Zeleninová polievka Recepty z vaječných bielkov
Syr - zelenina - polievka
Cibuľu s cesnakom sparíme dosklovita a potom pridáme mrkvu a pór. Zalejeme vývarom a posypeme syrom. Potom dusíme asi 10 minút. Medzitým si zmiešame žĺtky so smotanou a z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Hrniec hej
Papriky - paradajky - rybacia polievka
Poskytuje veľa bielkovín, ale málo tukov!
Hrach - žerucha - polievka so snehovými knedľami ementál
Veľmi šikovná kombinácia
Wontonova polievka à la McMoe
Rozmrazte listy wontonu. Surimi vytlačte z fólie a nakrájajte na malé kúsky. Koriander umyte a pretrepte dosucha. Niektoré listy odložíme na ozdobu, zvyšok nasekáme. Olúpte cesnak. Vložte špenát
Jednoduchá rybacia polievka s ázijským nádychom
Rýchly a s vysokým obsahom bielkovín
Hrášok - žerucha - polievka
Maslo rozpustíme v ťažkom kastróle a na miernom ohni restujeme cibuľu a pór asi 4 - 5 minút. Prilejte hydinový vývar a priveďte k varu. Pridajte hrášok a duste ho domäkka (nadišiel čas varenia)
Polievka s holubími guľkami
Marocká polievka z Fezu (Shorba)
Ľahká rybia polievka s hubami a cuketou
SiS večera, s nízkym obsahom sacharidov, bielkovín, rýchla, ľahká, s nízkym obsahom tuku a s nízkym obsahom kalórií
Krémová kukuričná polievka s údeným lososom
Rýchla polievka z mikrovlnky
Dolnosaská svadobná polievka
tak ako ju poznám
Biskupská čiapka
rafinované morským rakom
Gaštanová polievka s údeným lososom - wonton a stremel losos s korením
ušľachtilý stredný kurz v zimnom alebo vianočnom menu, pekná kombinácia lososa a gaštanov
Paradajková esencia
Zeleninu a cibuľu nahrubo nakrájajte so šupkou a opečte ich vo veľkom (!) Kastróle. Borievku, korenie a nové korenie nahrubo rozdrvíme a pridáme do hrnca s bobkovými listami a klinčekmi. Pridajte paradajky a varte aspoň 4 hodiny so zatvoreným vekom
studená paradajková polievka
s domácimi tvarohovými ravioli
Jasná paradajková polievka
Paradajkové vývar, chutné a ovocné
Jasná tekvicová esencia
Hokkaido umyjeme, prekrojíme na polovice, odstránime jadierka a nakrájame na kocky cca 2x2 cm. Cibuľu a cesnak olúpte a nakrájajte na malé kocky. V hrnci si rozpálime 1 lyžicu olivového oleja a cesnak a cibuľu dusíme dosklovita. Potom Hokk
Hovädzí vývar "De Luxe"
na dovolenku to môže byť trochu časovo náročnejšie.
Plávajúce pirátske ostrovy na rastlinnej smotane
rýchlo - chutne - zdravo - dekoratívne. Použiť sa dajú takmer všetky druhy zeleniny.
Zeleninová polievka s krupicovými knedličkami
Maultaschen, štýl starej mamy
Cibuľu nakrájajte a čo najmenší pór, restujte v hrnci s petržlenovou vňaťou, potom nechajte vychladnúť. Rolky namočte do vody, vytlačte ich a vložte do misky. Potom je tu mleté mäso, ktoré je malé
Maultaschen
Maultaschen s výplňou Mett
Paprika - krémová polievka so sezamovým kuracím mäsom
Lahodný jarný recept alla Mira
Jasná paradajková polievka s patty
Cibuľu rozpolíme bez šupky. Jednu polovicu ošúpte a nakrájajte na kocky. Papriky a nové korenie rozdrvte. Umyte tymian. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Polovicu cibule upražíme nakrájaným povrchom nadol vo veľkom hrnci bez tuku. Všetky prísady do polievky
Jarná polievka s bylinkovými knedličkami
ľahké, zdravé a vegetariánske jarné jedlo
Biela paradajková polievka
Cibuľu a cesnak olúpte a nakrájajte na jemné kocky. Paradajky umyte a nakrájajte na veľké kocky. V kastróle rozohrejeme olivový olej a kocky cibule a cesnak potíme do priehľadnosti. Pridajte paradajky a mi
Polievka z bielych paradajok s bazalkovým olejom
Zeleninu očistíme alebo olúpeme a nasekáme. Potom pretlačte spolu so zvyšnými ingredienciami - okrem posledných piatich ingrediencií: smotana, maslo, vaječný bielok, bazalka a olivový olej - a cez scedenku cez noc scedte do hrnca
Farebná slepačia polievka
tak to robila babka.
Hríbová polievka z hríbov s polevou z lístkového cesta
Na polievku šampiňóny očistite a nakrájajte na plátky. Šalotku nakrájame na jemné kocky. V hrnci rozohrejeme maslo a na ňom osmažíme šalotku, až kým nebude priehľadná. Pridajte hríby a varte zakryté asi 10 minút na miernom ohni. biele víno,
Ucha - ruská rybacia polievka
Nakrájajte zeleninu na vývar. Vodu, zvyšky rýb, cibuľu, mrkvu, pór, zeler, paštrnák, korenie, korenie a soľ dajte do veľkého hrnca a na vrchnom ohni ich priveďte do varu bez pokrievky. Z času na čas ten, ktorý sa formuje