Zdravé stravovanie

Raz týždenne sa v rámci hodín upratovania v našich triedach varí obed. Žiaci si podrobne naplánujú, čo majú jesť, alebo pracujú na recepte, vytvoria si nákupný zoznam, nakúpia v supermarkete a potom si jedlo spoločne pripravia. Učitelia dbajú na to, aby sa vždy používali čerstvé a zdravé výrobky. Týmto spôsobom sa študenti týždenne učia o zdravom stravovaní v teoretickej oblasti a tieto vedomosti uplatňujú priamo v praxi. To tiež znamená, že spoznajú najmä druhy ovocia a zeleniny a ako sú spracované, ktoré sa v domácnosti možno príliš nepoužívajú.

zdravé stravovanie

Naši študenti v Lindenbergu môžu navyše každý utorok rozširovať svoje zručnosti a vedomosti v skupine praktického varenia v priemyselnej kuchyni našej školy. Táto skupina v utorok pripravuje a predáva veľmi vyvážené a chutné menu pre všetkých študentov a zamestnancov. V ten deň si môžete pri objednávaní jedla vybrať medzi čerstvým jedálnym lístkom alebo skupinou kuchárov Lindenberg.

Žiaci získajú malý náhľad do možnej oblasti činnosti pre svoj ďalší profesionálny život.

V ostatných dlhých dňoch vyučovania je škola dodávaná dvakrát týždenne spoločnosťou školského stravovania, a preto podlieha prísnej kontrole kvality zo strany úradov. Škola je s touto spoločnosťou v neustálom kontakte, aby sa mohla čo najskôr pokúsiť o nápravu akejkoľvek nespokojnosti.