Zdravý život - Solvejg Lea október 2015

Stránky

Pondelok 26. októbra 2015

Analýza - BMI

Bielkoviny:
Bielkoviny sa ukladajú hlavne vo svaloch a orgánoch. Ak máte v krvi príliš málo bielkovín, cítite sa bezvládny a apatický. Bielkoviny pomáhajú predchádzať veľkým výkyvom hladiny cukru v krvi a inzulínu. Telo je schopné odbúravať tuky iba pri nízkej hladine inzulínu v krvi. Takto zabránime návalom hladu.

(Denný príjem by mal byť okolo 1,2 - 1,8 g bielkovín na kg telesnej hmotnosti.)

Vitamíny a minerály:
Zdravie, kondícia a výkonnosť závisia okrem iného od dobre fungujúceho metabolizmu.
vitamín C sa podieľa na asi 15 000 rôznych metabolických procesoch, od produkcie hormónov po spaľovanie tukov, bez vitamínu C nič nefunguje.
Vitamíny skupiny B sa podieľajú na všetkých reakciách energetického metabolizmu a riadia nervový metabolizmus vrátane látok mozgu a posla.
zinok sa podieľa na tvorbe asi 200 enzýmov a
horčík pri tvorbe asi 400 enzýmov.

Sacharidy:
Sacharidy sú hlavným zdrojom energie, ktorú naše telo potrebuje. Ak jeme príliš veľa sacharidov, výsledkom je FAT PAD! Nie je to však správna cesta, ako úplne vylúčiť zo stravy sacharidy.

Jeden by mal predovšetkým komplex KH Tieto sa vstrebávajú do krvi pomalšie a nespôsobujú rýchle výkyvy cukru v krvi. Naplnia vás rýchlejšie, a preto je možné zabrániť prejedaniu. V kombinácii s dostatkom tekutín tiež pomáhajú pri trávení a zabraňujú zápche.
Ovocie, zelenina, celozrnné pečivo, hnedá ryža, celozrnné/špaldové cestoviny, ovsené vločky.

Moje BMI bolo 22,9, ale percento tuku bolo dosť vysoké. Mám veľkú svalovú hmotu a pomerne ťažké kosti a viscerálny tuk (tuk okolo orgánov) bol veľmi nízky. Ale toľko TUKU? Rozhodol som sa to urgentne zmeniť!

Štvrtok 22. októbra 2015

Freeletics

Streda 21. októbra 2015

Bez lepku !

Koncom roka 2014 som dostal novú diagnózu. Už žiadny lepok !

"Mal by si Zastavte príjem lepku, Lepok môže byť príčinou všetkých vašich Nepohodlie v čreve a vaše `s bolesť brucha byť. máš jednu Neznášanlivosť lepku„

ČO . Ako mám niečo také jesť? Čo by som mal jesť? Ako to funguje? A čo znamená stop?

bol som šokovaný! Najskôr laktóza, teraz lepok? Čo mám jesť?

Išiel som teda domov a správu som oznámil priateľovi (medzitým som mal po svojom boku nového muža, Best Love xoxo). Reagoval celkom pokojne: „To nie je vec, určite si pre vás niečo nájdeme.“ Sadli sme si ku všetkým mojim kuchárskym knihám a hľadali, čo tam pre mňa je. To, čo som hľadal, som našiel aj v kuchárskych knihách Attilu Hildmanna. Müsli s amarantom alebo proso, smoothies alebo koktaily. Slané raňajky nie sú mojou šálkou čaju, pokiaľ ide o víkendový brunch. Zo začiatku som jedla často Ryža so škoricou alebo vyskočený amarant s ovocím. Teraz mám tiež Proso vločky kúpil, sú jedno dokonalá alternatíva s ovsenými vločkami. Našťastie je stále viac a viac bezlepkových produktov, ktoré občas použijem.

Chlebík už viac nejem. Kedykoľvek jem pšenicu, sú to cestoviny. Milujem cestoviny. Ale skôr ako výnimka. V mojich receptoch môžete vidieť ukážky mojich variácií a nápadov na raňajky. Samotná pšenica nie je zlá, ak dobre znášate pšenicu, nemali by ste ju úplne vyňať z jedálnička. Jediným problémom pšenice je industrializácia a príliš rýchle a teda príliš horúce mletie. Týmto spôsobom sa spália dobré časti lepku a zostanú len ťažko stráviteľné časti. Ktokoľvek bez intolerancie lepku si teda môže bez problémov dopriať rožok alebo cestoviny. Odroda vás udrží zdravá.
.

Do konca roku 2014 som dostal nes dignosis. Už žiadny lepok!
"Mal by si zastavte prísun lepku, lepok môže byť dôvodom všetkých vašich nepríjemných pocitov v čreve a bolesti brucha. Máš nezlučiteľnosť lepku!„

ČO ? Ako by to malo prebiehať? Čo by som mal jesť? Ako by to malo fungovať? Čo znamená „stop“? bol som šokovaný! Najskôr laktóza a teraz lepok?

Išiel som teda domov a povedal som správu svojmu priateľovi (medzitým som mal po svojom boku nového muža, Best Love of all xoxo). Reagoval úplne pokojne: „To nie je veľká vec, nájdeme pre teba nové jedlá!“ Sadli sme si, zobrali všetky moje kuchárske knihy a hľadali. Našli sme nejaké jedlá v knihách Attily Hildmanna: müsli s amarantom alebo proso, smoothies alebo koktaily.
Slané raňajky teda nie sú moje veci, niekedy s víkendom cez víkend. Na začiatku som často jedol ryža so škoricou alebo vyskočený amarant s ovocím. Teraz som kúpil proso vločky, sú a dokonalá alternatíva k ovseným vločkám. Vďaka bohu, je stále viac a viac výrobkov bez lepku, ktoré z času na čas použijem.

Chlieb takmer nikdy nejem. Ak niekedy jem pšenicu, tak to musia byť cestoviny. Milujem cestoviny. Ale skôr ako výnimka. Tu na mojom blogu môžete tiež vyhľadať recepty bez lepku.
Pšenica sama o sebe nie je zlá. Ak nemáte problémy s pšenicou, nemali by ste ju úplne vystrihnúť zo svojho jedálnička. Problémom pšenice je iba industrializácia a to, že pšenicu rýchlo zomelú a potom sa zahreje. Dobré gluténové príspevky sa tak spália a zostanú iba tráviace ťažkosti. Takže každý, kto nemá nekompatibilitu s lepkom, si môže občas bez problémov dovoliť kúsok chleba alebo cestovín. Odroda vás drží zdravo.

Sobota 17. októbra 2015

Von do telocvične

Keď ja sám Začiatkom roka 2014 z môjho vtedy Priateľ sa rozišiel, veľa som schudol, Ale cítil som nutkanie pohnúť sa. Bol som mnohokrát jogging alebo chôdza. Dobrý kamarát z mojej kapely ma neustále povzbudzoval k cvičeniu a chodili sme si spolu aj behať. Bohužiaľ je dosť ťažké nájsť pohodlnú rýchlosť, ktorá je vhodná pre oboch s tak rozdielnymi veľkosťami tela. Bol som však behať v určitom okamihu príliš málo a bol tiež február vonku veľmi chladno, preto som sa rozhodol byť a Predplatné na fitnes kúpiť a prihlásiť sa do telocvične, ktorá niekoľko ateliérov Má. Po práci som často chodil do posilňovne a navštevoval som Skupinové kurzy, zúrila ma na Bežecký pás vypol alebo urobil môj Silové cvičenia. Bol urobený prvý krok. Pohol som sa a na moje počudovanie, nie tak neochotne.

Mnohí hovoria: „Telocvičňa nie je pre mňa!“ Myslím si, že je to super ako alternatíva. Stále rád chodím na vzduch, aby som chodil/behal, ale v mrazivých teplotách alebo na cvičeniach, ktoré potrebujú priestor, je to naozaj úžasné. Takže už neváhajte a nečakajte na novoročné predsavzatia, stačí si zaobstarať predplatné na fitnes a môžete začať.

Keď som oddelene v začiatkom roka 2014 z môjho priateľ stratil som nejaké to kilo, ale mal som impulz k pohybu !
Bol som často behať alebo behať vonku. Dobrý priateľ z mojej kapely ma znova a znova animoval, aby som sa pohla, tak sme si išli spolu zabehať. Bohužiaľ je ťažké nájsť príjemnú rýchlosť, ktorá by vyhovovala obom, ak máte také rozdielne veľkosti tela.

Pre mňa behanie niekedy čo nedostatočné a vo februári bolo vonku tiež veľmi možné, preto som sa rozhodol ohlásiť sa v telocvični ktorý má niekoľko štúdií a kúpiť si tam predplatné fitnes. Po práci som tam často chodil. navštívil som skupinové kurzy, pokračoval bežecký pás ako blázon alebo vyrobený moje cviky. Prvý krok bol teda vykonaný. Začal som vyvolávať a na moje prekvapenie to nebolo vôbec zlé, bola to zábava.

Väčšina ľudí hovorí: „Ou nie, telocvičňa nie je nič pre mňa!“ Myslím, že je to super, ako alternatíva. Stále chodím s obľubou na prechádzku alebo von, ale pri zľadovatených teplotách alebo na cvičenie, ktoré potrebujete, je skutočne vynikajúce. Už neváhajte a nečakajte na dobré úmysly do nového roka, stačí si zaobstarať predplatné telocvične a zajtra začať. xoxo

Utorok 13. októbra 2015

Vegan for Fit - vegánsky štart

Dnes sa stravujem takmer výlučne vegánsky. Niekedy jem syr z kozieho mlieka alebo jem jogurt z ovčieho mlieka. Keďže rodičia môjho priateľa majú kurčatá, jem aj vajcia. Keďže mám krvnú skupinu 0, sú pre mňa živočíšne bielkoviny skutočne veľmi dôležité. Preto som tu urobil kompromis, pretože sa medzitým musím úplne zaobísť bez kravského mlieka a výrobkov z kravského mlieka. Bohužiaľ sa moja intolerancia laktózy zmenila na intoleranciu bielkovín kravského mlieka. Takže dnes pijem ziadne zvieracie mlieko viac v káve alebo inde. Latte macchiato je teraz k dispozícii iba so sójovým mliekom.

V máji 2013 som knihu našla „Vegánske pre Fit“ od Attilu Hildmanna. Preto som na webe hľadal informácie a videá o ľuďoch, ktorí to robili 30 dňová výzva. Toto bola presne moja vec. Mäso som aj tak jedol veľmi zriedka, pretože som ním bol vždy prepáč za zvieratá a keď som jedol mäso, mal som veľmi pocit viny a navyše som všetko nevedel, čo by som mal stále jesť. Iba šalát, chlieb a cestoviny moju postavu ešte vylepšili. Zavolal som teda svojej matke a začali sme v polovici mája 2013 tridsaťdňovým hovorom Attilu Hildmanna. Kompletný nový recept svet bol mi predstavený.

Burger s údeným tofu a klíčkami, bol skvelý nápad na obed so sebou, ktorý si priniesol do kancelárie. zjedol som praženica v nedeľu vyrobené z tofu s kurkumou pre žltú farbu. Aj o matche som počul prvýkrát počas výzvy. Ako som však mohla vydržať 30 dní bez cestovín?

Aj pre to bola vo výzve alternatíva. ZOODLES! Kto ich pozná? Rezance z cukety s tofu bolognese. Skutočne chutné a túžba po rezancoch je uspokojená.

Všimol som si, ako dobre na mňa toto jedlo pôsobilo a bolo mi vyrovnaný a prebudený. I. spal som dobre a ráno Bol som oddýchnutý! Takže môj nafúknuté brucho zmizlo. Attilova 30-dňová výzva otvorila dvere v a zdravší svet potravín.