Zemiaky. Koľko na osobu?

2005 príspevkov

Členom od 12. januára 2008
2 príspevky (ø0/deň)

Členka od 11. decembra 2005
30 242 príspevkov (ø 5,53/deň)

Nikdy by som neurobil viac ako 200/250 gramov na osobu (surovina).

Členka od 8. decembra 2002
10 211 príspevkov (ø 1,55/deň)

toto hovorí bavorská kuchárska kniha.

S Pozdravom,
Shasti

Členka od 11. decembra 2005
30 242 príspevkov (ø 5,53/deň)

Pravdepodobne som jedným z mála exemplárov, ktorý miluje lúpanie zemiakov! Ak je to potrebné, neolúpané zemiaky si bránim životom!

@ Schasti, len som hádal. Je dobré, že to tak vníma aj Bayern!

Členka od 16. februára 2005
2 493 príspevkov (ø 0,43/deň)

vezmite 2 stredne veľké zemiaky na osobu. 1 je príliš málo, 3 príliš veľa.

Alebo koľko zemiakov uvaríte pre 4 osoby. Berieš to len za 12.

Ak ich nechcete lúpať, metro očistilo surové zemiaky, 5 kg stálo asi 3 eurá.

Ale lúpať zemiaky je zábava.

Člen od 06/11/2006
1 927 príspevkov (ø 0,36/deň)

záleží to od veľkosti zemiakov. ak urobíte také obrovské veci, ktoré sa používajú ako pečené zemiaky, potom vám bude stačiť jeden. ak robíte malé zemiaky (ktoré podľa mňa chutia oveľa lepšie), mali by ste už urobiť 4 až 5 kusov/osobu. Nemali by však byť väčšie ako priestor na jedenie veľkej lyžice. vo všeobecnosti si však nastavíte zhruba 200 až 250 g surových zemiakov na osobu.

Tip: ak máte príliš veľa zemiakov, urobte si na druhý deň iba opečené zemiaky alebo zemiakový šalát.