Zdravá strava pre malé deti - Časopis pre deti a rodičov Časopis pre deti a rodičov
Čo je racionálna výživa a aké potraviny sú potrebné v strave dieťaťa?
Zdravá a racionálna výživa obsahuje rôzne jedlá, ktoré poskytujú dieťaťu energiu a živiny potrebné pre normálny psychosomatický vývoj. Správna strava neznamená iba konzumáciu „zdravých potravín“, môžu sa konzumovať aj rôzne jedlá, pokiaľ je strava pestrá, vyvážená a konzumuje sa v miernom množstve.

Deti od narodenia majú vnútorný mechanizmus regulácie príjmu potravy, takže novorodenci a kojenci majú schopnosť signalizovať nástup hladu (zvyčajne plačom) a tiež Viem, kedy sú plné, a tým prestávajú kŕmiť (riadením vnútorných signálov, ktoré naznačujú zdravie). S vekom majú deti schopnosť dávkovať jedlo podľa fyziologických potrieb špecifických pre daný vek.
Ako môžu rodičia udržiavať zdravé stravovacie návyky dieťaťa?
Pokiaľ ide o zdravé stravovanie, zodpovednosť zdieľajú rodičia a dieťa, takže bez ohľadu na hmotnosť dieťaťa (normálna, podváha alebo nadváha) sa odporúča nasledovné:
- Rodičia by mali dieťaťu poskytnúť čo najrozmanitejšiu stravu rozdelenú na jedlo a pravidelné hodiny. Rodičia by mali dieťaťu ukladať iba harmonogram (pravidelné stravovanie) a druh konzumovanej stravy;
- dieťa môže samo rozhodnúť o skonzumovanom množstve. Odporúča sa nechať ho jesť až do nasýtenia.
Po období potravinovej výchovy (stanovenie harmonogramu stravovania) sa dieťa samo naučí, koľko a kedy môže jesť. Časom zhodnotí možnosti zdravej výživy, bude vedieť vyberať určité potraviny, zvykne si aj na rodinné stravovacie návyky.