Zábaly s chrumkavým kuracím mäsom

Každý, kto varí pre deti alebo s deťmi, vie, že najmenší vnímajú zeleninu kriticky. O to dôležitejšie je preto varenie zdravých jedál, v ktorých je zelenina chutná a priateľská k deťom.
Deti môžu s týmto receptom pomôcť od drvenia kukuričných lupienkov na chleba až po plnenie a skladanie obalov.

Vrcholom jedla je chrumkavé pečené filé z kuracieho mäsa. Za týmto účelom sa kukuričné ​​lupienky bez cukru podrvia a namiesto strúhanky sa použijú na chlieb. Kuracie mäso tak získa chrumkavú kôrku, ktorá sa hodí k zvyšku krémovej náplne zavinovačky.
Na plnenie chlebových placiek sa dá použiť v podstate akákoľvek sezónna zelenina - kreativite sa medze nekladú!
Grécky jogurt sa často predáva ako „grécky jogurt“, pretože ako „grécky jogurt“ sa môže predávať iba jogurt vyrobený v Grécku. Rozdiel oproti klasickému jogurtu je na jednej strane konzistencia: grécky variant je scedený, čo znamená, že obsahuje menej tekutín, a preto má pevnejšiu konzistenciu ako klasický prírodný jogurt. Chuť gréckeho jogurtu je tiež o niečo intenzívnejšia kvôli nižšiemu obsahu vody. Je ideálny na zušľachťovanie nášho receptu na zábal, pretože chrumkavé pečivo vďaka tuhšej konzistencii nezmäkne tak rýchlo. Krémový jogurt sa dá použiť aj na sladké recepty.

---