Zdravie čriev Týchto 6 návykov poškodzuje vaše črevo JETE CHYTREJŠIE

týchto

Aj keď veľa zeleniny, fermentovaných potravín a prestávok na jedlo môže pomôcť zlepšiť zdravie čriev, existujú aj faktory, ktoré črevo robia chorými. Tu môžete zistiť, ktoré návyky škodia črevnej flóre.

Obsah

  1. Jedzte narýchlo, málo žujte
  2. Časté občerstvenie
  3. cukor
  4. Toasty, cestoviny a spol.
  5. alkoholu
  6. Mastné rýchle občerstvenie
  7. Príslušné odporúčania produktu
  8. Vedomosti si odniesť

1. Jedzte narýchlo, málo žujte

Pre zdravé črevo nie je rozhodujúce iba to, čo jeme, ale aj to, ako. Ak je ráno zásadný čas alebo je krátka obedná prestávka, črevo často trpí.

Menej krvi dodávanej do zažívacieho traktu

Pre mnohých sa stalo zvykom rýchlo sa stravovať. Črevo však citlivo reaguje na unáhlené prehĺtanie a zle žuvané jedlo. „Keď sme uponáhľaní, črevá nie sú pripravené na strávenie potravy,“ hovorí odborná poradkyňa Reformhaus® Anett Ullrich. Pri strese si telo stanoví rôzne priority. Namiesto toho, aby šiel do trávenia, dáva svoju energiu do prietoku krvi do svalov a mozgu - takže sme v strehu a môžeme rýchlo reagovať. Pretože využitie potravy má v stresových situáciách druhoradý význam, tráviaci trakt je menej zásobený krvou.

Žuvanie udržuje črevá zdravé

Potraviny, ktoré sa krátko žujú, sa používajú ťažšie ako žuvaná kaša. Výrok „dobre žuvaný, napoly strávený“ je skutočne pravdivý. „Trávenie začína v ústach,“ vysvetľuje Anett Ullrich. „Ak sa tento krok zanedbá, gastrointestinálny trakt má ešte veľa práce.“ Mnoho problémov s trávením sa dá vysledovať až po rýchlom jedení. Tu sa dostane do žalúdka veľa vzduchu. Výsledok: nepríjemné grganie a plynatosť. Ak teda dobre žujete, predchádzate nepríjemným pocitom a pomáhate svojim črevám zostať zdravými.

2. Časté občerstvenie

V súčasnosti je na rade prerušovaný pôst. A to z dobrého dôvodu: Tí, ktorí jedia neustále, preťažujú črevá prácou a nedovolia im odpočívať. Pôstne časy mu pomáhajú regenerovať.

Pôstne obdobie: prírodná strava

Pravidelné prestávky medzi jedlami sú ľudskou podstatou. Ale zatiaľ čo naši predkovia často museli dlho čakať, kým si nájdu niečo na zjedenie, v súčasnosti je normálne jesť niekoľkokrát denne. Neustále občerstvenie však nie je súčasťou prirodzeného stravovacieho správania ľudí. „Náš organizmus je navrhnutý tak, aby ukladal energiu a potom ju využíval,“ vysvetľuje Anett Ullrich. „Každý, kto zje veľa malých jedál po celý deň, nebude môcť znížiť svoje rezervy.“

Zdravie čriev: neustále stravovanie ohromené

Trpí nielen preťažený pankreas, ktorý musí pri každom jedle uvoľňovať inzulín, ale aj črevá. „Trávenie stojí veľa energie,“ hovorí konzultant prírodnej medicíny Ullrich. „Črevá potrebujú prestávky, aby sa zregenerovali.“ Medzi jedlami odporúča pôst tri až štyri hodiny. Verí tiež, že má zmysel postiť sa dlhšie. „Príležitostné prestávky v rozmedzí 12 až 16 hodín dávajú črevu príležitosť dôkladne sa vyčistiť a obnoviť jeho bunky,“ vysvetľuje odborný poradca Reformhaus®. V akadémii špecialistov na predajňu zdravej výživy získala rovnako ako mnohí jej kolegovia, prostredníctvom špeciálneho školenia, podrobné znalosti o črevách, predovšetkým o tom, ako ich udržiavať zdravou prirodzenou cestou. Anett Ullrich vie zo svojich konzultácií v hamburskej pobočke, že mnoho ľudí trpí tráviacimi problémami.

3. Cukor

Cukor podporuje zubný kaz a obezitu - to väčšina ľudí vie. Ale vysoká spotreba môže mať negatívny vplyv aj na črevá.

Spotreba cukru: príliš vysoká

Rafinovaný cukor sa stal zvykom v západnej strave. To, čo sa predtým považovalo za vzácne korenie, dnes nájdete všade. Či už v hotových pizzách, omáčkach alebo čipsoch - vo výrobkoch je dokonca cukor, ktorý ani sladko nechutí. Štúdie preukázali, že priemerný nemecký občan spotrebuje každý deň ekvivalent 29 kociek cukru, teda asi 90 gramov cukru. To je takmer dvojnásobok toho, čo Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) odporúča ako denné maximum (50 gramov). V pokynoch z roku 2015 bolo odporúčanie dokonca 25 gramov (1) .

Podporuje nepriaznivé črevné baktérie

Veľa cukru je badateľné aj v črevách. Vedci z University of Alberta zistili, že aj keď zvýšite príjem cukru iba na krátku dobu, má to nepriaznivý vplyv na črevo. Vedci podávali myšiam iba jedlá s vysokým obsahom cukru dva dni po sebe a zistili, že sú oveľa náchylnejšie na črevné zápaly (2). „Je známe, že cukor podporuje zápal,“ hovorí Anett Ullrich. „Mali by sa mu preto vyhýbať najmä ľudia so zápalovým ochorením čriev.“

4. Toasty, cestoviny a spol.

Rovnako ako cukor, jednoduché sacharidy bez vlákniny z bieleho chleba, cestovín a pečiva stimulujú rast nepriaznivých mikroorganizmov. „Či už ide o vírusy, baktérie alebo plesne,“ tvrdí Ullrich. „Všetci milujú výrobky z bielej múky.“ Ich veľké množstvo tiež podporuje rast nepriaznivých črevných baktérií. Ak zelenina a ďalšie potraviny obsahujúce vlákninu, ako napríklad orechy a strukoviny, chýbajú súčasne, môže to viesť k nerovnováhe v čreve, takzvanej dysbióze. Preto by ste aj tu mali obmedziť svoju spotrebu. Ak máte vyváženú stravu, môžete si samozrejme dopriať bagetu alebo vynikajúce cestoviny. Výrobky z bielej múky by však nemali byť súčasťou každodenného základného jedla. Ako pri všetkom, aj tu platí: Dávka robí jed.

5. Alkohol

Aj keď to povzbudzuje našu náladu, alkohol nie je pre črevá zábava. Alkohol nielenže krátkodobo naruší trávenie, ale aj natrvalo poškodí črevo.

Tráviaci chaos z alkoholu

Pre mnohých je pohár vína jednoducho súčasťou dobrého jedla. Pojem „pivo po práci“ tiež nie je náhoda. Pre mnohých pivo večer symbolizuje koniec pracovného dňa. Alkohol ale veci kazí počas svojej cesty z úst do čriev - od enzýmov v žalúdku po rýchlosť trávenia. V závislosti od typu a množstva môže spôsobiť všetky tráviace ťažkosti od pálenia po hnačky. Okrem toho má podobne ako cukor zápalový účinok.

Štúdia: Alkohol podporuje rakovinu

Rozvoj rakoviny môže podporovať množstvo faktorov. Alkohol je jasným spúšťačom. Časopis „Nature“ publikoval v roku 2018 štúdiu, v ktorej vedci dokumentovali, ako prichádza ku karcinogénnemu (= karcinogénnemu) účinku alkoholu: Počas trávenia alkoholu sa ako medziprodukt vyrába acetaldehyd - látka, ktorá sa nachádza aj na lebke kolennej kosti môže za to ďalší deň. Nielenže to spôsobuje bolesť hlavy, ale aj poškodzuje DNA. Zvyšuje sa tak riziko kopírovania chýb, ktoré spôsobujú mutáciu kmeňových buniek. Tieto mutácie sú priamymi príčinami rakoviny (3) .

Menej rakoviny vďaka zníženej konzumácii

Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) preto odporúča, aby muži nekonzumovali viac ako 20 gramov alkoholu a ženy najviac 10 gramov alkoholu denne. U žien je to asi jeden nápoj, napríklad pohár piva, vína alebo pálenky, u mužov dva. V tlačovej správe však DGE tiež napísalo, že riziko rakoviny rastie s každým pohárom alkoholu a že mnohým prípadom rakoviny je možné predchádzať zníženou konzumáciou (4) .

6. Mastné rýchle občerstvenie

Väčšina ľudí to vie sama: Po tučnom hamburgeri alebo pizzi pokvapkanej syrom nie je trávenie vôbec dobré. „Mastné jedlo je obzvlášť ťažko stráviteľné,“ vysvetľuje Anett Ullrich. „U niektorých ľudí trávenie tukov funguje horšie ako u iných, často to súvisí so zložením črevnej flóry.“

Mníchovskí vedci teraz zistili: Veľmi tučná strava nevyváži črevnú flóru. Vedecký tím v laboratóriu pozoroval, že zmeny v črevnej flóre majú rozhodujúcu úlohu pri vzniku rakoviny hrubého čreva. Obnovením rovnováhy v ekosystéme v čreve sa riziko rakoviny hrubého čreva opäť znížilo. Teraz je úlohou zistiť, či je možné laboratórne výsledky preniesť aj priamo na človeka (5) .

Ďalšie dôležité informácie o črevách, cenné tipy a nápady na recepty nájdete v kompaktnom sprievodcovi vedomosťami Reformhaus® a v špeciálnom čísle zdravia čriev Reformhaus® Zdravé a krásne.

Príslušné odporúčania produktu

Panaceo - Basic Detox Pure
Jemný prášok je čisto prírodný produkt na účinnú a zároveň šetrnú detoxikáciu čriev a na posilnenie črevnej steny.
K produktu>

Salus - Freetox
10 bylinných elixírov s vitamínom C pre energetický metabolizmus vrátane kurkumy, zázvoru, paliny, horca a ostropestreca mariánskeho.
K produktu>

Sanatura - črevná flóra plus
Darmflora Plus obsahuje mliečne baktérie, ktorých počet sa s pribúdajúcim vekom zmenšuje.
K produktu>

Hübner - Basis Balance Čisté minerály
Vyvážená zmes minerálov a stopových prvkov podporuje dôležité metabolické funkcie, ako je acidobázický a sacharidový metabolizmus.
K produktu>

Sonnenmoor - Bitter je nový organický bylinkový sprej Süss
Organický bylinkový sprej pomáha ľahšie odolávať sladkému pokušeniu. Trpké látky v ňom obsiahnuté pôsobia po nastriekaní na chuťové poháriky a spomaľujú tak túžbu po sladkom.
K produktu>

Schoenenberger - púpava, čistá prírodná liečivá šťava z rastlín
Tradičný bylinný liek na použitie pri miernych gastrointestinálnych ťažkostiach.
K produktu>

Hübner - organický bylinný aperitív Silphion
Chutný organický bylinkový aperitív bez alkoholu na báze čiernych ríbezlí a výťažkov zo 16 chutných bylín, ako aj prírodného vitamínu C.
K produktu>

Hübner - Silicea Gastrointestinal Direct
S čisto minerálnym silikónovým gélom, ktorý viaže patogény v prípade gastrointestinálnych ťažkostí, ako sú pálenie záhy, bolesti brucha, zvracanie, plynatosť, hnačky a nevoľnosť. K produktu>

Vedomosti si odniesť

Celé naše stravovacie správanie je formované zvykmi. Zatiaľ čo niektoré z nich chránia zdravie čriev, iné narúšajú črevný ekosystém a podporujú choroby.

Týchto šesť návykov by ste sa mali vyhnúť pre dobré zdravie čriev:

  1. Jedzte narýchlo, málo žujte: Nedostatočne žuvané jedlo zaťažuje črevá a je zle spracované.
  2. Časté občerstvenie: Črevo musí neustále pracovať prostredníctvom častých jedál a nemôže sa dostatočne regenerovať.
  3. Veľa cukru: Cukor podporuje zápal a stimuluje množenie nepriaznivých húb, vírusov a baktérií.
  4. Toasty, cestoviny a spol: Výrobky z bielej múky, rovnako ako cukor, majú nepriaznivý vplyv na vyváženú črevnú flóru.
  5. alkoholu: Aj keď je to len večer pivo, alkohol narúša trávenie a tiež podporuje vznik rakoviny.
  6. Mastné rýchle občerstvenie: Diéta s vysokým obsahom tukov stresuje črevá a vyvažuje črevnú flóru.