Zemiaková diéta Čo sa stane s vašim telom, ak zjete len šišky, som slabý
Po tom, čo vo februári utrpel filmár Kevin Smith „vážny infarkt“, lekári mu nariadili stratu 50 libier, aby zmenil svoje zdravie. Odvtedy schudol na 17 kíl - len jedením zemiakov. Odborníci však varujú, že trvať iba na spudoch sa neodporúča.
Smith sa rozhodol pre ďalšie populárne diéty, ako je „vegánstvo“, a rozhodol sa pre iluzionistický režim penn jillette. ako v jeho bestselleri New York Times Presto! Dokumentovaný z roku 2016: Ako som urobil viac ako 100 libier, The Regimen vidí, že nasledovníci jedia zemiaky dva týždne predtým, ako sa presunú do zeleninového guláša, aby doplnili výživné látky tela.
„Je to dosť intenzívny program, ale bolo to zaujímavé,“ uviedol Smith o diéte vo svojom podcaste Hollywood Babble-On. "A samozrejme nevyhnutné pre moje zdravie a moje veci." Ale keď už budem na slušnom mieste, môžem začať rozmýšľať, čo jesť. “
Môže byť prekvapením, že Jillette a Smith nie sú jediní, ktorí prežili na zemiakoch. V roku 2016 sa bývalý austrálsky kajakár maratónu Andrew Flinders Taylor dostal na medzinárodné titulky tým, že za celý rok jedol iba zemiaky a pri tom stratil 50 kg. Taylor sa poradil s odborníkmi v oblasti zdravotníctva a študoval vedu, aby sa ubezpečil, že režim je bezpečný.
„Mám viac ako 600 percent svojho denného dôchodku zo železa a viac ako 400 percent vitamínu C a veľa vlákniny - všetko, čo dnes takzvaní odborníci tvrdia, je mi málo,“ povedal vtedy Taylor pre The Independent.
"Jediným problémom bol vápnik, zemiaky majú vápnik, ale možno nie dosť." Pre istotu na výrobu zemiakovej kaše používam organické sójové mlieko obohatené vápnikom. „
Ale dietológovia nie sú ani zďaleka presvedčení, že život so zemiakmi je inteligentný spôsob života.
„Jesť iba zemiaky nie je pre telo vyváženou stravou a ak sa budete stravovať dlhodobo, riskujete výživové nedostatky,“ uviedla pre Newsweek Priya Tew, kvalifikovaná odborníčka na výživu a hovorkyňa Britskej dietetickej asociácie (BDA). .
V priebehu dvoch týždňov by diéta mohla negatívne ovplyvniť trávenie, náladu a asociácie s potravinami, uviedla odborníčka na výživu BDA Aisling Piggottová.
Čítajte viac: Čo je Pegan Vegánske, ”Paleo Combination Therapy K Riziko stravovania Er varuje dietetika>
„Vaše telo sa musí prispôsobiť zmenám v type a objeme vlákniny,“ uviedla pre Newsweek. „Nuda a únava z konzumácie rovnakého jedla pravdepodobne znížia chuť do jedla a chuť jesť. A keď naše telá začnú jesť iba jeden druh jedla, začneme sa cítiť malátni a nevrlí. ““
A dodala: „Milujem zemiaky a som presvedčená, že sú neopísaným hrdinom škrobového sveta sacharidov. Zemiaky majú vysoký obsah vlákniny, vitamínu C a mikroživín. Zemiaky môžu významne prispieť k zdravej a vyváženej strave. ““
„Svoje potreby bielkovín, vitamínov a minerálov však nesplníte iba konzumáciou zemiakov, čo zvyšuje riziko nedostatku vitamínov alebo minerálov. Rovnako ako v prípade niečoho, určite neexistuje žiadna magická odpoveď na chudnutie, a hoci sú zemiaky vynikajúce z hľadiska výživovej hodnoty, sú a nikdy nebudú výživovo úplné. “
„Svet, v ktorom žijeme, a naše vzťahy s jedlom sú neuveriteľne zložité a nemožno ich zhrnúť ani odporučiť v knihe alebo„ pôstnej strave “.
„Skúmanie vášho vzťahu k jedlu a stanovenie stravovacích návykov sú prvými a najdôležitejšími krokmi predtým, ako sa začne zvažovať výber potravín,“ uviedla.
Namiesto toho, aby prežil na zemiakoch, povedal Tew, že jesť ovocie a zeleninu, dosiahnuť rovnováhu sacharidov a bielkovín po celý deň a byť aktívnejší je cesta. „Zameraním sa skôr na svoje zdravie ako na svoju váhu pomáhate telu dosiahnuť ciele zdravého zdravia,“ uviedla.