Zdravý recept nízko-sacharidový ryžový puding

Chceli by ste si pripraviť zdravý dezert? Čo tak pre zmenu variant s nízkym obsahom sacharidov ryžového nákypu?

Pre všetkých fanúšikov krupice!

Koláče, muffiny, šišky a podobne chutia jednoducho nebesky - zvyčajne však obsahujú veľa cukru, tukov a sacharidov. Čo tak pre zmenu zdravý dezert? Lahodný ryžový puding s nízkym obsahom sacharidov sa dá s pokojným svedomím zjesť aj večer! Namiesto bežnej ryže sa v tomto recepte používa ryža konjac. Toto je ryža s nízkym obsahom sacharidov, ktorá sa získava z koreňa konjac. Prečítajte si viac o koreni konjac tu: Štíhle s konjakom - zdravou zázračnou hľuzou!

Zloženie:

400 ml mlieka (napr. Ovsené mlieko)
150 g ryže konjac
2 lyžičky škorice
75 g erytritolu (náhrada cukru)
2 lyžice prírodného jogurtu
Hrsť malín
Na ozdobu nakrájané mandle

Príprava:

Vložte ryžu konjac do mixéra, kým nebude rozdrvená. Potom sa krátko povarí v kastróle s náhradou cukru, škoricou a mliekom. Potom ho necháme dusiť asi desať minút. Medzi tým zamiešame ryžový nákyp. Potom pridajte jogurt a stále miešajte dezert.

Keď je hmota pekná a mäkká, môžete ju dať do misky. Teraz posypte ryžový nákyp trochou škorice, navrch rozložte maliny a zalejte ich niekoľkými mandľovými trieskami. Dobrú chuť!

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies