Základné tipy a triky pri chudnutí
Štíhla postava je v dnešnom svete považovaná za ideál krásy. Mnoho žien a mužov sa preto pravidelne trápi jednostrannými diétami. Až príliš často obávaný jo-jo efekt nasleduje po období výrazne zníženého príjmu kalórií, akonáhle sa človek vráti do starých stravovacích návykov. V niektorých prípadoch je dokonca prekročená pôvodná počiatočná hmotnosť. Ďalšia strava sa zdá byť náležitá. Často je to začiatok dlhej cesty utrpenia. Ale to nemusí byť! Pre úspešné a trvalé chudnutie je však nevyhnutné zaoberať sa témou výživy. Neexistujú žiadne kúzla ani zázračné pilulky. Jeden by sa mal vymaniť z tejto ilúzie, ktorú by toľko reklám chcelo navrhnúť. Iba trvalá zmena stravovania vedie k úspechu. Existujú aj tipy a triky, ktoré vám pomôžu pri zdravom chudnutí.
Poznajte svoje vlastné energetické potreby
Dostatok spánku zabraňuje chute
Ak chcete úspešne schudnúť, mali by ste sa dostatočne vyspať. Odporúčame minimálne sedem hodín v noci. Počas spánku prebiehajú všetky regeneračné procesy tela na plné obrátky vrátane spaľovania tukov. Ďalej sa dokázalo, že počas dňa pociťujete menší hlad, ak máte dostatok spánku.
Jedzte slane a pikantne
Soľ viaže vodu v tele. Príliš slaná strava vedie k zadržiavaniu vody a malátnosti a chudnutie stagnuje. Zvyšuje sa tiež riziko vysokého krvného tlaku. Namiesto toho, aby ste jedlo solili, sú dobrou alternatívou bylinky a korenie. Je tiež dôležité dávať pozor na „skrytú“ soľ v údeninách, pečive a hotových omáčkach. Spotreba týchto potravín by mala byť obmedzená. Pozitívne na spaľovanie tukov majú tiež pozitívne pôsobiace koreniny, ako napríklad chilli. Konzumácia chilli stimuluje produkciu tepla v našom tele. Tento proces spotrebováva energiu.
Kofeín stimuluje metabolizmus
Rovnako ako kapsaicín obsiahnutý v čili, aj kofeín obsiahnutý v káve a čiernom čaji môže podporovať chudnutie. Jeden by si však nemal robiť žiadne ilúzie. Nikto nedosiahne svoju vysnívanú postavu pitím kávy na liter. Kapsaicín aj kofeín majú podporný účinok iba v súvislosti so zdravou nízkokalorickou stravou.
Metódy prípravy s nízkym obsahom tuku
Nesprávne spôsoby prípravy premenia aj z chudého morčacieho steaku na kalorickú pascu. Každý, kto smaží a chlieb s veľkým množstvom oleja, chudne ťažko. Ak chcete schudnúť, je vhodné si kúpiť potiahnutú panvicu, v ktorej musíte použiť len málo alebo žiadny tuk na vyprážanie. V rúre, v Römertopf alebo na grile môžete pripravovať jedlá bez tuku.
Venujte pozornosť nápojom
Pri pokuse o zníženie hmotnosti mnoho ľudí urobí chybu, keď nezahrnie svoje nápoje do celkovej dennej kalorickej rovnováhy. Veľa skrytého cukru číha na džúsy a sódu. Ranná káva s mliekom tiež poskytuje skryté kalórie. Je vhodné prejsť na nesladený čaj, čiernu kávu a vodu. Denne by sa mali skonzumovať najmenej dva litre tekutín. Postrekovače na džús sú tiež v poriadku. Alkohol by mal byť počas chudnutia obmedzený, pretože má vysoký obsah kalórií a zároveň spomaľuje spaľovanie tukov. Okrem toho alkohol spôsobuje chuť na tučné jedlá.
Youtube video: Zdravé chudnutie: 7 rád, ktoré zaručene fungujú
Pravidelné a sýte jedlá
Neustály hlad ohrozuje každú stravu. Plné stravovanie je preto jednoznačne povolené a žiaduce, ak chcete znížiť váhu. V závislosti na životnom rytme a osobných preferenciách sú najlepšie tri veľké jedlá alebo päť malých jedál. V konečnom dôsledku je však rozhodujúca iba celková bilancia kalórií. Pevný rytmus jedla pomáha toto neprekračovať. Ovocie a zelenina by mali byť súčasťou každého jedla. Najmä zelenina poskytuje veľa objemu a málo kalórií. Mali by ste tiež uprednostniť celozrnnú verziu chleba, cestovín a ryže. Celozrnné výrobky vás zasýtia dlhšie ako výrobky z bielej múky.
Proteín vám pomáha pri chudnutí
Dôležitou zložkou pri chudnutí je dostatočný príjem bielkovín. Bielkoviny zabraňujú odbúravaniu svalov počas kalorického deficitu. Má tiež vysoký TEF (tepelný účinok potravín). To znamená, že veľa kalórií sa spaľuje v procese trávenia bielkovín. Potraviny bohaté na bielkoviny vás navyše udržia zasýtených na dlhú dobu. Bielkoviny sa nachádzajú v chudom mäse, mliečnych výrobkoch a strukovinách. Na kilogram telesnej hmotnosti by sa malo skonzumovať najmenej 0,8 - 1 g bielkovín. Táto potreba sa pre športovcov nesmierne zvyšuje.