Zdravé a čerstvé - výživa v letných teplotách
Vo všeobecnosti by ste mali dbať na zdravú a vyváženú stravu. V lete je obzvlášť dôležitý výber ľahkých jedál. Sandra Megsner, asistentka pre cukrovku v Helios Klinikum Pirna, vysvetľuje, ktorá strava sa odporúča najmä v letných teplotách.
rozdeliť
Slnečné lúče šteklia vašu pokožku. O tom niet pochýb, leto prišlo. Aké úžasné sú teplé teploty, sú rovnako náročné pre naše telo. „Kvôli letným horúčavám strácame viac tekutín ako v ktorejkoľvek inej sezóne. Toto by malo byť vyvážené vyváženou stravou a vhodnými nápojmi, “hovorí Sandra Megsner, asistentka pre diabetes v Helios Klinikum Pirna.
Ľahké jedlá namiesto ťažkého cestovného
Ak sú letné teploty pre náš organizmus príliš vysoké, zvyčajne sa u nás prejaví tlak žalúdka a malátnosť. Môžu za to príliš horúce, korenené a mastné jedlá alebo príliš honosné jedlá. A večerná grilovaná klobása alebo steak sú pomerne často ťažké v žalúdku a majú vplyv na nočný odpočinok.
Ak chcete urobiť pre svoje telo niečo dobré, môžete najmä večer konzumovať ľahké jedlá, ako sú ryby alebo ryža, so zeleninou. „Pokiaľ sa, pochopiteľne, nechcete zaobísť bez kvalitného grilovaného steaku, potom ho odporúčam kombinovať s lahodným zeleným šalátom,“ hovorí Sandra Megsner.
Zdravé hasenie smädu na leto
Pitie by sa samozrejme nemalo zanedbávať pri teplých teplotách. Dospelí by mali vypiť najmenej 1,5 až 2 litre vody denne. V prípade intenzívneho tepla alebo fyzicky namáhavej práce to môže byť aj viac.
Obzvlášť sa odporúčajú nápoje, ktoré majú malé alebo žiadne kalórie.
Ak nemáte radi čistú vodu, môžete si dennú dávku vody obohatiť o čerstvé ovocie, bylinky alebo zeleninu a pripraviť tak takzvanú „vylúhovanú vodu“. To zaisťuje nielen vynikajúci chuťový a vôňový zážitok, ale tiež, v závislosti od ingrediencie, príťažlivú farbu, “hovorí Sandra Megsner.
Kreativite sa medze nekladú. „Najlepšie je dať čerstvé suroviny s minerálnou vodou do karafy a všetko nechať niekoľko hodín v chladničke. Čím dlhšie čerstvé ingrediencie nasiaknu, tým bude voda aromatickejšia, “hovorí Sandra Megsner.
Alternatívne je možné vodu pripraviť aj vizuálne a podľa chuti pomocou domácich kociek ľadu s mrazeným ovocím a bylinkami.
Vodný ľad z vlastnej výroby
Lahodná zmrzlina v horúcich teplotách - kto na to môže povedať nie? Všeobecne by však ľudia zameraní na kalórie mali namiesto mliečnej zmrzliny používať vodu. „Alebo ešte lepšie: Zmrzlinu si môžete jednoducho pripraviť sami, napríklad zmrazením jablkového džúsu v určených nádobách,“ hovorí Sandra Megsner.
Jesť zdravo, zostať zdravá
Stravovanie nie je len o prijímaní potravy. Je to dôležitá súčasť našej kvality života. „Tí, ktorí majú vyváženú stravu, môžu významne prispieť k udržaniu zdravia a prevencii chorôb,“ hovorí Sandra Megsner. Najmä s pribúdajúcimi rokmi je dôležité dávať pozor na svoju vlastnú stravu. Pretože sa potom mení metabolizmus, svaly sa čoraz viac redukujú a vytvára sa tukové tkanivo.
Všeobecne: „Jedzte rôzne“. Zelenina a ovocie, obilie a mliečne výrobky sú v ponuke každý deň, mäso a klobása iba príležitostne.
Helios je popredný európsky súkromný nemocničný operátor s celkovým počtom okolo 110 000 zamestnancov. Spoločnosť vlastní kliniky Helios v Nemecku a Quirónsalud v Španielsku pod záštitou holdingovej spoločnosti Helios Health. Približne 21 miliónov pacientov si každý rok vyberie lekárske ošetrenie v spoločnosti Helios. V roku 2019 spoločnosť dosiahla celkové tržby 9,2 miliárd eur.
V Nemecku má Helios 86 kliník, 123 centier lekárskej starostlivosti (MVZ) a sedem centier prevencie. V Nemecku sa každý rok lieči okolo 5,6 milióna pacientov, z toho 4,4 milióna ako ambulantní pacienti. Helios zamestnáva v Nemecku takmer 69 000 ľudí a v roku 2019 dosiahol tržby okolo šesť miliárd eur. Helios je partnerom siete kliník „We for Health“. Sídlo spoločnosti je v Berlíne.
Spoločnosť Quirónsalud prevádzkuje 51 kliník, 71 ambulantných zdravotných stredísk a približne 300 zariadení na správu zdravia spoločnosti. Ročne sa tu lieči okolo 15,4 milióna pacientov, z toho 14,6 milióna ambulantne. Quirónsalud zamestnáva okolo 37 500 ľudí a v roku 2019 dosiahol tržby viac ako tri miliardy eur.
Helios Germany a Quirónsalud patria do skupiny zdravotnej starostlivosti Fresenius.
Tlačový kontakt:
Pracovník podnikovej komunikácie a marketingu
Telefón: (03501) 71 18-12 46
- pečať kvality Corona: dáta a bezpečnosť
S cieľom objektivizovať súčasné diskusie o Corone poskytujeme denné informácie o súčasnej obsadenosti, obsadenosti pacientmi s Covid a počte nových infekcií v regiónoch.
V bezpečí v nemocnici napriek Corone? S dobrým pocitom hovoríme „ÁNO“. Pomocou 10 opatrení chránime chorých ľudí, návštevníkov a zamestnancov pred Coronom.