Zdravá črevná flóra proti koronovým librám - zdravá s črevami
Knižné odporúčanie
Zdravá črevná flóra proti koronovým librám
Domáca kancelária, domáce vzdelávanie, domáce štúdie - Corona zásadne zmenila denný režim. Vďaka tomu sa náš rozsah pohybu merateľne znížil a súčasne sa zvýšil aj príjem kalórií. Už neutekáme za autobusom, schodiská v kanceláriách sú osirelé a telocvične, tenisové kurty a bazény sú alebo sú zatvorené celé týždne. Odhaduje sa, že nový životný štýl spáli asi o 400 kalórií menej denne. Ale chladnička je vždy na dosah. Varenie a pečenie je nový spôsob vychádzania a alkohol sa v čase krízy stáva verným spoločníkom. Vďaka korunám libier stúpa naša váha.
Podľa norimberského inštitútu pre prieskum trhu GfK sa medzi koncom februára a koncom marca predalo zhruba o tretinu viac vína ako v rovnakom období roku 2019. Spotreba ginu a obilia sa zvýšila podobným tempom. Podľa GfK bol nárast piva 11,5 percenta.
Niet divu, že sú ohrozené ďalšie korunové libry. Momentálne nie sú k dispozícii žiadne aktuálne údaje pre Nemecko, ale vo Francúzsku v prieskume inštitútu pre výskum verejnej mienky Ifop 58 percent žien a 56 percent mužov uviedlo, že Corona tiež viedla ku kríze na váhe. V priemere sa hmotnosť žien zvýšila o 2,3 kila. Muži pribrali 2,7 libry.
Náš nový životný štýl však nielenže spotrebúva menej energie, ale zároveň aj viac kalórií. Ovplyvnená je aj črevná flóra. A to sťažuje návrat k starej dobrej hmotnosti. Ale ak do svojho fitnes programu zapojíte svoj mikrobióm, kilá sa rýchlejšie roztopia.
Narušená črevná flóra podporuje koronové libry
V polovici 2000-tych rokov sa objavilo prvé podozrenie, že - okrem toho, že menej jeme a viac cvičíme - musia existovať aj ďalšie ovplyvňujúce faktory, ktoré otáčajú našu váhovú skrutku. Americký výskumný tím zistil, že existujú skutočne jasné rozdiely v zložení črevnej flóry medzi dobrými a zlými „prevádzačmi krmiva“. To sa dalo nepochybne dokázať pri pokusoch na zvieratách aj u ľudí. Ak máte nadváhu, vzťah medzi dvoma dominantnými bakteriálnymi kmeňmi, Bacteroidetes a Firmicutes, sa stáva nevyváženým.
Ľudia s problémami s váhou majú navyše zvyčajne príliš malú rozmanitosť črevnej flóry, to znamená, že zloženie bakteriálnej komunity je monotónne. A chýba im početné baktérie regulujúce hmotnosť alebo sú nedostatočne zastúpené. U mnohých ľudí s nadváhou je nedostatok bifidobaktérií v čreve a chýbajú mikroorganizmy s tak krásnymi názvami ako „Faecalbacterium prausnitzii“ alebo „Akkermansia muciniphilia“. Posledné štúdie odhalili súvislosti medzi vysokým počtom týchto baktérií a nízkou telesnou hmotnosťou, nižším percentom telesného tuku, nižším rizikom cukrovky a metabolickým syndrómom.
Zmes mikróbov určuje, ako dobre alebo zle používame jedlo a koľko kalórií a živín sa z jedla čerpá. Prebytočná energia sa potom ukladá v tukových usadeninách na žalúdku, zadku a bokoch.
Čo má ale Corona spoločné s našou črevnou flórou? Celé veľa!
Dbáme viac na hygienu
Ochranné opatrenia sú v súčasnosti dôležité a užitočné. Ale umývanie alebo dezinfekcia rúk, nosenie pleťových masiek, neobjímanie alebo bozkávanie nikoho - sociálny dištanc je tiež mikrobiálny dištanc. Corona zaisťuje, že prirodzený a zdravý kontakt s mikróbmi je masívne obmedzený. Je možné, že sa v súčasnosti používa viac antibiotík - aj keď proti vírusom vôbec nepomáha. Podľa Federálneho štatistického úradu sa v marci 2020 vyrobilo (a pravdepodobne aj užíva) antibiotikum o 26 percent viac ako v marci 2019 a o 11 percent viac ako vo februári tohto roku. Početné štúdie teraz veľmi dobre dokazujú súvislosť medzi užívaním antibiotík a prírastkom hmotnosti. Pretože (nevyhnutné) hygienické opatrenia a (nie vždy nevyhnutné) podávanie antibiotík vedú z dlhodobého hľadiska k strate biodiverzity v čreve. Táto odroda je však dôležitá, aby obstála v koronových librách.
Čo môžete urobiť s koronovými librami? Posilnite svoju črevnú flóru prostredníctvom črevnej diéty s množstvom prebiotickej vlákniny a probiotických baktérií. Prebiotiká sa nachádzajú v cibuli, pórovej zelenine, špargli, ovsených vločkách a ľanových semienkach. Probiotiká poskytujú kefír, jogurt a kyslú kapustu. Dobrý doplnok výživy s dostatočne vysokým počtom baktérií (okolo 15 až 20 miliárd baktérií na dennú porciu) tiež posilňuje črevnú flóru v čase nízkej klíčivosti.
A skontrolujte to Online kurz výživy na vybudovanie črevnej flóry a stabilizáciu hmotnosti. Kurz je oficiálne uznaný ako preventívny kurz a poplatok za kurz vám môže uhradiť vaša zdravotná poisťovňa až do výšky 100%: https://www.hausmed.de/kurs/gesund-mit-darm
Menej sa hýbeme
Cvičenie má množstvo pozitívnych účinkov na váhu a zdravie. Za niektoré z týchto účinkov môže zmena črevnej flóry, ktorú podporuje aktívny životný štýl. Je zrejmé, že črevné baktérie sa nestarajú o to, či sedíme alebo sa potíme. Ale náš mikrobióm je šetrný. Nemusíte sa vydávať preto, ani pravidelná rýchla chôdza dáva pozitívne impulzy. Štúdie zistili, že existujú významné rozdiely v črevnej flóre medzi ženami, ktoré cvičia menej ako 1,5 hodiny týždenne, v porovnaní so ženami, ktoré sú aktívne najmenej 3 hodiny týždenne.
Posledne menované mali podstatne viac zdraviu prospešných druhov baktérií, ako sú bifidobaktérie, Faecalibacterium prausnitzii alebo Akkermansia muciniphila. Ako dlho trvá, kým je program na chudnutie programovaný na mikrobióm? Maximálne 6 týždňov. Po tomto čase sa črevná flóra rušných kancelárskych pracovníkov v inej štúdii merateľne zlepšila a chudnúce baktérie sa po cvičení množili. Na tieto zmeny stačili iba tri cvičebné jednotky okolo 45 minút.
Čo môžete urobiť s koronovými librami? Zlezte z pohovky a choďte do prírody. Nemusíte podávať najlepšie výkony, ale tridsaťminútová rýchla chôdza pomôže vašej črevnej flóre udržať si štíhlosť.
Štúdie ukazujú, že moderné sledovacie zariadenia pre fitnes sú skutočne vhodné na motiváciu ľudí k väčšiemu cvičeniu. V boji proti kilogramom to rozhodne stojí za to.
Stravujeme sa rôzne
V čase krízy a v stresových situáciách si naše telo nežiada mrkvu a mango, ale hamburgery a klobásy, sladkosti a čokoládu. Tieto mastné a sladké jedlá môžu - aspoň dočasne - uľahčiť našu náladu a zahnať frustráciu a nudu. Vďaka tomu sa zachmúria iba črevné baktérie. Typická západná strava ich odloží, trpí rozmanitosť a choroboplodné zárodky, ktoré sa vďaka lepšiemu využitiu kalórií zbalia na boky a rýchlo sa množia zápalové reakcie.
Čo môžete urobiť s koronovými librami? Varte si sami a budete vedieť, čo je na vašom tanieri. S množstvom vlákniny zo zeleniny, celozrnných výrobkov a ovocia urobíte svojej črevnej flóre radosť a kalórie na tanieri sú obmedzené.
A čo luxusné jedlá
Ak nesmieme vychádzať, môžeme si doma urobiť pohodlie. Pijeme viac alkoholu, doprajeme si tretiu šálku kávy v domácej kancelárii a čokoláda je vždy po ruke. Dobrý alebo zlý?
káva je vynikajúci pre mikrobióm, obzvlášť sa teší z čiernej. Nemeckí vedci zistili, že u kávičkárov sa množili napríklad chudnutie Bacteroidetes.
alkoholu dodáva veľa prázdnych kalórií, ale pohár červeného vína každú chvíľu nepoškodí - aspoň črevnú flóru. Desať zdravých ľudí v službách vedy dostávalo buď štvrť litra denne na 20 dní červené víno alebo vypite rovnaké množstvo nealkoholického nápoja s hroznovými prísadami alebo 100 mililitrov ginu. Pred a po každej „pitnej fáze“ museli predložiť vzorku stolice. Výsledok: pri (miernej) konzumácii červeného vína, ktorá nie je taká silná ako pri hroznovej šťave, sa dali určiť pozitívne zmeny v črevnej flóre. Iné štúdie však ukazujú, že pravidelná a dlhšia konzumácia alkoholu môže viesť k závažným poruchám mikrobiómu a z dlhodobého hľadiska môže poškodiť črevnú flóru. Takže tu je dôležité zachovať umiernenosť.
čokoláda je darcom stresu a útechy. Je za to zodpovedná aminokyselina tryptofán, ktorá je obsiahnutá v kakau a je nevyhnutná pre produkciu hormónu šťastia serotonínu. Cukor uľahčuje tok tryptofánu do mozgu. Ale (tmavá) čokoláda s čo najvyšším obsahom kakaa chutí dobre aj v našich črevných zárodkoch. Bifidobaktériám a laktobacilom sa skvele darí s hnedými látkami, zatiaľ čo nežiaduce choroboplodné zárodky sa znižujú pri pravidelnej konzumácii čokolády.
Čo môžete urobiť s koronovými librami? Káva, červené víno, čokoláda, ale aj zelený a čierny čaj, bobule, farebná zelenina a ovocie poskytujú cenné polyfenoly. Tieto rastlinné látky programujú náš mikrobióm štíhlym smerom. Luxusné jedlá, ktoré tiež poskytujú veľa polyfenolov, sú teda v poriadku s mierou pre našu črevnú flóru, ale väčšinu z nich vhodných rastlinných látok by ste mali prijímať z nízkokalorických potravín, ako sú čaj, káva, zelenina a ovocie.