Zemiaková polievka s kuracím mäsom

Chcete mať diétnu večeru, ktorá sa ľahko pripravuje? Vyberte si uvarenie tejto polievky a budete potešení!

prísady

- 1 kuracie prsia
- 3 veľké zemiaky
- 2 mrkvy
- 1 stredná cibuľa
- 4 l vody
- 1 červená paprika
- 2 lyžice vývaru alebo 2 nadrobno nakrájané paradajky
- soľ
- korenie

Spôsob prípravy

Obtiažnosť: ľahké · Čas prípravy: 1 h · Č. porcie: 6

Začneme tým, že zeleninu očistíme a nakrájame na kocky, na kolieska alebo nastrúhané (podľa preferencie). Počas prípravy zeleniny môžeme uvariť na kocky nakrájané kuracie prsia spolu so soľou a korením. Nechajte zovrieť iba 10 minút, potom pridajte mrkvu a nechajte ju na ohni. Pridajte zvyšok zeleniny a vývar a za pol hodinu by mala byť polievka hotová.

Ak máte radi petržlen, neváhajte ho použiť až po zastavení ohňa.

---