom sa zaregistrujte tu pre náš informačný bulletin: Zaregistrujte sa teraz!