Zásaditá strava vám pomôže schudnúť BodyChange®

Každý už pravdepodobne počul o acidobázickej rovnováhe. Ak to nie je v rovnováhe, ak je organizmus prekyslený, napríklad zlou stravou, môže to prispieť k fyzickým ochoreniam, ako sú únava, bolesti hlavy, infekcie alebo reumatizmus - takže predpoklad. Ešte viac: možné prekyslenie spomaľuje odbúravanie tukov. V skratke: ak jete príliš kyslo, priberáte. Prinajmenšom priaznivci špeciálnej stravy si tým sú istí. Ale je na tom naozaj niečo? A pomáha vám zásaditá strava pri chudnutí? To vyriešime.

Najdôležitejšia vec vopred: Keď sa v tejto súvislosti hovorí o „kyslých potravinách“, nejde o výrobky s kyslou chuťou. Namiesto toho to znamená potraviny, ktoré pri metabolizácii v tele produkujú veľa kyselín. Paradox: niektoré jedlá s kyslou chuťou, ako je ocot alebo citrón, majú v tele zásaditý účinok, zatiaľ čo sladké alebo neutrálne jedlá, ako sú sladkosti, chlieb alebo cestoviny, majú kyslý účinok. Kyselinovo-zásaditá diéta sa v súčasnosti zameriava na predpoklad, že konzumácia kyslejších potravín nevyváži acidobázickú rovnováhu, čo môže viesť k chronickým ochoreniam - a môže byť tiež príčinou obezity.

Aká je acidobázická rovnováha?

Ľudské telo sa spolieha na starostlivú rovnováhu medzi kyslými a zásaditými látkami. Ak je acidobázická rovnováha v rovnováhe, tak je to aj s našim metabolizmom. Telo má svoj vlastný regulačný mechanizmus, ktorý dokonale funguje u zdravých ľudí a sám si reguluje acidobázickú rovnováhu. Pretože zdraví ľudia majú v tele asi 20-krát viac molekúl voľnej bázy ako molekúl voľnej kyseliny. Musíte to považovať za akýsi tlmivý roztok, ktorý chráni telo pred prekyslením. Tí, ktorí trpia dysfunkciou obličiek alebo cukrovkou, sú naopak vystavení zvýšenému riziku prekyslenia. Avšak: Príčina okyslenia spočíva v chorobe a zvyčajne nie v strave.

Pretože väčšina kyselín, ktoré musí telo denne regulovať, nepochádza z potravín, ktoré konzumujeme. Všetky metabolické procesy sú skôr zodpovedné za kyseliny v tele, ktoré sú potrebné na spaľovanie látok, ako sú bielkoviny, sacharidy a tuky. Ak jeme kyslejšie jedlá, nedochádza k „prekysleniu“ - telo sa vďaka „veľkému základnému pufru“ stáva „menej zásaditým“. A to iba na primeranú dobu.

Alkalická strava vám pomáha pri chudnutí?

Stručne povedané: zásaditá strava má malý vplyv na acidobázickú rovnováhu - a tým aj na metabolizmus. Aj keď tento konkrétny druh stravovania nie je v žiadnom prípade nezdravý, pozostáva z potravín, ako sú početné druhy zeleniny, ovocia, bylín, orechov, semien a sušeného ovocia. Káve a alkoholu sa vyhýbame aj pri zásaditej strave, ktorá môže mať na organizmus pozitívny vplyv. Ak však chcete zhodiť kilogramy, nebudete trvale spokojní s acidobázickou diétou: Denná sýtosť a dôležití dodávatelia bielkovín, ako sú mäso, vajcia a ryby, sú v alkalickej strave zakázané. A ako veľa ľudí, ktorí chcú schudnúť, vie zo skúseností, prísne zákazy sú z dlhodobého hľadiska nepoužiteľné, pretože ich mnohí nasledujú iba krátko. Ešte viac: Ovocie a sušené ovocie sú skryté pasce na cukor a obsahujú vysoké percento fruktózy, ktoré telo nedokáže využiť, a namiesto toho sa premieňa na tuk.

Alkalická strava: existuje iný spôsob, ako schudnúť!

Ako zdravý, štíhly človek, ktorý nechce schudnúť, môžete občas a znova a znova opakovať alkalické diéty, aby ste urobili niečo dobré pre svoje telo. Tí, ktorí chcú schudnúť, by sa naopak mali vydať inými - a predovšetkým každodennými cestami. Napríklad pri BodyChange nejde o kategorické vylúčenie jedla, ale o zbavenie sa kilogramov jednotlivo a s veľkým pôžitkom. Používa sa tu princíp dobrého sacharidu. Skladá sa z nasledujúcich komponentov:

Sacharidy s dlhým reťazcom, aké sa nachádzajú v strukovinách. Napĺňajú vás!
Dodávatelia bielkovín, ako sú ryby, vajcia a mäso, ktoré zabezpečia, aby sa pri chudnutí zachovala svalová hmota.
Veľa čerstvej zeleniny, pretože je dôležitým dodávateľom živín a vitamínov, ale má oveľa menej cukru ako ovocie.
Korenie, bylinky a korenie ako chilli alebo zázvor, pretože tiež povzbudzujú metabolizmus a majú tak pozitívny vplyv na spaľovanie tukov.

Ale práve preto, že BodyChange nie je založený na odriekaní, lahodné ovocie a sušené ovocie a jedna alebo druhá pizza nie sú v zásade zakázané. Napríklad ovocný koktail s mliekom okamžite po cvičení vám dá dostatok energie. Raz týždenne, v deň, ktorý si vyberiete, môžete tiež hodovať, čo chcete: či už špagety Bolognese, lasagne alebo hamburger s hranolkami. Pretože nakoniec existuje len jedna vec, ktorá vás skutočne natrvalo zoštíhli: Keď sa bavíte! Potom nefunguje ani motivácia.