Zeleninová strava na týždeň

Popularita letných a jesenných zeleninových diét vysvetľuje ich účinnosť, užitočnosť a znášanlivosť. Kvôli nízkemu obsahu kalórií v mnohých druhoch zeleniny sa dávka nemusí nutne obmedzovať na malé porcie, tj Môžete chudnúť bez návalu hladu a výsledok zostane dlho.

Vegetariánska strava menu na týždeň

Diéta na zeleninovej strave je štyri jedlá denne, očakávaná strata nadváhy za týždeň - 3 - 6 kg. Okrem stravy pomôže zeleninová strava vylepšiť pokožku, vlasy a nechty, zbaviť sa celulitídy, zvýšiť tonus svalov, zlepšiť trávenie.

Hlavné princípy zeleninovej stravy na týždeň:

z povolenej zeleniny (kapusta, cuketa, uhorky, paradajky, mrkva, paprika, špenát, zeler, hrášok, repa, fazuľa, cibuľa, tekvica) je možné pripraviť rôzne jedlá;
na raňajky sú možné kyslomliečne výrobky, jablká, bobule, banány, chlieb z nahrubo zomletej múky;
zakázané - akékoľvek mäso, vajcia, múka a sladké jedlá, cukor;
najlepšie piť vodu, bylinkový čaj.

Orientačná ponuka zeleninovej stravy na týždeň

na raňajky: tvaroh (100 g) a zeleninový šalát (200 g); pohár prírodného jogurtu, bobule (100 g) a krajec chleba (100 g); banán a čisté mlieko (200 g).
na obed: okroshka na kefíre (200 g) a chlieb (100 g); zeleninová polievka (200 g) a kapustový šalát s jablkami (100 g); zeleninový vývar (200 g) a zeleninový vývar.
Na popoludňajšie občerstvenie: vyprážanie mrkvy s čajovou lyžičkou rastlinného oleja (200 g); kefír s bylinkami (200 g); pečená zelenina so syrom (200 g).
Na večeru,: dusená zelenina (200 g) alebo šalát (200 g), kompót zo sušeného ovocia bez cukru.

Ak je to žiaduce, môžete pridať zeleň a malé množstvo korenia, ale je žiaduce obmedziť soľ. Je obzvlášť užitočné zahrnúť do stravy stravu so strúhaným zázvorom a chrenom, ktorá pomáha urýchliť metabolizmus.

Rastlinná strava nemá absolútne kontraindikácie. V prítomnosti chorôb tráviaceho traktu sa odporúča používať iba tepelne upravenú zeleninu. Pred začatím diéty je však lepšie poradiť sa s lekárom.