Zabávač výživy Patric Heizmann dáva tipy na chudnutie so zmyslom pre humor. Extra tip
Aktualizované: 6. 1. 17 - 9:19
6. februára prichádza do Batschkappu fitnes tréner a zabávač výživy Patric Heizmann.
Frankfurt - Je kondičným trénerom, autorom kníh a „zabávačom výživy“: Patric Heizmann pozná metódy, ako zhodiť kilogramy. Na EXTRA TIP prezradil, prečo je ručný syr taký zdravý a prečo hladovanie nepomáha. Od Olivera Haasa
Prečítajte si tiež:
Čo urobíte, ak ste neplánovane zhrešili a máte vysoký obsah kalórií?
Nemusím plánovať svoje stravovacie návyky, pretože som si zvykol dobre sa stravovať. Ale mám aj kuchárske hriechy. Aj keď nemám rád slovo hriech, pretože sa posúva do náboženstva, kam téma výživy nepatrí. Keď oslavujem kalorické peklo, vynahradím si to. Moja stratégia sa volá „Polievka po hriechu“. To samozrejme nemusí byť polievka, ale niečo iné, čo sa vyrovná a potom je všetko v poriadku.
So svojím scénickým programom „Essen enabled“ uvádzate akúsi výživovú komédiu. Pre mnohých ľudí je však nadmerná nadváha spojená s množstvom nešťastia, frustrácie až depresie. Ako tam zapadá humor?
Najmä pre takýchto ľudí vytvára humor nový prístup. Ak sa trochu zasmejete sebe, ostatným a tiež mne na pódiu, môžem sa zbaviť niekoľkých tipov medzi údermi. Prajem si, aby sa ľudia celý večer smiali a možno si odniesli jediný nápad, ktorý ich inšpiruje a o ktorom hovoria: „Dokážem to!“.
O stravovaní a chudnutí sa toho už popísalo a povedalo toľko. Akú novú perspektívu ukazujete svojim divákom vo svojom programe?
Redukcia na nadáciu. To je najdôležitejšie. Niekedy sa stratíme v nejakej nutričnej ideológii. Mám 26 rokov skúseností v oblasti výživy a z môjho pohľadu sa stal tento predmet tak neuveriteľne mätúci. To si téma nezaslúži a ani nemusí. Ako spätnú väzbu často počujem, že moja šou funguje pre mnohých ako defibrilátor, takže sa znova objaví určitý rytmus. Pretože sú to najjednoduchšie tipy, ktoré v konečnom dôsledku prinesú najväčší úspech.
Pomocou ktorých metód sa okrem vtipného prístupu snažíte tieto tipy priblížiť?
To je obraznosť. Veľmi ma baví pracovať s mnohými metaforami. Pre mňa je telo mesto so 70 biliónmi obyvateľov, to sú bunky. Sú v ňom rôzne spoločnosti, to sú orgány. Potom je tu vláda s hovorcom vlády, ktorý je našim vnútorným hlasom. A pre mňa sa jedlo stáva palivom a stavebnými kameňmi. Keď to vidíte na obrázkoch, máte k nim úplne iný prístup. Sacharidy sa potom považujú za „papier“ ako palivo, ktoré telo spaľuje príliš rýchlo. Oproti tomu sú palivové „uhoľné brikety“, ktoré sú plniacim tukom. A stavebnými kameňmi sú bielkoviny. Mimochodom, toto je veľmi dobrý spôsob oslovenia detí, ktoré dobre reagujú na tento vizuálny jazyk.
Napriek tomu, nie je to strašne nudné zdravo sa stravovať?
Nie, iba ak nemáte žiadne nápady, ako si pripraviť jedlo. Mnoho ľudí jednoducho zabudlo, ako na to. Závisia od toho, čomu hovorím „plniaci priemysel“. Ak jete iba jablko alebo vajce, potom vás to, samozrejme, začne nudiť, keď uvidíte všetky pripravené krmivá na porovnanie. Je dôležité, aby ste si vzali jeden deň v týždni, nazývam ho „perfektný deň“, keď sa jednoducho staráte o pestrú paletu stravy. Napríklad predvarenie zdravého jedla do práce.
Teraz, na začiatku roka, je pre mnohých opäť dôležité veľké rozlíšenie „konečne schudnúť“. Aké sú vaše najdôležitejšie tipy, aby to konečne fungovalo?
Ako môžem zabrániť motivácii pravidelne sa stravovať zdravšie a časom ubúdať?
Bolo by dobré, keby ste sa vedome starali iba o maličkosť mimo „dokonalého dňa“. Niečo, čo veľmi dobre viete, nie je dobré pre moje zdravie a postavu, ale pravidelne sa to opakuje. Tomu hovorím „primárna chyba“. Je dôležité, aby ste sa postarali iba o túto jedinú chybu. Týmto sa zbavuje tlaku chcieť a príliš rýchlo sa meniť. To je dôvod, prečo podľa štúdie zlyhá 95 percent diét. Pretože sa snažia všetko zmeniť cez noc jedným ťahom. To nefunguje.
Pri chudnutí sa často zameriavajú na zlé Váhy. Čo odporúčate: Odvážte sa raz denne, raz týždenne alebo skôr len test nohavíc/opaskov?
Test pásom by bol najlepší v tomto zozname. Pre mňa je stupnica moderná spovednica. Najmä u žien často rozhoduje o nálade dňa a zlé je, že škála vytvára oveľa viac zlej nálady ako dobrej nálady. Malo by preto zmysel stupňovať na váhe iba raz týždenne alebo ešte lepšie raz mesačne ako veľmi hrubá kontrola. A ona klame! Napríklad pri tréningu na posilnenie svalov. Pretože potom sa svaly nahromadia a tuk sa topí, ale na displeji váhy sa nič nedeje. Výsledok je: Ste demotivovaní a pre mnohých je to bohužiaľ kompenzované frustráciou. Najlepšie je pravidelne používať zvinovací meter.
6. februára budete na Batschkappe vo Frankfurte. Ktoré hesenské jedlo môžete našim čitateľom pokojne odporučiť pre zdravé stravovanie?
Sotva existuje iné jedlo, ktoré poskytuje viac bielkovín ako syr Harz. Preto je váš syr na ruky s hudbou vysoko odporúčaný pre zdravú výživu. A ak je oblečený do kvalitného oleja a octu, potom je ešte lepší.
A chlieb so všetkými sacharidmi vynechajte?
Nie, nemusíte byť taký brutálny. Po naplnení bielkovinami si môžete dopriať chlieb.
Mohlo by vás zaujímať: Tombola: Môžete vyhrať vstupenky na predstavenie Patrica Heizmanna v Batschkappe
Už nikdy nepremeškajte žiadne novinky alebo súťaže? Potom sa jednoducho stanete EXTRA TIPP fanúšikom na Facebooku!