Zdravé stravovanie - TU Drážďany - TU Drážďany
Zdravé stravovanie je neoddeliteľnou súčasťou individuálneho zdravého životného štýlu. Zjednodušene povedané, stravovanie je dôležitou súčasťou života. Jedlo dodáva telu energiu a živiny potrebné na udržanie vitality, fyzického a duševného zdravia a produktivity. Okrem tejto základnej potreby je však nevyhnutná aj určitá pozornosť venovaná vlastnému telu, aby bol zdravý, produktívny a cítil sa dobre, najmä v dnešnej dobe. Zdravé stravovanie preto znamená používať rôzne základné potraviny, ktoré sú dnes k dispozícii, na uspokojenie individuálnych potrieb, baviť sa ich prípravou a potom si vychutnať konečný produkt. Zdravé stravovanie teda významne prispieva k radosti zo života.
S cieľom skombinovať vyváženú stravu s každodenným štúdiom a pracovným životom propaguje Studentenwerk Dresden nasledujúce ponuky refektárov a bufetov v spádovej oblasti TU Dresden a ďalších univerzít:
Slúžia ako miesto na stretávanie, na komunikáciu a na oddych od každodennej práce so štúdiom a prácou. Trasy do bufetov a bufetov poskytujú počas prestávky toľko potrebného pohybu a čerstvého vzduchu.
Prehľad všetkých refektárov a bufetov v spádovej oblasti TU Drážďany a ďalších univerzít nájdete na webovej stránke Studentenwerk.
V študentských domoch a bufetoch študentskej únie Drážďany nájdete širokú škálu výživných a kvalitných jedál. S pripravenými hlavnými jedlami, prílohami, pultmi na cestoviny a šaláty (kde si môžete pomôcť sami), polievkami, občerstvením a dezertmi, a nezabúdame ani na teplé a studené nápoje, je zaistených množstvo chutí a stravovacích požiadaviek. Jednotlivé recepty sú inšpirované regionálnymi a medzinárodnými vplyvmi na varenie a ďalej sa formujú prostredníctvom spolupráce a výmen doma i v zahraničí.
Stravovací plán poskytuje prehľad denných ponúk na rôznych miestach.
Bio Mensa U-Boot víta každého, kto uprednostňuje čisto organickú stravu alebo sa z času na čas rozhodne dopriať si jedlo v bio kvalite. Je to prvý a zatiaľ jediný refektár v Nemecku, ktorý ponúka výlučne biopotraviny. To neznamená, že chýba odroda: dve hlavné jedlá (vegetariánske/vegánske alebo s mäsom), farebný šalátový bar, výdatné a sladké koláče a pečivo a množstvo nápojov.
Tento stravovací plán poskytuje prehľad denných ponúk v Bio Mensa U-Boot.
Či už sú všežravé, flexitariánske, vegetariánske alebo vegánske, množstvo receptov a samoobslužných pultov nenecháva takmer nič potrebné a sú podľa toho označené (ďalšie informácie nájdete v záložke „Označenie“).
Menu mensaVital sa etablovalo vo viacerých jedálňach a ponúka špeciálne energeticky optimalizované jedlá.
mensaVital je projekt pracovnej skupiny pre vývoj produktov východonemeckých študentských odborov a etablovala sa ako značka Deutsches Studentenwerk. mensaVital dodáva vášmu tanieru ešte viac sviežosti. Precízne zostavené a nutrične vyvážené recepty poskytujú optimálne nástroje na zvládnutie každodennej práce a študijnej rutiny, mentálne aj plné energie.
mensaVital v skratke:
- Nutrične vyvážené zloženie zložiek
- Prípravok na konzerváciu vitamínov a s nízkym obsahom tuku
- Používanie vysokokvalitných tukov a olejov
- Maximálna energetická hodnota na porciu 750 kcal
- Starostlivý výber potravín (celozrnné výrobky, strukoviny, orechy, chudé mäso, chrumkavá a farebná zelenina)
- Žiadne vyprážané jedlá ani jedlá obalené v strúhanke
- Žiadne vysoko spracované potraviny
- Čerstvé a prírodné suroviny
- Namiesto koreniacich zmesí použite čerstvé bylinky
- Kreatívne recepty
- Kombinácia regionálnych a medzinárodných kuchárskych vplyvov
mensaVital je k dispozícii v jedálni „Alte Mensa“, v Mensologii a v refektári Görlitz.