Zelená káva má vplyv Podrobná správa
Chudnutie môže byť mimoriadne ťažké.
Z tohto dôvodu sa ľudia uchýlili k najrôznejším metódam, ako to uľahčiť.
Zelená káva je jednou z nich, pretože patrí medzi najobľúbenejšie metódy chudnutia. Obsahuje látku zvanú „kyselina chlorogénová“, ktorá je považovaná za zodpovednú za chudnutie.
Zelená káva bola veľa propagovaná v roku 2012 na výstavách slávneho Dr. Oza, skutočného „guru“ Ameriky z hľadiska zdravia a výživy.
V tomto článku sa pokúsime vysvetliť, čo je zelená káva, ako funguje a čo si o nej myslí veda.
Čo je zelená káva?
Zelené kávové zrná sú v skutočnosti nepražené kávové zrná. Majú prirodzene zelenú farbu, ale zvyčajne sa vyprážajú a potom sa predajú do celého sveta. Procesom praženia získajú kávové zrná farbu čiernohnedú.
Ako všetci vieme, kávové zrná sú plné antioxidantov a účinných látok. Dve z najdôležitejších látok v káve sú kofeín a kyselina chlorogénová.
Kyselina chlorogénová je hlavnou účinnou látkou zelenej kávy. To spôsobí, že zhodíte nadbytočné kilogramy.
Bohužiaľ, väčšina kyseliny chlorogénnej sa vyprážaním stratí.
Z tohto dôvodu nemá pražená káva rovnaký účinok ako zelená káva (aj keď existuje veľa ďalších dôvodov, prečo ju piť).
Ako funguje zelená káva? Aký je to mechanizmus?
Zelená káva obsahuje viac kofeínu ako pražená káva. Niektoré štúdie preukázali, že táto látka môže stimulovať metabolizmus až o 3 - 11%.
Hlavnou účinnou látkou zelenej kávy je však kyselina chlorogénová.
Niektoré štúdie na ľuďoch preukázali, že znižuje absorpciu sacharidov v zažívacom trakte, a tým znižuje hladinu cukru v krvi a hladinu inzulínu. To znamená, že pitie zeleného čaju je ako jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov a sacharidov.
Ďalšie štúdie (na myšiach a potkanoch) preukázali, že kyselina chlorogénová znižuje telesnú hmotnosť, znižuje absorpciu tuku z potravy, eliminuje ukladanie tukov v pečeni a zlepšuje funkciu hormónu zodpovedného za spaľovanie tukov, adiponektínu.
Kyselina chlorogénová tiež významne zlepšila hladinu cholesterolu a triglyceridov v štúdiách na myšiach. Vysoké hladiny týchto látok sú skutočnými rizikovými faktormi pre srdcovo-cievne ochorenia.
Aké ďalšie výhody má zelená káva?
Zelená káva má pozitívny vplyv na to, ako sa sacharidy vstrebávajú a ako ich telo využíva.
Ako ukazujú štúdie na zvieratách, kyselina chlorogénová v zelenej káve znižuje absorpciu glukózy. To je obzvlášť výhodné pre tých, ktorí trpia cukrovkou a chcú mať chorobu pod kontrolou.
Ukazuje sa tiež, že kyselina chlorogénová má vlastnosť regulovať krvný tlak a má antioxidačný účinok.
Zelená káva je zdravý, jednoduchý a efektívny spôsob, ako zhodiť nadbytočné kilogramy. Pre dlhodobé účinky je však potrebné viac kontrolovať stravu a pohyb.
Naučte sa, ako pripraviť zelenú kávu, aby ste správne využili všetky svoje prospešné vlastnosti.