Zdravá výživa Hodí sa do staroby Alippi Magazin
A vyvážená a zdravá strava je dôležitý pre malých aj veľkých, aby dodal telu dostatok výživných látok. Odroda jedla aj jedna čerstvá a na vitamíny bohatá kuchyňa sú najlepším odporúčaním pre každého, kto chce sledovať svoju stravu. Ale s pribúdajúcim vekom sa metabolizmus postupne mení, takže v starobe existujú niektoré špeciálne vlastnosti výživy. Zmeny v tele môžu mať vplyv aj na stravovacie a pitné správanie starších ľudí. Choroby navyše hrajú u starších ľudí čoraz významnejšiu úlohu, napríklad cukrovka dospelých, čo sa musí brať do úvahy aj v pláne výživy.
Telo a výživa v starobe
Výživové odporúčania pre starších ľudí sa v zásade nelíšia od odporúčaní pre mladších ľudí. S pribúdajúcim vekom sa však mení metabolizmus a mení sa aj zloženie tela: svalová hmota zvyčajne ustupuje a tiež the Obsah vody klesá, zatiaľ čo sa zvyšuje obsah telesného tuku. Výsledok: potreba energie klesá. Zároveň seniori už nepotrebujú toľko energie, pretože už často nie sú tak fyzicky aktívni ako kedysi. Podľa Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) potrebuje 65-ročný človek zhruba o 330 kilokalórií menej ako na 25 rokov a pre ženy je to 170 kilokalórií. Ak sa nebude brať do úvahy klesajúca spotreba energie v strave v starobe, môže sa vyvinúť obezita, ktorá môže mať ďalšie následky aj pri chorobách, ako je cukrovka dospelých, pri ktorých musia títo ľudia venovať väčšiu pozornosť svojej strave.
Nízkoenergetické, ale bohaté na živiny: zdravá výživa pre seniorov
Čo však v druhej polovici života zostáva rovnaké aj napriek nižšej energetickej náročnosti, je potreba vitamínov, minerálov a ďalších živín. Z tohto dôvodu musí byť strava, ktorú jedia seniori, energeticky menej náročná, ale zároveň výživnejšia. Jeden hovorí aj o jednom vysoká hustota živín, ktoré musí mať zdravá strava v prípade. Pre seniorov to znamená venovať ešte väčšiu pozornosť výžive a pri výbere jedla byť obzvlášť opatrní.
Vyvážená strava pre vaše zdravie
DGE odporúča výživu v starobe, najmä ďalej Rozmanitosť jedál a vybrať si z rôznych skupín potravín pre zdravú stravu. Podľa DGE to zahŕňa nasledujúce skupiny:
Získajte pomoc od odborníka na výživu
Ak chcete venovať pozornosť svojej strave, ale nie ste si istí, či má správne zloženie, môžete vyhľadať aj výživovú radu. Radi ich podporíte Alippi výživový poradca pri zostavovaní individuálne prispôsobeného plánu výživy. Týka sa to najmä stravy s cukrovkou, ktorá je typu 2 a je obzvlášť častá u starších ľudí, hoci na ňu čoraz viac detí a mladých dospelých chorí z dôvodu nezdravej stravy a nedostatku pohybu.
Cukrovka pre dospelých: výživa pre zlepšenie hladiny cukru
Na rozdiel od typu 1 je cukrovka typu 2 založená na inzulínovej rezistencii, ktorá môže okrem genetických faktorov podporovať nezdravý životný štýl a nedostatok pohybu. Vyvážená a zdravá strava preto môže pomôcť zlepšiť hladinu cukru z dlhodobého hľadiska a prostredníctvom chudnutia Zlepšenie klinického obrazu dosiahnuť. Zdravá výživa pre cukrovku u dospelých s nástupom choroby je preto nevyhnutná pre dlhodobý úspech liečby. Konkrétne to znamená: tri hlavné jedlá denne a občerstvenie s ovocím a zeleninou. Pri cukrovke dospelých by mala strava pozostávať viac ako kedykoľvek predtým z cenných živín a ponúkať rozmanitosť.
Konkrétne: Tipy na stravu pri cukrovke dospelých
Ovocie a zelenina sa môžu konzumovať v hojnom množstve vďaka obsahom vitamínov, ktoré obsahujú, ale iná situácia je v prípade tukov: postihnutí by mali mať zdržanlivosť a nenasýtené tuky, ktoré sa nachádzajú hlavne v rastlinných potravinách, ako je olivový olej, nasýtené mastné kyseliny z mäsa, mlieka a syrov radšej.
Ďalším odporúčaním pre diétu pri cukrovke je nahradiť výrobky z bielej múky celozrnnými, aby po jedle hladina cukru nezvyšovala tak rýchlo. To isté platí pre hotové výrobky, ktoré by mali postihnutí lepšie vylúčiť zo svojho plánu výživy. Na druhej strane, vlákniny, ako je vláknina, by sa mala jesť v dostatočnom množstve. Dlhšie zasýtia a majú priaznivý vplyv na hladinu cukru v krvi. Cukor nemusí byť pri diéte s cukrovkou pre dospelých vylúčený z jedálneho lístka, ale podľa Svetovej zdravotníckej organizácie by mal tvoriť iba päť percent dennej potreby energie. Najdôležitejším faktorom, ktorý sa uplatňuje pri strave pri cukrovke so začiatkom v dospelosti, je ktorý Zmeňte stravovacie návyky natrvalo, zabezpečiť dlhodobý úspech.