Zber a skladovanie rastlín
Zber a skladovanie rastlín

V posledných rokoch sa zvýšil záujem o bylinky a prírodné liečivá, takže návrat do prírody sa konečne deje zdravými krokmi. Čo nás teší, pretože ľudia môžu používať oveľa lepšiu alternatívu k liečbe s vedľajšími účinkami. Mnoho liekov sa vyrába doma, pričom rastliny rastú v záhrade alebo na lesných chodníkoch a osvetľujú tak našu cestu k množstvu úžasných liekov na zdravie mysle i tela.
Zber liečivých rastlín
Harmanček, nechtík, praslička, praslička, volbura - to sú len niektoré z rastlín, ktoré ihneď nájdete. Keď ich zbierate, najmä na lekárske účely - musíte dodržiavať takzvané „zlaté“ pravidlá, aby ste si mohli vychutnať ich najlepšiu kvalitu.
- Rastlinu správne identifikujte.
- Nikdy nezbierajte rastliny, ktoré rastú blízko ulice (maliny, plantajny, čučoriedky, kruhové objazdy vyrastené na okraji cesty s premávkou, spotrebúvajú toxíny, ktoré zanechávajú autá)
- Vyberte si ich zo správnych oblastí (ak narazíte na pole s kvetmi, buďte si istí, že tam je pôda bohatá na minerály a organické kyseliny alebo zásadité látky, ktoré podporujú zdravý vývoj).
- Vyberte si čas, kedy rastliny zbierajte (vyberte ich popoludní, keď sa rosa odparí)
Výber a zber liečivých rastlín
Keď nájdete rastlinu, ktorú ste hľadali, na vhodnom mieste, je dôležité vybrať najlepšie vzorky a polámať listy. Vyhýbajte sa rastlinám, ktoré vykazujú príznaky poškodenia alebo choroby. Čierne škvrny na listoch, zmena farby stonky alebo polámané listy sú niektorými znakmi toho, že rastlina nie je v poriadku. Ak nepotrebujete koreň, nemôžete rastlinu vôbec zlomiť. Botanici pevne tvrdia, že keď rozlomíte rastlinu, použite iba niekoľko jej listov a nelámte ju od koreňa. Zozbierané listy musia byť mladé, zdravé. Kvety by ste mali zbierať skoro ráno, mali by ste ich však hneď ako máte čas, osušiť.
U drevín, ktoré rastú v samotných kríkoch alebo stromoch, je odstránenie konárov najjemnejšie. Malým nožom alebo ostrou čepeľou čo najviac polámte konáre z vrchu aj z vonkajšej strany rastliny. Keď ste si vybrali potrebné časti rastliny - listy, koreň, kôru, semená, kvety - uložte ich do bavlneného alebo mušelínového vrecka na prepravu. Nemiešajte viac ako dve rastliny v jednom vrecku, pretože po príchode domov si neuvedomíte rozdiely medzi nimi.!
Sušenie liečivých rastlín
Po zbere rastlín je dôležité ich čo najskôr pripraviť na uskladnenie. Každý botanik má svoje vlastné techniky a metódy konzervácie, niektoré sú dokonca veľmi jednoduché. Najobľúbenejšou metódou skladovania je sušenie: odstránenie vlhkosti z bunkovej štruktúry rastliny, udržanie aktívnych látok vo vnútri. Rastlina sa navyše stáva imúnnou voči prachu, chorobám alebo iným problémom. Sušené rastliny možno skladovať až 5 rokov bez straty ich potenciálu.
V zásade existujú dva spôsoby sušenia, z ktorých každý má svoje výhody a nevýhody. Najrýchlejšie a najbežnejšie je sušenie v rúre. Druhou, ktorú odborníci uprednostňujú, je sušenie vo vonkajšom priestore.
Sušenie v rúre
Hlavnou výhodou je, že šetríte čas. Rastlinám by malo prirodzené sušenie trvať až 6 týždňov, ale v interiéroch im stačí hodinka. Drôty musia byť umiestnené úhľadne, vedľa seba, na suchom a čistom podnose. Na tácku by sa mala položiť hliníková fólia s reflexnou stranou nadol. Na okrajoch musí byť ponechaný malý priestor na odparenie vlhkosti. Vložíme do rúry na najnižšiu teplotu. Podnos vyberte na 15 minút a obráťte rastliny, aby bolo možné úplne a úplne vysušiť. Nenechávajte ich v rúre, kým nesčernejú, pretože výhody sa potom úplne zničia.
Táto metóda sušenia liečivých rastlín má dve nevýhody:
- Je veľmi ľahké ich príliš tvrdo vysušiť a spáliť. Keď sa listy alebo stonka začnú v ruke mierne drobiť bez toho, aby sa z nich stal prášok, a farba je trochu neporušená, potom je rastlina dostatočne suchá.
- Rastliny strácajú tretinu alebo polovicu svojho pôvodného potenciálu v porovnaní s prirodzeným sušením, čím strácajú iba štvrtinu svojich výhod.
Sušenie vo vonkajšom priestore, prírodné
Aj keď metóda trvá dlhšie ako je uvedené vyššie, výhody sú dlhšie. Tu potrebujete jednu alebo viac škatúľ vyrobených z lepenky alebo dreva, do ktorých môžete umiestniť rastliny. Najdôležitejšie je, že sú skladované na tmavom mieste, kde teplota nepresahuje 25 stupňov. Ak je krabica zatvorená, môžete ju umiestniť na slnko v dome a rastliny by mali byť raz denne otočené nabok. Sušenie sa vykonáva minimálne od 3 týždňov a trvá až 6 týždňov.
Skladovanie rastlín
Po zaschnutí rastlín musíte premýšľať o spôsobe ich skladovania, ktorý závisí od spôsobu ich podávania. Masti sa vyrábajú napríklad z rastlinného prášku, zatiaľ čo tinktúry sa vyrábajú z celého koreňa alebo listov v alkohole. Listy, vetvičky a stonku sa dajú veľmi dobre rozdrviť, zatiaľ čo koreň, okvetné lístky a semená sa najlepšie uchovávajú celé.
Drvenie: je možné vykonať tradičnou metódou zahŕňajúcou mínomet alebo tĺčik alebo elektrickou brúskou. Prvá metóda je náročnejšia, ale jemnosť prášku určíte oveľa ľahšie ako pri druhej technike, ktorá pomáha skôr pri mastiach a mastiach.
Skladovanie: tento krok je najdôležitejší v celom procese. Opatrne vyberte miestnosť, kde máte svoje bylinky, aby neboli prašné, aby neboli veľmi studené a aby neboli v blízkosti kuchyne, aby ste ich neimpregnovali pachmi. Kontajner, ktorý si vyberiete, závisí od vás: najvhodnejšie sú:
- keramika,
- tmavé sklo
- plast.
Nech už si vyberiete akýkoľvek typ, uistite sa, že sú neporušené a vzduchotesné. Kovové nádoby dodávajú rastlinám horkú chuť, preto sa neodporúčajú. A drevené môžu absorbovať vlhkosť, zatiaľ čo priehľadné sklenené nádoby umožňujú slnečnému žiareniu napadnúť kvalitu rastlín a implicitne ich vlastnosti.
Dôležité! Každá nádoba musí byť označená, aby sa zabránilo ďalším vážnym následkom! Štítok musí obsahovať: dátum, názov, metódu sušenia, ktorá časť bola použitá.