Zdravé jedlo predávané v školách by malo mať menej ako 250 kalórií na porciu; Monitor

Potraviny predávané na školách by mali mať menej ako 15 percent cukru, menej ako 20 percent tukov a 1,5 percenta soli a výživová hodnota na jednu porciu by mala byť menej ako 250 kalórií, uviedol včera riaditeľ Inštitútu pre výskum potravín., Gheorghe Mencinicopschi.

predávané

Napríklad kúsok pizze má 250 kalórií, štyri malé koláče (celkom 100 gramov) majú 260 kalórií, hamburger má 376 kalórií, uviedol Mencinicopschi.

Ministerstvo verejného zdravotníctva (MsP) zaslalo špecialistom na schválenie zoznam potravín, ktoré by sa nemali konzumovať v školách a v ich blízkosti. Zoznam nie je konečný, špecialisti na potravinársky priemysel stále diskutujú o drsnej príležitosti zaviesť alebo vylúčiť určité výrobky, informujú oficiálne zdroje.

Medzi odporúčaniami špecialistov, ktoré sú uvedené v študovaných zoznamoch, sú také, podľa ktorých by na školách nemali byť potraviny, ktoré obsahujú viac ako 15 percent cukru, 20 percent tuku a 1,5 percenta soli, respektíve viac ako 250 kalórie. Inými slovami, na školách môžu byť zakázané veľmi sladké jedlá s vysokým obsahom tuku, jedlá s vysokým obsahom soli a potraviny s viac ako 300 kalóriami v jednej porcii, ako aj nebalené a neoznačené potraviny.