Zanedbanie označovania potravín vedie k nesprávnym informáciám pre spotrebiteľa - pozn
Z množstva citlivých aspektov týkajúcich sa činnosti v potravinárskom priemysle,
označovanie je často zanedbávané, čo vedie k nesprávnym informáciám pre spotrebiteľa, čo má vážne následky pre výrobcu i mimo neho, hoci je to tak "zrkadlo" výrobok.

Vedeli ste, že?
Označovanie, prezentácia a reklama na výrobkoch nesmú:
• Zavádzať alebo zmiasť spotrebiteľa ohľadne vlastností, vlastností alebo
účinky jedla;
• Pripisuje potravinovým produktom vlastnosti prevencie, liečby alebo liečby a
choroba.
Zodpovedá za informovanie spotrebiteľov o potravinách
prevádzkovateľ, pod menom ktorého sú výrobky uvedené na trh, alebo dovozca, ak nemá sídlo v EÚ.
Označenie musí byť urobené podľa platných európskych právnych predpisov, ale aj na národnej úrovni s prihliadnutím na špecifiká každého potravinového výrobku.
V prípade balených potravín požadované informácie musia byť uvedené na obale alebo na priloženom štítku. Mali by byť jasné a čitateľné, aby pomohli spotrebiteľom pri správnom výbere v súlade s ich očakávaniami, a zároveň dodržiavali príslušné právne predpisy.
V prípade nebaleného jedla informácie musia byť prenesené na operátora, ktorý ich dostane, a je povinný ich oznámiť konečnému spotrebiteľovi v čase uvedenia na trh.
Čo by mala obsahovať etiketa na potravine:
• Názov produktu
• Zoznam prísad
• Látky, ktoré spôsobujú alergie alebo neznášanlivosť
• Množstvo určitých zložiek alebo kategórií zložiek
• Čisté množstvo jedla
• Dátum minimálnej trvanlivosti alebo dátum exspirácie
• Podmienky skladovania a/alebo podmienky použitia
• Meno alebo obchodné meno a adresa prevádzkovateľa potravín, ktorému patrí
zodpovednosť za informovanie spotrebiteľov o potravine
• Krajina pôvodu alebo miesto pôvodu (najmä pre potraviny živočíšneho pôvodu)
• Návod na použitie (ak by ich absencia sťažila správne použitie)
• V prípade nápojov obsahujúcich viac ako 1,2% objemových alkoholu, koncentrácia alkoholu
úrok
• Výživové vyhlásenie
• Dodatočné označovanie podľa skupiny výrobkov
• Krajina pôvodu alebo miesto pôvodu primárnej zložky, ak chýba
tieto informácie by mohli uviesť spotrebiteľa do omylu (platná informácia)
počnúc od 1. apríla 2020, prispôsobivý Nariadenie EÚ 2018/775)
WESSLING Rumunsko vám môže poradiť pri vytváraní alebo overovaní správnosti označení potravín tak, aby boli v súlade s platnou legislatívou a nezavádzali spotrebiteľa.