Zdravý snack bar je otvorený Sourcream; Cibuľa (vegánska); Panda dievča
Minulý rok som si myslel, že by bolo dobré uzavrieť predplatné krabičky s občerstvením. Potom som však išiel do džungle ponúk. Ach drahá. Najmä keď musíte jesť bezlepkové jedlo, nie je to také ľahké. Mali by ste teraz dať veci obsahujúce lepok - pretože to bežných poskytovateľov škatúľ nezaujíma - alebo hľadať krabičku, ktorá je v skutočnosti bezlepková.
Rozhodol som sa objednať bezlepkovú krabičku. Keďže bola z Veľkej Británie, nebolo to lacné, takže som si predplatil iba 3 mesiace. Určite som s tým bol spokojný. Dostal som nejaké milé, chutné občerstvenie, ktoré urobilo môj život sladkým alebo chrumkavejším (určite nie príliš slaným). Pretože však krabica bola samozrejme plná výrobkov predávaných hlavne vo Veľkej Británii, je ťažké dostať späť občerstvenie, ktoré sa mi páčilo. A tak som prišiel s nápadom ponechať si obal mojich obľúbených pochutín, aby som zhruba vedel, čo sa spolu mieša a skúsil to iba napodobniť.
S receptom, ktorý by som vám chcel predstaviť, výrobcovia môjho modelu určite prekopírovali inam. Pravdepodobne poznáte čipsy s kyslou smotanou a príchuťou [používajte cibuľovú zeleninu, ktorú výrobca považoval za vhodnú].
Takto chutia tieto kešu po kúpaní v zmesi korenia. Občerstvenie je oveľa zdravšie a okrem tuku kešu bez tuku.
Navyše, občerstvenie je vegánske (mimochodom). No, nie úplne náhodou: Pre nevegánsku verziu by sme museli žonglovať s práškovým mliekom, alebo možno na ňom naozaj natrieť kyslou smotanou. Možno to niekedy vyskúšam. Mám ale podozrenie, že variant s pravou kyslou smotanou sa potom musí pomerne rýchlo omietnuť (nebol by problém, však?) Teraz som sa ale rozhodol pre vegánsky variant. Jeden z nich používa trochu exotickú prísadu, kvasnicové vločky, ale už nie je také ťažké ho nájsť. Na mojej skrini bola dlho neotvorená taška a nakoniec bola použitá a otestovaná. Jéj. (Potajomky vyčítam týmto vločkám zvodnú chuť tejto misky s kešu. Mjam mjam majm, mňam!)
Tak, poďme! Na zajtrajšie finále ženského futbalu (Hup Holland Hup!) Rýchlo zamiešajte a pečte a potom si užite vzrušujúci futbalový zápas. Alebo si to len užite pri štúdiu alebo počas prestávky na kávu v práci.