Zdravá škola
Bývanie a učenie sa v celodennej škole je vynikajúcou príležitosťou pre deti a mladých ľudí zaoberať sa zdravým stravovaním. Z tohto dôvodu je Gustav Heinemann Komplexná škola jednou z Pilotné školy projektu „Iss ok in Dortmund“ v spolupráci s Dortmundským ministerstvom zdravotníctva.
Je pre nás dôležité, aby naši študenti mali počas obedňajšej prestávky dobrý a zdravý obed. Združenie priateľov školy preto ponúka v kaviarni na výber dve teplé jedlá (jedno z nich je vegetariánske), šalát a nápoj. Počas všetkých prestávok má náš školský kiosk čerstvo pripravené šaláty, musli, občerstvenie, jogurty, pečivo atď. Naši žiaci pomáhajú zvyšovať povedomie o zdravej výžive v kaviarni - raz v školskom roku má každá trieda týždeň „bufetovej služby“. Oblasť „zdravá výživa“ je doplnená o voliteľnú oblasť „domáca ekonomika“ a s tým spojené hodiny v školskej kuchyni v 6. až 10. ročníku. Naše projektové dni vždy začínajú zdravými raňajkami v triede.
Od školského roku 19/20 sa zameriavame na pitie našich študentov. Chceme učiť našich študentov, aby sústavne pili dostatok vody, pretože sme zistili, že naši študenti pijú príliš málo a príliš veľa cukru. Pitná voda z vodovodu je najlepšia, pretože kvalita vody v Dortmunde je veľmi dobrá. S novým „Fľaša na pitie skleníkových plynov“ mladí ľudia si teraz môžu jednoducho doplniť fľašu pri umývadle v triede. Opakovane použiteľné fľaše sú potlačené logom našej školy a naši žiaci 5. ročníka ich dostávajú so svojim „štartovacím balíkom“. Všetci ostatní ľudia si ich môžu kúpiť v našej študentskej spoločnosti.
Okrem toho sú Dávkovač pitnej vody plánované v oddychových miestnostiach. Dúfame, že s automatmi na pitnú vodu sa spotreba sladkých nápojov ešte zníži. Dúfame, že automat na pitnú vodu zníži spotrebu nápojov obsahujúcich energiu a bude to mať vplyv na zdravie aj na životné prostredie. The Skúsenosti s dávkovačom vody idú nad rámec uhasenia smädu, pretože deti by mali uznávať hodnotu vody v škole zo zdravotného, ekologického a vzdelávacieho hľadiska a podľa toho konať.