Výživové a stravovacie poradenstvo ako terapia a prevencia
Aj starí lekári videli „výživovú terapiu“ ako nevyhnutnú súčasť ich lekárskeho úsilia.
Diéta je terapia a prevencia, a preto je stále rozhodujúcim faktorom v celkovej koncepcii liečby chorôb. V prípade chorôb závislých od výživy alebo sprievodnej nutričnej terapie pracujeme ako dietológovia. Naše chránené pracovné miesto znamená kompetenciu a kvalitu.
Dietológovia sú zodpovední za vykonávanie dietoterapie a nutričných liekov na lekársky predpis alebo ako súčasť lekárskeho predpisu. Vďaka internému a externému školeniu sme vždy v obraze s najnovšími vedeckými a profesijnými združeniami.
ciele
Diéta a výživová terapia môžu viesť k zlepšeniu symptómov, zmierneniu symptómov, lepšej kvalite života a dokonca k normálnym laboratórnym hodnotám v mnohých klinických obrazoch a je uznávaná ako liek. Pri niektorých chorobách je nutričná terapia dokonca jedinou možnosťou liečby.
Naše ciele sú
- Zotavenie a pohoda pacientov, ktorí sú nám zverení
- Prevencia a liečba chorôb súvisiacich so stravou
- Vyhýbanie sa podvýžive a jednostrannej výžive
- dostatočné zásobenie pacienta všetkými potrebnými živinami
- pomoc zameraná na prax
- Spokojnosť pacientov a kvalita života
Ďalej nájdete viac informácií o našom stravovacom poradenstve, reumatoidnom hladovaní ponúkanom na klinike, stravovacích návykoch a výučbovej kuchyni.
Diétne poradenstvo zahŕňa:
- Individuálne a skupinové poradenstvo pre všetky bežné formy stravovania
- Výživový tréning/prednášky
- Pokyny a rady tiež pre príbuzných pacientov
- Pôstna rada/reumatizmus pôstna podpora
- Školenie formou bufetu
- Poradenstvo v oblasti výživy podporované EDP
Obnova metabolizmu
V rámci reumatoidného pôstu sa z tela vylučujú látky podporujúce zápal (napríklad kyselina arachidónová). Zároveň pozitívne mení nutričné povedomie a podporuje prechod na zdravú stravu s nízkym obsahom mäsa, ktorá je užitočná pri reumatizme.
Preto vám počas pobytu na lôžku odporúčame zúčastniť sa pôstu pod lekárskym dohľadom a výživovou podporou.
Klinika ponúka zdravú a vegetariánsku výživu.
Sortiment diétnych jedál zahŕňa:
- Znížená strava
- Diabetické jedlo
- nízko purínové jedlo
- diéta s nízkym obsahom soli
- diéta s nízkym obsahom cholesterolu
- Jedlo počas pooperačnej liečby Marcumarom (s nízkym obsahom vitamínu K)
- Osteoporóza diéta
- takzvaný reumatoidný pôst
- Alergické jedlo
Formy výživy, pre ktoré neexistujú spoľahlivé výživové znalosti, nie sú v našej spoločnosti implementované alebo bohužiaľ nemôžu byť implementované z logistických dôvodov.
- Kombinácia jedla
- Nízkosacharidová diéta
- Vegánske jedlo
- Metabolická rovnováha
- Cestovné biopotraviny
- Kombinácia inzulínových potravín (podľa Papeho)
- BCM diéta
- Diéta pre krvné skupiny
- Paleo diéta
- Diéta podľa 5 prvkov
- Diéta TČM
- Metabolická strava od alternatívnych odborníkov, napr. Bezlepková, bez výrobkov z kravského mlieka a bez pšenice
- Prerušovaný pôst/prerušovaný pôst
Stravovanie z náboženského hľadiska z. Rovnako nie je možné ponúknuť ani kóšer jedlo a halal.
Cieľom je odovzdať praktické a teoretické vedomosti s cieľom dlhodobej zmeny stravovacích návykov.
Pacienti sa pod dohľadom naučia, ako pripraviť zdravé jedlo.
Účasť vo výučbovej kuchyni pomáha pacientovi pristupovať k zmene stravovania nezávisle a bezpečne.