Zeleninové, ovocné a celé šaláty

Zaujíma vás, ako vyzerá perfektné občerstvenie? Ale jedálny lístok, ktorý obsahuje viac ako 50 mikroživín životne dôležitých pre zdravie? Povieme vám iba toľko, že ich je dostatok zeleniny a ovocia.

ovocné

Zeleninové šaláty, ovocné zmesi a celé lepidlá. Tu sú najcennejšie jedlá, ktoré môžu zavŕšiť ponuku pôstneho dňa.

Oplýva živinami, ktorých hodnota je známa už tisíce rokov.

Vo vyváženej strave zaujíma zelenina mimoriadne dôležité miesto, čo sa týka obsahu živín aj množstva.

Zelenina vám dodá nevyhnutné vlákniny v procese správneho trávenia, ale aj antioxidanty, ktoré sa podieľajú na všetkých detoxikačných procesoch.

Prečítajte si tiež

Odborníci na výživu odporúčajú šaláty zo surovej zeleniny ku každému jedlu. Zeleninu správne ochutíme lyžičkou za studena lisovaného oleja a množstvom korenia. Do každého šalátu môžete na záver dať paradajkovú šťavu. A pokiaľ ide o varenú zeleninu, tu je návrh: dusená zelenina môže získať lepšiu a konzistentnejšiu chuť, ak pridáme trochu za studena lisovaného oleja.

Čo sa týka ovocia, je to perfektné občerstvenie. Bohatý šalát musí obsahovať predovšetkým sezónne ovocie. V tomto období sú ideálne jablká a hrušky. Ovocie obsahuje sladké látky a implicitne aj kalórie, nemali by ste sa však báť kíl navyše.

Pokiaľ ide o obilniny, poskytujú najvyššie množstvo vlákniny. Jedná sa o celozrnný chlieb, celozrnné tyčinky a raňajkové cereálie. Lepidlá sa najľahšie pripravujú z čiernej múky, droždia a vody.

Takto si môžete vychutnať všetkých viac ako 50 mikroživín potrebných za deň v každom veku.