Zelená cibuľa, zelenina, ktorá čistí toxíny z tela

Okrem toho, že dáva šalátom lahodnú chuť, je zelená cibuľa tiež výnimočným liekom, ktorý sa bez prerušenia používa tisíce rokov. Zelená cibuľa obsahuje významné množstvo vitamínu C, vitamínu B9, draslíka, vápnika.

Okrem klasických živín však táto zeleninová pochúťka obsahuje aj niektoré zlúčeniny s veľmi silnými terapeutickými účinkami:

Alicín je látka, ktorá dodáva cibuli vôňu, ale má tiež mimoriadne silný antibiotický a antivírusový účinok. Je tiež ochrancom pľúc a stredných dýchacích ciest, ktorý ho chráni pred infekciami a nádorovými ochoreniami.

Cvercitín je silný antioxidant, ktorý sa používa na boj s poruchami obehu, kardiovaskulárnymi chorobami a rakovinou.

Zelená cibuľa, konzumovaná v surovom stave alebo varená v polievkach a dusených pokrmoch, je najsilnejšou potravinou na posilnenie imunity. Kúra zo zelenej cibule má močopudné, upokojujúce, antialergické účinky a má schopnosť regulovať endokrinnú činnosť tela.

„Cibuľa je potravina bohatá na vitamín C, vlákninu, kyselinu listovú, vitamín B6 a horčík a má nízky obsah nasýtených tukov, sodíka a cholesterolu. Cibuľa má teda dokonalé výživové hodnoty, ako sa zbaviť prebytočného tuku a cholesterolu, a zároveň vám pomáha zdravie železa. Cibuľa obsahuje aj uhľohydráty, ale tiež značné množstvo draslíka, vápnika, fosforu, zinku, jódu, medi, vitamínu A, E, C, komplexu vitamínu B a tiež látky s antiseptickými vlastnosťami, “hovorí Dr. Deniza Zaharia, GP.

---