Zeleninový guláš s nízkym obsahom sacharidov - rýchle recepty s nízkym obsahom sacharidov

Môj obľúbený recept na zeleninový guláš s nízkym obsahom sacharidov ...

obsahom

Pre 5 porcií zeleninového duseného mäsa s nízkym obsahom sacharidov:

  • 2 baklažány (cca 465 g)
  • 15 g zelenej cibule
  • 150 g mrkvy
  • 4 papriky
  • 2 cibule (cca 230 g)
  • 800 g konzervovaných lúpaných paradajok
  • 1 polievková lyžica olivového oleja
  • 300 ml zeleninového vývaru
  • 10 g bazalky
  • soľ a korenie

Príprava:

  • Papriky a baklažány umyte, mrkvu ošúpte. Všetko nahrubo na kocky - najrýchlejšie to urobíte krájačom na zeleninu - a odstavte.
  • Olúpte dve cibule, umyte ich a jarnú cibuľku nakrájajte nadrobno.
  • Vo veľkom kastróle rozohrejeme olej a podusíme v ňom cibuľu a jarnú cibuľku.
  • Pridajte papriky, baklažány a mrkvu a niekoľko minút ich povarte.
  • Deglazujte vývarom a lúpanými paradajkami.
  • Dochutíme soľou a korením.
  • Dusíme asi 20 minút na strednom ohni.
  • Nakoniec bazalku umyte, nasekajte a zmiešajte so zeleninou.
  • Podľa chuti okoreňte a podávajte so zeleninou s nízkym obsahom sacharidov.

Tip: Viedenské klobásy z hydiny tiež chutia výborne ako polievka.

Nízkosacharidový zeleninový guláš s paprikou a baklažánom:
4.17 z 5 bodov, na základe 6 odovzdaných hlasov. > Na 5 porcií zeleninového duseného mäsa s nízkym obsahom sacharidov: 2 baklažány (približne 465 ")

* Na svojej webovej stránke používam reklamné odkazy, ktoré sú zreteľne označené ako reklama buď menom, alebo logom Amazon. Dostanem malú províziu, keď si kúpite produkt prostredníctvom mojej webovej stránky. Produkt vás už nestojí ani cent. Iba zaisťuje, že vám môžem naďalej ponúkať moje recepty s nízkym obsahom sacharidov úplne zadarmo.

Zanechať komentár zrušiť odpoveď

Kategórie

O mne

Volám sa Katleen, pracujem na plný úväzok v marketingu a vo svojom voľnom čase rád športujem a zdravo sa stravujem. Mám rád najmä šport vo fitnes a beh, tu sa môžem poriadne vyčerpať.
K športu samozrejme patrí aj správna strava: pred niekoľkými rokmi som objavil nízkosacharidové stravovanie; tento druh stravovania mi pomáha viesť zdravý a štíhly život. A to bez väčších obmedzení.
Dúfam, že vás varenie mojich obľúbených receptov baví!