Zdravý puding s figami, chia semiačkami a kokosom
Jednoduchý, rýchly a nutrične hodnotný recept, ideálny na raňajky. Využite sezónu fíg a pripravte si túto zdravú puding s figami, chia semiačkami a kokosom. Chia pudingy sú plné bielkovín, omega 3 a 6 mastných kyselín, vlákniny a vápniku. Pudingovú konzistenciu získavajú vďaka chia semienkam, ktoré napučiavajú v tekutine a zväčšujú svoj objem až 12-krát. Chia semienka zároveň dodávajú pudingu väčšinu výživných látok.

Mám na svojom webe niekoľko receptov na puding s chia semiačkami, takže si musíte prezrieť kategóriu chia semienok, kde nájdete viac receptov. Toto recept na zdravý puding s chia, jogurtom a kokosom je lahodný, chutný a zároveň plný zdravých tukov. Ak chcete v tomto recepte znížiť množstvo sacharidov, potom sa vzdajte sladidla. Figy sú prirodzene sladké a môžu stačiť na osladenie pudingu, alebo ho môžete osladiť proteínovým práškom alebo stéviou.
slúži figový puding a chia semiačka s orechmi, škoricou alebo ovocím. Je perfektný ako zdravé raňajky, ale aj ako výživný dezert počas dňa. Je hotový za 10 minút, potom musí byť v chlade najmenej 5 hodín.
Tip: Ak chcete, môžete pridať odmerku proteínového prášku s akoukoľvek príchuťou (odporúčam túto), aby ste puding osladili alebo zvýšili jeho obsah bielkovín.