Zdravá výživa sa rovná zdravým očiam!
Zdravá výživa sa rovná zdravým očiam!
Vyvážená výživa pre zdravé oči
Pre zdravé oči možno veľa urobiť správnym stravovaním a starostlivosťou o zdravie očí nielen o ľudí, ktorí nosia kontaktné šošovky, by sa mali starať o zdravie ich očí.
Nemci nemajú dostatočné vedomosti o zdraví očí
Mnoho Nemcov, dokonca aj tých, ktorí nemajú problémy s očami, majú dokonalý zrak alebo nosia okuliare alebo kontaktné šošovky, vedia len málo o tom, aké dôležité je vyvážené stravovanie pre zdravé oči. Podľa štúdie sedem z desiatich respondentov vie o pozitívnom vplyve stravy na zdravie a 87 je toho názoru, že zdravé stravovanie môže posilniť oči. Len málo respondentov však uznáva, ktoré jedlo je dobré pre oči. Aj keď 83% opýtaných sa domnieva, že žltá repa je dobrá pre zdravé oči, iba 27 percent Nemcov vie napríklad o tom, aké dôležité sú brokolica a špenát pre zdravý zrak. Tieto výsledky sú založené na štúdii, ktorá sa pýtala 1 000 ľudí na zdravie očí.
Ďalšia štúdia, ktorú tentokrát uskutočnili naši americkí kolegovia z University of Wisconsin, dokazuje, že zdravá výživa znižuje riziko vzniku katarakty. Vedci tu preskúmali stravovacie návyky viac ako 1 800 žien vo veku od 50 do 79 rokov a po rokoch opäť preskúmali ich oči. Výsledky štúdie ukázali, že plnohodnotná strava s nízkym obsahom nasýtených mastných kyselín významne znížila riziko katarakty.
Luteín - zázračný liek na zdravé oči
Skutočným zázračným liekom je luteín. Odborníci na výživu zistili, že látka chráni vnútro očí pred nadmerným žiarením a mala by radikály zneškodniť. Vyskytuje sa v obzvlášť vysokých koncentráciách na makule, bode na sietnici, s ktorým vidíme najlepšie. Luteín sa nachádza okrem iného v keli, špenáte, rukole a bielej kapuste.
Štúdie ukazujú, aká dôležitá je zdravotná výchova a pre oči platí to isté ako pre zvyšok tela: zdravou a vyváženou stravou a dostatkom vlákniny nemôžete pokaziť.