Zelenina bohatá na bielkoviny
Ste vegetarián v redukcii? Nudí vás varené vajce a grilované kuracie diéty? Ak ste na ktorúkoľvek z týchto otázok odpovedali „áno“, musíte bezpodmienečne spoznať 10 druhov bielkovín bohatých na zeleninu! Stojí za to zahrnúť ich do svojich každodenných jedál, pretože sú ľahko dostupné a príprava vám nezaberie veľa času.
- Hrach
- špenát
- Kale
- brokolica
- Klíčky
- Huby
- Ružičkový kel
- artičoky
- špargľa
- Kukurica
Tu je zoznam našich obľúbených zelených:
Hrach
Hrášok je vynikajúcim zdrojom bielkovín. Môžu sa konzumovať surové aj po tepelnej úprave. Keďže je veľké množstvo bielkovín sú dokonalým doplnkom takých ľahkých jedál, ako sú polievky a šaláty.
špenát
Populárne „super jedlo“, ktorým je špenát, je skvelým zdrojom bielkovín. Špenát je plný vitamínov, minerálov a antioxidantov, takže je skvelým pomocníkom pri chudnutí. Môže sa jesť vo forme šalátu s prídavkom inej zeleniny a olivového oleja, alebo môžete hodiť pár listov do polievky a vychutnať si jej skvelú chuť!
Kale
Ďalšia zelená zelenina z kategórie „Skvelé jedlá„je kel. Táto rastlina má vysoký obsah bielkovín, Vitamíny a minerály. Jeho najlepšia kvalita je, že sa dá jesť v akejkoľvek podobe! Kale chutí rovnako dobre ako surová, tak aj varená. ER je vynikajúci doplnok zelených koktailov. Môžete ju tiež posypať olivovým olejom, pridať obľúbené korenie, upiecť a. pochutnajte si na zdravých čipsoch!
brokolica
Brokolica má vysoký obsah bielkovín, vlákniny, vitamínov, antioxidantov a ďalších výhod, ktoré nemožno prehliadnuť. Sú ideálne ako doplnok k polievkam, šalátom alebo ako samostatné občerstvenie. Odporúčame hlavne večer, keď chcete obmedziť spotrebu kalórií a máte mierny hlad!
Klíčky
Pridajte ich do sendvičov, šalátov alebo do miešaných vajec. Osvedčujú sa v každej podobe! Sú vynikajúcim doplnkom zdravej výživy. Vďaka nim zostanete dlhšie zdraví a odolní voči rôznym druhom nezdravých stravovacích pokušení.
Huby
Vďaka svojim vlastnostiam zvyšujúcim imunitu huby zabezpečujú, že každé jedlo je nielen chutné, ale aj zdravé. Pridajte ich do polievky, ugrilujte ich, opečte na panvici a vychutnajte si ich mimoriadnu chuť a vedomie, že svojmu organizmu dodávate množstvo cenných mikroelementov!
Ružičkový kel
Krištáľová zelenina má vysoký obsah bielkovín a vlákniny a ako vieme, jedná sa o dve základné živiny, ktoré pomáhajú v procese chudnutia. Upečte ich na plechu s olivovým olejom a soľou a pochutnajte si na vynikajúcom jedle. Môžu sa tiež pridávať do šalátov alebo polievok.
artičoky
Stačí vidieť krásnu farbu tejto super zdravej zeleniny a nemôžete odolať pokušeniu pridať si ju do svojho jedla! Môžete ich pražiť, piecť, variť alebo grilovať. Sú chutné v každej forme! Nezabudnite, že majú tiež vysoký obsah bielkovín!
špargľa
Špargľa bohatá na bielkoviny je vynikajúcim detoxikačným produktom. Je tiež bohatá na vlákninu, ktorá je dôležitou živinou, ktorá podporuje metabolizmus. Najlepšou kvalitou tejto zeleniny je však krátka doba varenia. Stačí iba 5 minút, aby ste ich vložili do panvice a pridali do jedla.
Kukurica
Kukurica je tiež vynikajúcim zdrojom bielkovín Vlákno. Môže sa konzumovať v surovom stave, ako príjemné občerstvenie v lete alebo ako príloha k rôznym jedlám.