Zdravotné poisťovne odporúčajú vegetariánsku a vegánsku stravu - VegMedizin
Keď zdravotné poisťovne niečo odporúčajú, je to väčšinou preto, lebo im to môže ušetriť peniaze. Konkrétne veci, ktoré chránia ľudí pred chorobami.

Stále viac zdravotných poisťovní uznáva veľké výhody vegetariánskej/vegánskej stravy:
Najväčšia americká zdravotná poisťovňa Kaiser Permanente výslovne odporúča vegánsku stravu na prevenciu chorôb a zlepšenie kvality života [2] a dokonca vyžaduje, aby lekári svojim pacientom odporúčali vegánsku stravu.
Wiener Städtische Versicherung je zástancom vegetariánskej a vegánskej stravy. Vo svojom vlastnom podcaste s názvom „Žite zdravo bez mäsa - vegetariánska a vegánska výživa“ vysvetľuje výhody rastlinnej výživy. [3] Prof. Dr. Widhalm zu Wort, profesor výživovej medicíny a emeritný vedúci Katedry výživovej medicíny na Lekárskej univerzite vo Viedni: „Je zrejmé, že vegetariáni žijú dlhšie, žijú lepšie. Máte menej komorbidít, menej vysokého krvného tlaku, menej infarktov. ““
V Nemecku píše fond profesijného zdravotného poistenia BKK ProVita: „Stravovanie sa bez vegetariánov alebo vegánov nie je len trendom. Mnohé štúdie preukázali, že vegetariánska a vegánska strava sú zdravé a zabraňujú vzniku mnohých takzvaných zámožných chorôb.“ [4]
Výhody vegetariánskej a vegánskej stravy sú značné. Americké ministerstvo poľnohospodárstva teraz odporúča vegetariánsku a vegánsku stravu, orgán, ktorý tradične podporuje mäsový a mliečny priemysel. [1]