Zdravá výživa - časopis - Športová platforma číslo 1 v Rakúsku

Takto sa dá skĺbiť práca, šport a správna výživa

výživa

7. marec je „Dňom zdravého stravovania“. Nemali by sme sa však stravovať zdravo každý deň? Ako často uprednostňujeme pizzu, Wiener Schnitzel alebo hotové jedlá pred zdravou stravou? Najmä ako športovec často trávite v kancelárii 40 hodín týždenne. Aby ste boli pripravení na útoky únavy alebo chute počas obedňajšej prestávky alebo po práci, mali by ste si naplánovať stravovacie návyky.

Najmä tí, ktorí pracujú, ale napriek tomu pravidelne behajú, často trpia nedostatkom času. V takom prípade je zdravá výživa obzvlášť dôležitá na dosiahnutie požadovaného výkonu pri behu a v práci. Chce to však čas - čas na nákup, čas na prípravu. Nezdravé stravovanie s vysokým obsahom oleja a cukru nie je možnosťou a vedie k únave a malátnosti. Ako sa však môžete zdravo stravovať a vyhnúť sa zlým stravovacím návykom aj pri obmedzenom harmonograme?

Správne jedlo v práci začína raňajkami. Tu máte na výber medzi jedením doma, cestou do práce, v práci alebo úplným vynechaním raňajok - to je najhoršia voľba. Zdravé raňajky obsahujú hlavne sacharidy, bielkoviny a vitamíny, to znamená celozrnné výrobky, mliečne výrobky ako jogurt alebo tvaroh, plus čerstvé ovocie. Ak sa snažíte ráno niečo dostať, vezmite si so sebou raňajky do práce, namiesto toho, aby ste ich úplne vynechali.

Ak je k dispozícii jedáleň, môžete si pripraviť energeticky bohaté obedové menu. Ak však chcete mať istotu v tom, aké prísady sú v jedle, neobídete klasickú vlastnú prípravu. Ak máte večer po tréningu ešte trochu času, môžete si vopred uvariť šalát alebo celý obed a uložiť ho do chladničky. Šalátový dresing a zeleninu by ste mali skladovať osobitne, aby šalát zostal dlhšie čerstvý.

Medzi jedlami sa obzvlášť hodí zdravé občerstvenie, ako je ovocie alebo čistý jogurt. Čokoládové tyčinky alebo iné sladkosti krátkodobo zdvihnú náladu a schopnosť sústrediť sa, efekt však nevydrží dlho. Medzi lepšie a výživnejšie alternatívy patria orechy, malé špízy z mäsa, pošírované ovocie v jogurte alebo vajíčko natvrdo. Pre plný žalúdok a dostatočný a dlhotrvajúci pocit sýtosti by ste mali vypiť aj dostatok vody. Káva naopak vytvára väčší smäd.

V zásade je obzvlášť dôležité, aby ste si na jedlo dali dostatok času a aby ste ich nezhltli. Potom príde neskôr pocit hladu a jedlo sa lepšie strávi.