Žihľava Takto ovplyvňuje liečivá rastlina zdravie
Nepríjemné buriny, ktoré zanechávajú svrbiace pustuly alebo podceňovanú liečivú rastlinu? Jednoznačne to druhé! Žihľava je skutočnou brzdou pre baktérie a výživnou bombou. Prečítajte si, čo táto cenná liečivá bylina dokáže.
Žihľava dvojdomá (Urtica dioica), ktorá bola dlho podceňovaná a označovaná ako nepríjemná burina s bolestivými listami, sa v posledných rokoch opäť začala zameriavať na prírodný prostriedok. Vďaka svojim zložkám sa liečivá rastlina používa hlavne pri problémoch s močovými, obličkovými a kĺbovými systémami, na stimuláciu metabolizmu a stimuláciu trávenia. Ale žihľava krája aj jemnú postavu ako kulinárska bylina. Predpokladané buriny sú skutočne také užitočné a účinné.
Zložky rastliny žihľava
Liečivý účinok žihľavy súvisí s aktívnymi zložkami obsiahnutými v rastline, ktoré sú distribuované na listoch, stonkách a koreňoch.
Žihľava ako živná bomba
Uviaznuté v listoch žihľavy organické kyseliny ako je kyselina kofeoyljalcová, éterický olej, oxid kremičitý, Minerály ako je draslík, vápnik, horčík, železo, ako aj betakarotén a Vitamíny B, C a K. Ten je tiež pozoruhodný vysoký obsah vitamínu C. (viac ako s citrusovými plodmi!) a bielkoviny. Obsah bielkovín v žihľave tvorí asi sedem percent alebo 30 percent jej sušiny. Napríklad 100 gramov čerstvých listov žihľavy obsahuje podobné množstvo bielkovín ako rovnaké množstvo čerstvých strukovín, takže je zvlášť užitočné, aby vegetariáni a vegáni zahrnuli do svojej stravy listy žihľavy.
Listy žihľavy navyše obsahujú tzv druhotné rastlinné látky (Flavonoidy), ako je rastlinný pigment rutín. Flavonoidy majú protizápalové, antioxidačné, prekrvovacie a spazmolytické účinky a používajú sa okrem iného ako žilové a kardiovaskulárne látky.
The Korene žihľavy (Urticae radix) obsahujú rastlinné steroidné hormóny, ako je beta-sitosterol (fytosterol), lektíny a lignany. Vo vyšších dávkach beta-sitosterol znižuje hladinu cholesterolu v krvi, a preto je obohatený o potraviny ako margarín a mliečne výrobky.
Pálenie chĺpkov spôsobuje pocit pálenia
Žihľavé chĺpky na vrchu listov žihľavy, ktoré pri dotyku spôsobujú bolestivé poranenia pokožky, obsahujú acetylcholín, histamín, serotonín, kyselinu mravčiu a mravčan sodný (soľ kyseliny mravčej). Tieto nosné látky sa zúčastňujú mnohých metabolických procesov a vysvetľujú stimulačný účinok listov žihľavy, napríklad na funkciu močového mechúra. Ak však pokožka príde do styku s bodavými chĺpkami, bolestivá reakcia nastane až o niekoľko sekúnd neskôr: kyselina mravčia pôsobí korozívne, zápalový posol histamín uvádza do pohybu opuchy a vyvoláva svrbenie. Tkanivový hormón serotonín aktivuje pocit bolesti, zatiaľ čo acetylcholín, ďalší neurotransmiter, ktorý sa tiež nachádza v otrave sršne, pôsobí ako zosilňovač bolesti.
Ako fungujú ingrediencie žihľavy?
Rôzne účinky žihľavy možno zhrnúť takto:
Lekárske použitie žihľavy
Tieto pozitívne účinky žihľavy sa dnes používajú na liečbu alebo sprievodnú terapiu nasledujúcich chorôb a ochorení:
Poruchy dolných močových ciest (retencia moču, tvorba zvyškového moču)
Zápalové ochorenia dolných močových ciest (napr. Cystitída, infekcia močových ciest)
Podráždený močový mechúr (funkčná porucha funkcie močového mechúra, t. J. Časté vyprázdňovanie močového mechúra)
Ochorenie obličiek (napr. Obličkový štrk, tj. Hromadenie obličkových kameňov)
Nepohodlie pri močení alebo zadržiavaní vody, napríklad v dôsledku nezhubného zväčšenia prostaty
Poruchy a sťažnosti na žlč
Problémy s pečeňou (žihľava podporuje detoxikačný proces)
Cukrovka (zvýšenie produkcie enzýmov v pankrease a zníženie hladiny cukru v krvi)
Problémy s gastrointestinálnym traktom (kŕče, poruchy trávenia)
Artróza a artritída
Flavonoidy obsiahnuté v listoch spolu s minerálom draslíkom zabezpečujú dehydratačné a protizápalové účinky žihľava. Vo forme čajov alebo prípravkov pomáha liečivá rastlina pri liečbe zápalových ochorení dolných močových ciest, ako sú infekcie močového mechúra alebo infekcie močových ciest. Na tento účel možno žihľavový čaj obohatiť aj o bylinky, ktoré majú podobný účinok, napríklad brezové listy a zlatobyľ. Zvýšený výdaj moču preplachuje telo a močové cesty a zbavuje ich škodlivých „odpadových látok“ a choroboplodných zárodkov. Preto sa žihľava často používa aj pri pôstnych, detoxikačných a očistných kúrach.
Vďaka svojim spazmolytickým vlastnostiam môže žihľavový čaj poskytnúť úľavu aj od žalúdočných kŕčov. Za týmto účelom pite po celý deň niekoľko šálok čerstvo uvareného žihľavového čaju. Taníny, ktoré obsahuje, navyše pomáhajú pri žalúdočných problémoch a hnačkách.
Tip DONNA: V zásade podporuje úspech liečby, ak počas liečby žihľavou veľa pijete. To podporuje efekt spláchnutia.
Diuretický účinok žihľavy sa tiež používa na podporu liečby chorôb, ako sú problémy so žlčou a pečeňou. Paracelsus predpísal šťavu zo žihľavy ako liek na žltačku (hepatitídu). Žihľava má tiež podporný účinok pri dne, reumatických ťažkostiach, osteoartritíde a tiež pri jej akútnej forme, reumatoidnej artritíde. Bolo však iba vedecky dokázané, že rastlina žihľavy obsahuje účinné látky, ktoré majú protizápalový a antibakteriálny účinok, ktorý je nápomocný pri reumatizme alebo dne. Zatiaľ nie je známe, že by sa choroby dali skutočne liečiť pomocou žihľavy.
Takzvaný „žihľava“ je nielen dobrý prostriedok na reumu. Pôsobí tiež na ťažkosti po lumbago (ischias, medzistavcové platničky) alebo neuralgické bolesti. Vezmite niekoľko prameňov čerstvej žihľavy a jemne ich poklepte na postihnuté miesto. Prípadne môžete listy natrieť na postihnuté miesta. Zložky žihľavy zvyšujú krvný obeh a uvoľňujú svaly.
Spôsoby, ako vziať žihľavu
Okrem žihľavového čaju je liečivá rastlina dostupná aj vo forme tinktúry, éterického oleja alebo vo forme kvapiek, mono- alebo kombinovaných prípravkov a lisovaných štiav.
Pre Príprava žihľavového čaju 250 mililitrov vriacej vody sa zaleje asi dvoma čajovými lyžičkami listov žihľavy. Infúzia by mala byť strmá asi desať minút. Denne sa odporúčajú dve až štyri šálky ochladeného čaju. Po šiestich týždňoch používania by ste si mali dať dvoj až trojtýždňovú prestávku.
Žihľava v kozmetike: starostlivosť o pokožku zvnútra aj zvonka
V oblasti prírodnej kozmetiky je žihľava často prehliadaná, ale ak sa užíva ako čaj alebo vo forme kapsúl, prejaví sa jej pozitívny účinok. Zložky žihľavy podporujúce krvný obeh zaisťujú, že horné vrstvy pokožky sú zásobované väčším množstvom krvi a bunky sú zásobované väčším množstvom kyslíka a živín. To im uľahčuje delenie a výmenu odumretých buniek, takže pokožka sama omladzuje.
Rovnako ako väčšina rastlín, aj žihľava obsahuje množstvo ochranných antioxidantov (lapače radikálov), ktoré znižujú škody spôsobené voľnými radikálmi, dodatočne posilňujú imunitnú obranu pokožky a tým poskytujú výhody proti starnutiu. Vďaka svojim silným antibakteriálnym a protizápalovým vlastnostiam môže tiež znižovať začervenanie (popáleniny od slnka a menšie popáleniny) a škvrny, ako sú pupienky a akné. Na čistenie pokožky sú vhodné extrakty alebo zápar z varenej žihľavy: Jednoducho namočte handričku so silným žihľavovým čajom a priložte si ju na tvár.
Žihľava proti vypadávaniu vlasov
Aj keď jej vlasy spôsobujú vyrážky, v starostlivosti o vlasy má žihľava dlhú históriu. Liečivá rastlina sa vždy používala proti vypadávaniu vlasov alebo zníženiu ich rastu. Dôvodom je vysoká koncentrácia vitamínu A a železa, ktoré sú potrebné okrem iného na vybudovanie a udržanie vlasových korienkov. Ak je pokožka hlavy dobre zásobená krvou, môžu byť vlasové korienky optimálne zásobené výživnými látkami a tým podporený rast vlasov. Vonkajšie sa preto používajú zriedené tinktúry zo žihľavy alebo vlasové tonikum, ktoré sa vmasírujú dobre do pokožky hlavy. Liečivá bylina, ktorá sa berie ako žihľavový čaj, podporuje rast buniek a zaisťuje ich prísun výživných látok, čo má pozitívny vplyv na posilnenie vlasovej štruktúry.
Na domáci Lotosový krém na vlasy potrebujete 200 až 300 gramov koreňov žihľavy. Tie sa nasekajú na malé kúsky, nastrúhajú a potom sa zalejú jedným litrom vody a jedným litrom vínneho octu a povaria sa. Potom prelejeme cez sitko a necháme vychladnúť. Aby sa zabránilo vypadávaniu vlasov, mala by sa pena nanášať na pokožku hlavy každý deň. Nie je potrebné vlasy opäť umyť, pretože extrakt nezanecháva na pokožke hlavy žiadne zvyšky.
Prášok vyrobený z rozdrvených sušených listov žihľavy sa dá použiť aj na každodennú starostlivosť o vlasy. Len to Žihľavový prášok Zmiešajte s vodou a potom vmasírujte do pokožky hlavy ako masku na vlasy. Nechajte pôsobiť 30 minút a umyte.
Anotácia: Žihľava nemôže úplne zabrániť vypadávaniu vlasov, ale prinajmenšom zmierňuje nepríjemný problém.
Žihľava proti lupinám
Pri externom použití funguje žihľava pomocou šikovného kombinačného triku: Kyseliny obsiahnuté v štípajúcich vlasoch udržiavajú hubu na pokožke hlavy pod kontrolou, čo prispieva k tvorbe lupín. Tiež podporujú prekrvenie vlasových korienkov. Triesloviny znižujú tok mazu a udržujú vločky vlasov v istej vzdialenosti. Vďaka tomu sa nelepia na pokožku hlavy a vlasy sa tak rýchlo nemastia. Vďaka tomu je žihľava účinnou a prírodnou alternatívou k bežným šampónom proti lupinám, ktoré obsahujú účinné látky, ktoré poškodzujú bunky, ako je klimbazol alebo triklosan.
Na domáci Prípravok proti lupinám 500 gramov čerstvej žihľavy povarte 30 minút v pol litri vody, preceďte a nechajte vychladnúť. Potom tekutinu rovnomerne vmasírujte do pokožky hlavy. Opakujte niekoľkokrát týždenne. Žihľava čistí pokožku hlavy a odstraňuje nečistoty, zvlhčuje a redukuje lupiny.
Tip DONNA: Aj ľudia, ktorí netrpia stratou vlasov, môžu používať liečivú rastlinu ako produkt starostlivosti. Zložky podporujúce krvný obeh posilňujú vlasové korienky a protizápalový, čistiaci účinok prináša pokožke hlavy prirodzenú rovnováhu. Obsiahnutá kyselina kremičitá a rôzne minerály vlasy remineralizujú, aby dostali nový lesk a objem.
Vedľajšie účinky žihľavy
Pri použití liečivej rastliny sa spravidla neočakávajú žiadne vedľajšie účinky. Ak sú vôbec obmedzené, obmedzujú sa na mierne intolerančné reakcie, ako sú gastrointestinálne ťažkosti alebo alergické kožné reakcie, ako sú svrbenie, vyrážka alebo žihľavka. Ak dôjde k intolerancii histamínu, použitie žihľavových produktov by sa malo najskôr prekonzultovať s lekárom alebo lekárnikom. Nie sú známe žiadne interakcie medzi prípravkami zo žihľavy a inými liekmi.
Pozor: Každý, kto trpí zadržiavaním vody v tele (edémy) spôsobeným zhoršenou funkciou srdca alebo obličiek, by nemal používať žihľavu vnútorne ani zvonka.
V kuchyni: žihľava ako jedlo
Žihľava sa dá v kuchyni spracovať takmer rovnako ako špenát alebo mangold, má však oveľa zdraviu prospešnejšie prísady a trochu štipľavú a korenistú chuť. Rovnako ako petržlenová vňať môže byť žihľava použitá na dochutenie šalátov alebo nahradenie bazalky v peste. Potrebujete na to píniové oriešky alebo vlašské orechy, kvalitný olej, soľ, citróny a drvené listy žihľavy.
Žihľavu možno použiť aj do polievok, ako zeleninovú prílohu, namiesto špenátu alebo ako džús. Tradičný recept je taký Žihľavová polievka, ktorá sa ľahko pripravuje a mala by pomôcť proti jarnej únave. Okrem listov žihľavy pozostáva z červenej cibule, zemiakov, vývaru, creme fraîche a masla. Listy sa najskôr na cibuľke osmažia na masle a potom sa dajú do polievkového hrnca. Okrem soli a korenia dochutia cesnak, estragón a petržlen.
Tip DONNA: Aby nemali horkú chuť alebo boli príliš vláknité, mali by sa používať hlavne mladé žihľavy alebo iba horné výhonky listov. Bolestivé bodavé chĺpky sú neškodné vyváraním, parením alebo sušením. Pyré v mixéri tiež ničí vlasy, takže smoothies alebo džúsy sa dajú pripraviť bez problémov.