Zdravie v banke! Icrele, náš „zázračný“ spojenec v boji proti mnohým chorobám! DEPA
Vajcia sú mimoriadne chutné, majú vysokú nutričnú hodnotu a nášmu telu prinášajú veľa výhod. Majú vysoký obsah vitamínu A, kyseliny listovej, ale najmä fosforu. Preto nám odborníci na výživu odporúčajú, aby sme pre zdravý a vyvážený životný štýl zaradili kaviár do našej ponuky.!
Vajcia sú veľmi chudobné na tkanivo, vďaka čomu sú mimoriadne ľahko stráviteľné. Okrem toho sú vďaka vysokému obsahu várok cenných živín prospešné pre ľudský organizmus.
Obsahujú veľa vitamínov (D, B12, retinol, kyselinu askorbovú, niacín a riboflavín), ale aj minerály ako zinok, fosfor a draslík.
Konzumácia kaviáru, ktorý sa stal zvykom v potravinách, môže vďaka svojmu obsahu živín chrániť ľudské telo pred mnohými chorobami, ako sú:
- ochorenie srdca (srdcový infarkt, abnormálny srdcový rytmus, zrážanie krvi) - výhody spočívajú v znížení hladiny triglyceridov v krvi;
- Alzheimerova choroba - polynenasýtené mastné kyseliny nachádzajúce sa v rybách zabraňujú poškodeniu nervových buniek v priebehu času a vysokému krvnému tlaku a pomáhajú pri koncentrácii;
- rakovina - rôzne špeciálne štúdie preukázali, že u tých, ktorí nejedia ryby, existuje až trojnásobné riziko rakoviny prostaty v porovnaní s tými, ktorí konzumujú veľké alebo mierne množstvo;
- depresia - jeho účinky možno znížiť konzumáciou rýb, pretože omega 3 mastné kyseliny zvyšujú hladinu serotonínu v mozgu;
- artritída - rybie oleje zmierňujú zápaly v tele, napríklad reumatoidnú artritídu;
- starnutie pokožky - Strava založená na rybách môže redukovať vrásky v dôsledku veku.
Rovnako ako v prípade rýb, aj kaviár je druh potravy, ktorý by sa mal konzumovať až potom, čo sa vopred ubezpečíme, že pochádza z bezpečných zdrojov, pretože inak môže obsahovať látky škodlivé pre naše zdravie.
Preto špecialisti odporúčajú produkty spoločnosti 100% rumunské Negro 2000 (www.negro2000.ro), ktorá ponúka kaviár spracovaný podľa najvyšších európskych štandardov podľa špičkovej technológie bez toho, aby E boli pre telo také škodlivé.
Kaviárový šalát z kapra je vynikajúcim jedlom, ktoré vám bude stáť mimo cesty a má vysoký obsah vitamínov! Tento šalát sa môže podávať v mnohých formách, napríklad ako náplň do niektorej zeleniny. Má zvláštnu chuť, na ktorú len ťažko zabudnete!
Ďalším variantom sú samozrejme vajcia zo sleďov alebo šťúk, rovnako chutné a telu prospešné.