Zdravie Čím nahradíme rannú kávu? Monitorul de Suceava - pondelok 11. februára 2008
Malému by nemal chýbať pomarančový džús .
Energetická úroveň tela je udržiavaná na vysokej úrovni pomocou ovocných štiav, odstredeného mlieka a zeleného čaju
Šálka kávy každé ráno je pre mnohých z nás najefektívnejšou formou energie pred začatím nového pracovného dňa. Odborníci na výživu, ktorých cituje iVillage, však vysvetľujú, že existuje alternatíva k dennej „dávke“ kávy, a to správna strava, ktorá pozostáva z ovocia, odstredeného mlieka, zelenej zeleniny, kuracieho mäsa, rýb alebo moriek.
Odborníci na výživu nám radia, aby sme zo stravy vylúčili sýtené džúsy alebo sladené nápoje. Tiež vyprážané alebo tučné jedlá spôsobujú, že sa cítime unavení a leniví. Pre zdravé a energické jedlo je teda najlepšie nespracované ovocie a zelenina. „Energetická výživa by mala obsahovať potraviny s vysokým obsahom dobrých tukov, ako napríklad olivový olej alebo rybie pokrmy.
Energetické čaje sú určené aj pre ľudí s chaotickým pracovným režimom. Dve až tri šálky zeleného čaju denne by mali byť súčasťou každého menu. Tiež nemôžu chýbať prírodné ovocie a džúsy, najmä v prvej polovici dňa, keď naše telo potrebuje najviac energie, “vysvetlila výživová poradkyňa Adriana Beldie.
7 tipov na správnu výživu
Pite čo najviac vody, najmenej osem pohárov denne
Nepite kyslé ani sladené nápoje
Užívajte multivitamínové doplnky
Nejedzte vyprážané jedlá, hranolky alebo jedlá s vysokým obsahom tuku
Obmedzte alkohol na jeden pohár denne
Ak máte chuť na niečo sladké, dajte si ovocie
Nevynechávajte hlavné denné jedlá ani občerstvenie
Ponuka podľa vášho výberu
1. Odstredený jogurt zmiešaný s čerstvým ovocím; pohár pomarančového džúsu
2. Omeleta z dvoch vajec vyrobená z odstredeného syra, zeleniny a chudej šunky; plátok toastu; šálka grapefruitového džúsu
3. Cereálie s odstredeným mliekom a banánom; plátok toastu s arašidovým maslom; malý pohár paradajkovej šťavy
1. Zeleninová polievka; krajec celozrnného chleba s taveným syrom; grapefruit; pohár odstredeného mlieka
2. Sendvič s celozrnným chlebom a morčacím mäsom; varený špenát; mandarínka; pohár odstredeného mlieka
3. Sendvič s celozrnným chlebom a grilovaným kuracím mäsom; pol šálky nakrájaných paradajok; jedna oranžová; pohár odstredeného mlieka
1. filé z kambaly veľkej 75 g; pečený zemiak s jogurtom; 50g varenej brokolice; broskyňa; pohár odstredeného mlieka
2. 75g grilovaný steak; malá časť cestovín so zeleninou; 100g vareného špenátu; hruška; pohár odstredeného mlieka
3. 75g pečeného kuracieho mäsa s ryžou; časť grilovanej zeleniny; dve slivky; pohár odstredeného mlieka
Ak máte medzi hlavnými jedlami pocit hladu, môžete použiť občerstvenie. Odborníci na výživu tvrdia, že na udržanie vysokej energetickej hladiny tela je potrebné jesť minimálne každé štyri hodiny. Medzi občerstvenie určené špecialistami patria: orechy a sušené ovocie, jablká, malá porcia mlieka s vysokým obsahom vlákniny, krajec chleba s vareným vajcom alebo jogurtom.