Zdravý pôst prostredníctvom asketizmu - prečo vzdanie sa pomáha telu - ZAMERAŤ sa online
Zaznamenala sa chyba?

Pôstne kúry sú v hlavnej sezóne na jar. Nejedenie zlepšuje krvné hodnoty a pomáha pri bolestiach kĺbov, cukrovke a alergiách. Pôst je však nevhodný ako stratégia, ako sa dlhodobo zbaviť nadbytočných kilogramov.
Pre Stefanie Schatton nový rok začína ryžovou kašou. Nie zrovna labužnícke raňajky, ale technický zamestnanec z Berlína lyžicou kaše oddaným pôžitkom. Pretože vie: zhoršuje sa to. Hneď po Silvestri sa 58-ročný mladík presťahoval do 3-lôžkovej izby v nemocnici Immanuel v Berlíne-Wannsee a pôst je na programe. Ryžová kaša je jedným z posledných pevných jedál pred asketizmom; má odnaučiť tráviaci systém od normálneho jedla.
Na dlhých desať dní sa Schatton vzdal tuhého jedla a kávy
Namiesto toho si ráno lyžicu pohára jablkového alebo pomarančového džúsu, cez deň vypije galón bylinného čaju s čerstvým citrónom alebo zázvorom a večer pohár Glauberovej soli na odtok. A teší sa na „obed“ ako dieťa. „Zeleninový vývar bez byliniek je vrcholom dňa,“ nadchýna sa Berlínčan. "Stále si to pamätám z poslednej doby." Už tu na oddelení 3b absolvovala dva pôsty a zakaždým sa jej rok a pol darilo veľmi dobre.
Pôst pre ňu nie je wellness kúrou, je súčasťou jej terapie
Schatton mal reumatoidnú artritídu od roku 2003 a od roku 2008 sa liečil v nemocnici Immanuel. „Kedykoľvek sú bolesti v zápästí a prstoch na nohách príliš silné, lekár ma sem odkáže.“
Reumatoidná artritída je vyvolaná imunologickým procesom, pri ktorom vlastné obranné bunky tela spôsobujú chronický zápal, ktorý poškodzuje kĺbové chrupavky a kosti. Za zápal sú zodpovedné látky podobné hormónom, ako sú eikozanoidy. Špecifická strava však môže ovplyvniť, koľko z týchto eikozanoidov sa tvorí.
V naturopatickom oddelení, kde hlavný lekár Andreas Michalsen a jeho tím kombinujú koncepty konvenčnej medicíny a naturopatickej liečby, spočíva táto strava v klinicky sledovanej liečbe nalačno. Lekári predpisujú asi jednému z dvoch svojich pacientov, že sedem až dvanásť dní abstinujú od tuhej stravy. Klinika eviduje okolo 350 až 400 pacientov nalačno ročne a dopyt sa zvyšuje.
„Pôst je pre telo ako stlačenie resetovacieho tlačidla na počítači.“,
hovorí Michalsen. „Drasticky znižujeme kalórie a potom pomaly prestavujeme stravu na zdravé jedlá.“