Zeleninová polievka s mäsovými guľkami - recept

Iba zeleninová polievka je pre teba príliš nudná? Vyskúšajte tento recept na zeleninovú polievku s fašírkami. Lahodné!

30 min celkový čas
15 minút čas na prípravu
15 minút Čas varenia

Zeleninu umyte a očistite a nakrájajte na rovnomerné kúsky. Maslo rozohrejeme a podusíme v ňom zeleninu. Prilejte jasnú hovädziu polievku a duste ju na miernom ohni asi 10 minút.
Medzitým si mleté mäso dobre premiešame s nadrobno nakrájanou cibuľou, majoránom, vajcom a trochou tvarohu, dochutíme korením a morskou soľou.
Lyžičkou vykrajujte malé knedle, tvarujte ich mokrými rukami, pridajte do dusenej polievky a nechajte asi 5 minút povariť. Pred podávaním polievku podľa chuti okoreňte a podľa potreby dochuťte trochou soli a korenia.

PODOBNÉ RECEPTY

Táto zeleninová polievka z krupice je vynikajúcou pochúťkou len s niekoľkými ingredienciami. Recept na rýchly.

Je vhodný na dochutenie jedál. Domáca zeleninová soľ je recept, ktorý sa používa hlavne na dochutenie polievok.

Tento recept vytvára ľahkú, aromatickú paradajkovú a zeleninovú kari polievku, na ktorej si pochutí celá rodina.

Škandinávska hrachová polievka je ľahko stráviteľná a má jemnú chuť. Tu je tento chutný recept.

Vedome si môžete pochutnať na vynikajúcej fínskej zeleninovej polievke. Presvedčte sa sami a vyskúšajte tento skvelý recept.

Klasika zo Španielska je potešením, hlavne v horúcich dňoch. Recept na gazpacho (studená zeleninová polievka) je úžasný.

Mäsové guľky do polievky mi až tak nechutia. Ale vždy radi konzumujeme zeleninovú polievku a tá je hrejivá.