Zacusca dietetica - rumunské a medzinárodné kulinárske recepty z celého sveta

Dobrý večer milí priatelia, viem, že je trochu neskoro, ale chcem vám jednu predstaviť zacusca dieta recept . Diétna zacusca nie je veľmi náročná na prípravu a je ideálna pre dámy, ktoré držia diétu alebo chcú jednoducho vyskúšať niečo iné. Je to tiež veľmi dobré pre ľudí, ktorí dodržiavajú režim lekára !

Zloženie:

• 2,5 kg cibule
• 3 kg baklažánu
• 4,5 kg papriky
• 500 ml vody
• 200 ml oleja
• 100 gr soli
• 1 kg paradajkovej omáčky
• 30 gr korenia

Spôsob prípravy:

1. Prvýkrát začneme so zeleninou, ktorú veľmi dobre očistíme a umyjeme. Potom, ak už nie sú papriky a baklažány uvarené, začneme ich piecť .
2. Teraz, ak máme všetky potrebné ingrediencie uvarené, papriku a baklažán, začneme ich dávať do automatu na mleté ​​mäso, aby sme ich nasekali, nezabudnite ich dať postupne .
3. Teraz do trochu väčšej panvice pridajte olej a potom pridajte vodu. Dajte na oheň a keď začne vrieť, pridajte cibuľu. Pamätajte, že cibuľa musí byť nakrájaná nadrobno .
4. Teraz ho necháme zovrieť a nezabudneme neustále miešať .
5. Pridáme pečené papriky, ktoré musia byť tiež nadrobno nakrájané ako cibuľa, paradajková omáčka s paprikami a ďalej dusíme 30 - 50 minút. .
6. Osolte, okoreňte a potom pridajte rozšľahaný alebo nadrobno nakrájaný baklažán a za stáleho miešania na miernom ohni nechajte ďalších 10 - 15 minút. .
7. Horúca zacusca sa dá do sterilizovaných nádob, uzavrie sa a potom ich môžeme opäť sterilizovať a ochladiť .

Môžete tiež vyskúšať: Zacusca strava bez oleja, Zacusca strava s hubami, Zacusca s baklažánom, Paštéta zo semien a cukety. Dúfam, že sa vám naše recepty páčili a prajeme dobrú chuť !

---