Zeleninová krémová polievka so zázvorom - Lidl Kitchen Recipe

Polievky a polievky

Recept bol pridaný k obľúbeným!

Recept je už pridaný k obľúbeným!

Recept bol pridaný k obľúbeným!

Recept je už pridaný k obľúbeným!

Spôsob prípravy

Mrkva, paštrnák, cibuľa a cesnak sa očistia a nasekajú a zázvor sa očistí a položí na malé strúhadlo. Na oleji orestujte cibuľu, kým nebude sklovitá, potom pridajte zázvor a cesnak a povarte ich ďalšie 1-2 minúty.

Mrkva a paštrnák, spolu so zeleninovou polievkou alebo vodou, sa dajú na vrch a nechajú na ohni, kým zelenina nie je dostatočne mäkká a vidlička do nich ľahko vojde.

Získaná polievka sa transformuje na krém s mixérom a podáva sa s kyslou smotanou a korením, podľa chuti. Dobrú chuť!

prísady

4 ks Mrkva Mrkva 4 ks Mrkva
1 kus Pastarnac Pastarnac 1 kus Pastarnac
1 ks Žltá cibuľa Žltá cibuľa 1 ks Žltá cibuľa
3 strúčiky Cesnak Cesnak 3 šteniatka Cesnak
3 šálky zeleninovej polievky Zeleninová polievka 3 šálky Zeleninová polievka
2 lyžice olivového oleja Olivový olej 2 lyžice olivového oleja
1 kus Ďumbier zázvor 1 kus Ďumbier
2 lyžice kyslej smotany 20% kyslej smotany 20% 2 lyžice kyslej smotany 20%
0 Čierne korenie Čierne korenie Čierne korenie

Do nákupného zoznamu boli pridané prísady.

prísady

Vyberte ingrediencie, ktoré chcete pridať do svojho nákupného zoznamu.