Zápalové ochorenie čriev Nestlé Health Science
Zápalové ochorenia čriev môžu naznačovať opakované problémy s tráviacim traktom, ako sú hnačky, kŕče a bolesti brucha, znížená chuť do jedla a chudnutie, horúčka a únava. *
Poškodenie gastrointestinálneho systému (GI) môže vážne obmedziť aktívny životný štýl. Zápalové ochorenie čriev (IBD) zahrnuje skupinu stavov, pri ktorých sú črevá chronicky zapálené; toto by sa nemalo zamieňať so syndrómom dráždivého čreva, ktorý je menej závažný. Ľudia s IBD majú epizodické alebo pretrvávajúce príznaky, ktoré im sťažujú vykonávanie každodenných činností. Najbežnejšou formou IBD je Crohnova choroba a ulcerózna kolitída.
Prevalencia BII sa zvyšuje a ovplyvňuje asi 1,5 milióna ľudí v Spojených štátoch a asi 2,2 milióna v Európe. Príčina BII zatiaľ nie je známa, je však známe, že pri vzniku tohto ochorenia hrá dôležitú úlohu tak genetická predispozícia, ako aj imunitný systém a faktory prostredia. Diéta a stres môžu ovplyvniť príznaky BII, takže zmeny výživy a životného štýlu by mohli hrať prospešnú úlohu. Spoločnosť Nestlé Health Science venuje veľkú časť svojho výskumného úsilia výživovým terapiám na zlepšenie zažívacích problémov vrátane IBD. Naším cieľom je pomôcť pacientom týmto spôsobom lepšie kontrolovať ich príznaky.
Pacienti s IBD vedia, že existujú niektoré potraviny, ktoré môžu ich príznaky zhoršiť. Zvyčajne sa príznaky zhoršujú po konzumácii mliečnych výrobkov, mastných alebo korenených jedál, kofeínu, alkoholu alebo dokonca po požití nadmerného množstva vlákniny. Je dôležité, aby postihnutí ľudia jedli ľahko stráviteľné jedlá, pretože BII môže spôsobovať deficit absorpcie v gastrointestinálnom trakte. Je tiež dôležité dodržiavať výživové pokyny, pretože interakcia medzi jedlom a liekmi môže mať vplyv na príznaky. Ak dôjde k nežiaducemu úbytku hmotnosti, zvyčajne ak sa príznaky zhoršia, mali by mať pacienti dostatočný príjem živín a tekutín prijímaním častých jedál, ale v malom množstve alebo, ak je to potrebné, prijímaním doplnkov výživy. ¹'²