Žiadne kalcifikované nádoby Tento obyvateľ Amazónie má najzdravšie srdce na svete - SVET
Tsimaneovci žijú v bolívijskej Amazónii
Zdroj: dpa/časopisy Lancet
Vedci preskúmali cievy domorodého obyvateľstva a objavili úžasné veci: žiadna iná skupina na svete nemá také zdravé tepny. Vedci majú na to pripravené niekoľko vysvetlení.
Tepny pôvodných obyvateľov Amazonky v Bolívii sú zdravšie ako ktorákoľvek iná skupina ľudí, ktorá sa doteraz merala. Toto píšu americkí vedci v časopise „The Lancet“. V priemere sú cievy 80-ročného rodáka rovnako vláčne ako v polovici päťdesiatych rokov z USA. Neprejavovali takmer nijaké príznaky artériosklerózy - známej tiež ako kôrnatenie tepien. Vedci vidia veľa dôvodov, prečo sú domorodé srdcia také zdravé.
Strava - s nízkym obsahom nasýtených mastných kyselín, veľa vlákniny - rovnako ako veľa pohybu a pokiaľ je to možné, zdržanie sa fajčenia, je pravdepodobne zodpovedná za dobré zdravie srdca domorodcov, píšu vedci pod vedením Hillarda Kaplana z University of New Mexico. Nemeckí odborníci tvrdia, že Európania sa môžu veľa naučiť aj od domorodcov.
Americkí vedci preskúmali 705 starších členov kmeňa Tsimane. Robili počítačové tomografické snímky tepien a merali hodnoty cholesterolu, cukru v krvi a krvného tlaku. Zistili, že 85 percent 40 až 94-ročných testovaných osôb nepreukázalo žiadne riziko srdcových chorôb. Pre porovnanie, miera pre starších Američanov je iba 14 percent.
Vysoký obsah sacharidov
Takmer tri štvrtiny menu Tsimane tvoria sacharidy a vláknina - vo forme ryže, manioku, plantajnov, kukurice, orechov a ovocia. Okrem toho je v mäse a rybách málo bielkovín (14 percent) a rovnako málo tuku.
Zatiaľ čo ľudia v priemyselných spoločnostiach trávia viac ako polovicu svojho dňa sedením, tsimania odpočívajú iba desať percent času. Zvyšok času trávia lovom, rybolovom alebo pestovaním obilia.
Vedci tiež zistili, že viac ako polovica tsimánu, ktorý študovali, mala zvýšené hladiny zápalu. „Podľa konvenčného myslenia zápal zvyšuje riziko srdcových chorôb,“ uviedol spoluautor Randall Thompson. V prípade tsimanov však nebolo možné zistiť nijaké spojenie - hodnoty zápalu pravdepodobne pochádzali z mnohých infekcií, ktorým boli tsimany vystavené. Životný štýl hrá pri srdcových ochoreniach väčšiu úlohu ako genetické predpoklady, uviedol Thompson.
Niekoľko členov Tsimane v bolívijskej džungli
Zdroj: AP/St. Lukov zdravotný systém v Kansas City
Zmena je predvídateľná
Podľa autorov sa však zmena prejavuje aj medzi pôvodnými obyvateľmi. „Za posledných päť rokov nové cesty a zavedenie motorových kanoe dramaticky zvýšili zdravotné riziká pre neďaleké trhové mesto, kde sa dá kúpiť cukor a kuchynský olej,“ uviedol spoluautor Ben Trumble.
Zistenia amerických vedcov nie sú úplne nové. „Dnešné odporúčania týkajúce sa prevencie kardiovaskulárnych chorôb, ale aj iných bohatých chorôb, sú zamerané na rovnaký životný štýl a rizikové faktory, ako je strava, pohyb a telesná hmotnosť, ktoré sa v tejto štúdii ukázali ako také ochranné,“ tvrdí výživový špecialista Hans Hauner z kliniky Rechts der Isar v Mníchove. Stále sú príliš málo známe. Každý sa musí naučiť väčšej osobnej zodpovednosti.
Heribert Schunkert z Mníchovského centra srdca a vedeckého poradného výboru Nemeckej nadácie srdca dodáva, že artérioskleróza má rôzne príčiny. „Vždy je to celá skupina rôznych aspektov, ktoré sa sčítavajú.“ Genetická predispozícia a životný štýl sa navzájom striedavo ovplyvňovali a modulovali. Pre niektorých ľudí je cvičenie pre prevenciu užitočnejšie ako prevencia, v závislosti od ich metabolických predispozícií, pre iných diéta s nízkym obsahom cholesterolu.
Podľa Schunkerta je tiež ťažké dostať sa z konvencií príslušného životného prostredia. Napriek tomu: „Štúdia pripomína, aký dôležitý je prirodzený životný štýl.“
Tí, ktorí jedia celozrnné výrobky, majú tiež menšiu hmotnosť
Štúdia amerických vedcov ukázala, že ľudia, ktorí jedia celozrnné výrobky, vážia menej ako tí, ktorí sa spoliehajú na výrobky z bielej múky.