Zemiaky bez kôry majú viac kalórií ako tie s! (Výživa)
Ahoj chlapci, v knihe o výžive sa píše, že 100 g očistených zemiakov je 86 kcal. a 100 g zemiakov s kožou 70 kcal. Ako je však možné, že ten istý výrobok s menšou hmotnosťou (škrupina) môže mať viac kalórií ako ten istý výrobok s vyššou hmotnosťou?! Viem, že otázka znie hlúpo, ale naozaj by ma zaujímala;) LG Miss Unknow
6 odpovedí
Základný predpoklad: čisté zemiaky majú viac kalórií ako šupka (môže to byť logické)
Povedzme, že máte 100 gramov zemiakov (so šupkou). Majú 70kcal
Teraz odstránite škrupinu, teda to, čo má v porovnaní s „vnútrom“ menej kalórií. Samozrejme stále rátate so 100 gramami, potom je to 86 kcal.
Ak hovoríte, že teraz máte len 70 gramov alebo niečo také, pretože škrupina je preč, samozrejme máte menej. Vždy však musíte porovnávať rovnakú váhu;)
ach . mám to. ak vieš je to celkom logické. niečo ako „čo je ťažšie 1 kg kamene alebo 1 kg perie.“ vďaka;)
Vážite tiež škrupinu a ak má škrupina nižšiu „hustotu energie“ ako jej vnútro, priemerná hodnota klesá.
Len hlúpe, že ľudia predpokladajú zemiaky bez škrupiny jesť. Otázka rozdielu medzi bundovými a varenými zemiakmi mala byť správnejšia. Mimochodom, zamyslite sa (alebo uvidíte), koľko šupky tvorí pokožka v hmote zemiakov.
Olúpte zemiaky, ktoré už boli uvarené, a mali tak menej kalórií, pretože zemiakov je tiež menej, tj. 100 g šupky. A s uvareným zjete všetko
100 gramov očistených zemiakov pozostáva iba z škrobovej „dužiny“.
100 gramov nelúpaných zemiakov pozostáva čiastočne z nízkokalorickej šupky.
Nikde sa nehovorí, že má menšiu váhu. Hmotnosť je v obidvoch prípadoch 100 gramov!
Iná príprava. Zemiaky uvarené na šupke absorbujú menej vody a do vody na varenie uvoľnia menej škrobu ako zemiaky uvarené bez šupky. Myslím, že to je vysvetlenie - voda má 0 kalórií, myslím si, že percento vody a škrobu je odlišné.
podobné otázky
Normálne okolo 70kcal na 100g
Kanárske zemiaky 115 kcal na 100g
Mám otázku: Viem, že 100g melón má 38 kcal. Ak melón váži povedzme 5 kg, teda 5 000 g, potom by celý melón mal takmer 2 000 kcal!: o Každý hovorí, že je tak nízkokalorický. Alebo to môže byť tak, že škrupina jednoducho váži toľko a ja ju musím odpočítať z „účtu“.
Zemiaky z nádoby majú iba asi 54 kcal (každá po 100 g) a čerstvé asi 70 kcal
Takže ráno je denná doba, kedy som najviac hladný a na raňajky zjem takmer vždy 1 000 kalórií, napr. Moje raňajky vyzerajú takto: 1 celé avokádo tesne pod 400 kcal s 2 plátkami pumpernickelu 240 kcal Potom jogurt asi 200 kalórií a potom 2-3 káva s každou kockou cukru 2 alebo 100 g (áno, 100 g g) ovsené vločky s mliekom asi 500 kcal a banán, čokoláda alebo orechy alebo kapučíno. Znie to veľa, ale vždy je to medzi 6. a 7. hodinou a minimálne o 14. hodine som plný, nanajvýš čokoládová tyčinka alebo kúsok koláča medzi tým, zvyčajne niečo sladké alebo kúsok ovocia. Na obed jem napríklad zemiaky s tvarohom alebo špenátom a šošovicu, cestoviny alebo ryby s ryžou a večer zvyčajne niečo sladké alebo ovocné. Je to v poriadku, pokiaľ som štíhla, alebo je to na telo stále priveľa? Úprimne povedané, robím to už pár rokov. Som vysoký 1,70 m a vážim medzi 53 a 54 kg
S fitness sme začali pred 9 mesiacmi s cieľom budovania svalov. Začal som na 88 kilách a teraz na 97. Je vlastne dobré, ak som nemal pocit, že som väčšinu váhy dostal na bruchu (som chudý tuk, bolo to predtým). Športujem 3,4-krát týždenne po dobu 1 hodiny (3x závažie plus 1x kardio). Každé cvičenie 4x12 a medzi sériami 1 minúta prestávka (medzi cvičeniami 3 minúty), kým už nemôžem (pri šanci, že sa nikdy nespotím). Moja strava je tiež zdravá:
1. 4 miešané vajcia (omeleta) + 100 g celozrnného pečiva + 50 g šalátu + 2 lyžice olivového oleja
2. srvátka 50 + 70g malto + jablko
3. Pilník na kuracie prsia 200g + 100g brokolice + 150g celozrnné cestoviny (alebo ryža 150g alebo 400g zemiaky) + 50g šalát + 2 lyžice olivového oleja
4. srvátka 50 + 70g malto + banán
5. Štíhly tvaroh 250 g s červenou repou 100 g a 100 g ovsených vločiek 0
Podľa aplikácie na internete mám 366 g sacharidov, 233 g bielkovín, 112 g tukov (3417 kcal). Pri svojej výške 194 by som musel podľa aplikácie skonzumovať 3 400 kalórií (podľa ďalších 3 800). Vlastne nikdy neprekračujem počet kalórií. Ak si doprajem kebab (dvakrát týždenne, potom vynechám jedlo). Pijem iba vodu (2,3-krát týždenne malý energetický nápoj) a 1 tmavú čokoládu týždenne. To skutočne nemôže byť rozhodujúce, však? Čo robím zle?
Včera som vážil 240 gramov zemiakov bez ich šupky a surových a potom som ich uvaril. Po prevarení, ale opäť nevážený. Údaje sa vzťahujú na približne 70 kcal na 100 gramov zemiakov na surovú hmotnosť pred dovarením?
pretože tak som to mohol vedieť, pretože majú veľa kcal.
viete, či máte vždy na mysli hrubú hmotnosť zemiakov?
Ahoj. kedysi kupoval slnecnicove semiacka od lidl v holandsku. Vzadu som potom videl, že majú jednoducho 290 kcal na 100 gramov. Myslím si, že je to veľmi málo, keď vezmete do úvahy, že olúpané slnečnicové semienka majú radi viac ako 600 kcal. Lidl sú samozrejme v miske.
teraz tiež moja otázka: súvisia slová s miskou alebo bez nej? Musím povedať, že sú to slnečnicové semená tmavé, ktoré majú podľa nutričnej tabuľky nízky obsah tuku, iba 22 gramov na 100 gramov, pričom ostatné slnečnicové semiačka majú vždy okolo 50 gramov tuku alebo 40 gramov tuku.
máte na mysli informácie o výživovej hodnote, najmä informácie o kalóriách s miskou alebo bez nej? môžem tomu len dôverovať?
Ak chcem jesť slnečnicové semiačka, ktoré sa vysypú do misy, ktorá hovorí netradičné, zvyčajne sa dostaví vyšší výsledok, pretože misa tiež niečo váži a vzadu je tabuľka hodnôt, kde napríklad 100 g hovorí toľko a toľko kcal
sú to 100g s alebo bez škrupiny a ako to mám urobiť?
Koľko kalórii majú 100 g varených sladkých zemiakov, ak ich normálne nakrájam na kocky a uvarím v slanej vode? Internet niekedy hovorí niečo o 76, ale znova o 113 kcal - čo je obrovský rozdiel. Čo je naozaj pravda? A má viac/menej, keď ho pečiem so šupkou v rúre hodinu ?
Ahoj! ak chcete počítať kalórie (nie, nie schudnúť, ale naopak pribrať!), musíte vzťahovať gramové údaje k surovému produktu alebo k varenému? Na obale nehovorím, či je to informácia napr. 100g varenej alebo nevarenej ryže - ryža váži inak podľa toho, či je varená alebo nie. mám napríklad rovnaký problém so zemiakmi. existujú informácie o kalóriách, ktoré nájdete pre varené zemiaky alebo pre surové zemiaky? strácajú ryža, zemiaky atď. kalórie varením/pečením? bol by veľmi vďačný za odpovede!
hovorí sa, že škrobové jedlá vás zbavia tuku, pretože škrob je vlastne cukor (polysacharid).
Zatiaľ dobre, ale sacharidy sú sacharidy. Aký je presný rozdiel?
Zemiak má 16g sacharidov na 100g.
Uhorka má 2g sacharidov na 100g.
Teraz by som zjedol 100 g zemiakov a skonzumoval som tak 16 g sacharidov.
Ak som teraz zjedol 800g uhorky, skonzumoval som aj 16g sacharidov.
V zásade je to rovnaké množstvo sacharidov, ktoré som prijal - alebo je tam veľký rozdiel?
Chcem prerušiť kalórie.
Podľa Googlu má vajce 150 Kcal na 100 g
Ak vypočítam hmotnosť vajíčka bez škrupiny krát 150 Kcal, mal by som získať kalórie z vajca, však?
Koľko teda váži vajíčko bez škrupiny, a môže sa stať, že varené vajce váži viac ako nevarené?
Som muž, mám normálne BMI, nie som tlstý a vážim 70 kg vo výške 178 cm.
Ale teraz chcem začať s tréningom na váhe a budovať hmotu alebo sa jednoducho rozšíriť.
Mojím cieľom je 90 kg, takže + 20 kg a samozrejme táto 20 kg pozostávajúca zo svalov a zdravého tuku. Cieľom je tiež 15 - 20% telesného tuku.
Moja potreba kalórií je okolo 3 300 kalórií denne, takže dôležitá otázka: * Ako zvládnem každý deň skonzumovať 4 500 - 5 000 kcal? *
• Ráno: lyžica masla (len to jem) ovsené vločky 100g + mlieko a * 30g bielkovinový prášok *, 7 čiernych olív, 750ml vody, banán a mrkva
• Na obed: cestoviny (s repkovým olejom vo vode, asi 5 lyžíc) 1 porcia, t. J. Asi 500 g s hotovým bolonským z vrecka a 1 plechovka húb (tretia voľba), jablko a mrkva, 750 ml vody
• Večer: mrazená pizza a potom cesnaková bageta z vrecka * alebo * porcia (500 g) ryže s kuracím mäsom 250 g alebo tuniakom 125 g a 3 zemiakmi, 750 ml vody a avokádom
Ďakujem za odpovede a čas.
vždy si kúpim šebu. ale iba ulita. bez ohľadu na to, aký tvar. skutočná príroda je drahá, k dispozícii iba vo fressnapf 100 g misa stojí 1,29 €, zatiaľ čo v müller 85 g miske stojí 0,45 €. moja mačka najviac zje jahňacie mäso, ale aj kačica z králičieho srdca sú to obľúbené, ale na mieste č. 1 jahňacie