Zdravé palacinky z ovsa, špaldy a jablka od kocher_spaniel Chefkoch
Super rýchly a ideálny pre deti!
prísady
| 3 lyžice, kopcovitá | Špaldová múka |
| 2 lyžice, kopcovitá | Ovsené vločky, jemné |
| 1 | Vajce |
| 0,2 litra | mlieko |
| ½ | Apple |
príprava
Múku, ovsené vločky, vajce a mlieko dáme do misy. Polovicu jablka nahrubo nastrúhame a pridáme do cesta. Všetko vyšľaháme ručným mixérom a podľa potreby pridáme trochu mlieka, konzistencia by mala byť trochu tuhšia ako konzistencia vyšľahaných vajec (praženica). Teraz pečieme na panvici.
Palacinky sú vynikajúce a deti ich milujú!
Recept od
Viac inšpirácie na prípravu v podrobných pokynoch
Pripomienky
Koľko ml je 0,20l?
Lahodné.:) Bolo to už párkrát so mnou. Namiesto jablka som vyskúšal aj banán, pretože som nemal toľko času na nastrúhanie jablka. Bolo to také chutné. Veľmi rýchle, zdravé a chutné.:) Čo viac chcete?
Pekný rýchly recept! Veľmi chutné, opäť bude! Recept som mierne upravila. Namiesto špaldovej múky som použila celozrnnú pšeničnú múku a do cesta som pridala druhú polovicu jablka nakrájanú na malé kúsky. Postupoval som tak, že som všetky ingrediencie zmiešal jednu za druhou v mixéri, len na koniec som druhú polovicu jablka nakrájal na malé kúsky a pridal k ceste a premiešal. Mohla som z nej upiecť 5 palaciniek. Konzistencia je dosť hustá, ale vďaka tomu je cesto pekne zviazané a palacinka sa nerozpadne. Ak chcete pridať tekutinu, aby bola konzistencia trochu redšia, buďte opatrní. Ak ste pridali príliš veľa tekutiny, odporúčam ju zahustiť ovsenými vločkami, možno budete musieť počkať niekoľko minút, aby ovsené vločky mohli tekutinu opäť absorbovať.
Dobré ráno, palacinky som dnes pripravila na raňajky a na to, že neobsahujú žiaden cukor ani tuk, chutili celkom dobre. Veľmi sa mi páčilo, že sa vyrábajú tak rýchlo a tiež sa dali veľmi ľahko upiecť. Potom som to zjedol s nejakým agátovým medom, pretože mi nakoniec nechýbalo trochu sladkosti. Prípadne by som si ich vedel predstaviť skaramelizovať v troche cukru. Ale na záver treba na môj vkus pridať trochu sladkosti, alebo len nejaký džem. Teraz ste nemohli ochutnať jablko, ale tiež som si nemyslel, že to bol problém. Konzistencia bola ako taká skutočne dobrá. Dúfam, že moja fotografia dopadla dobre a že sa páči, potom by si tento recept mal čoskoro zohnať. Zdravím od Cookie Monster a prajem pekný deň.