Zistite podvýživu a liečte, v čom môže byť rozdiel!
Čo je to vlastne podvýživa?
Nastáva stav podvýživy, keď organizmus trpí nedostatočným príjmom potravy vo vzťahu k jeho potrebám. V nemocnici pacienti často jedia príliš málo kvôli ich zdravotnému stavu napriek dostupnosti potravy (strata chuti do jedla v dôsledku choroby, bolesť, liečba, poruchy chuti, zlý stav zubov atď.). Nespĺňajú teda svoje výživové potreby, ktoré sa kvôli chorobe často zvyšujú. Najnápadnejším znakom podvýživy je chudnutie, ktoré sa dá pozorovať aj u ľudí s nadváhou alebo obezitou.
Vo vyspelých krajinách je problém podvýživy rovnako dôležitý ako obezita!
Aj keď zdravotné a ekonomické dôsledky obezity boli prominentnou súčasťou médií, podvýživa zostáva rozšíreným a vážnym ochorením. 20 - 60% ľudí, ktorí prichádzajú do nemocnice, trpí podvýživou. Percento rastie s vekom. Vo švajčiarskych nemocniciach asi pätina pacientov trpí pri prijatí ťažkou podvýživou, čo zhoršuje ich prognózu.
Nebezpečenstvo podvýživy
Aj mierne chudnutie môže byť vážne, pretože organizmus reaguje znížením svalovej hmoty, čo vedie k strate sily (menšia pohyblivosť, viac pádov, strata autonómie). Prirodzená imunitná obrana je oslabená, čo podporuje infekcie a komplikácie a predlžuje dobu pobytu v nemocnici. Podvýživa je „ďalšie ochorenie“, ktoré oslabuje telo tak, že iné spôsoby liečby niekedy prestávajú účinkovať alebo už nie sú tolerovateľné, čo má vplyv na úmrtnosť. Napriek tomu je choroba stále nedostatočne zistená a liečená.
Čo sa robí v nemocnici Valais v boji proti podvýžive?
Do elektronického záznamu o pacientovi bolo zavedené skóre skríningu podvýživy. Jedná sa o algoritmus, ktorý sa počíta na základe hmotnosti, výšky a stravy pacienta. To uľahčuje lekárom a ošetrovateľom systematické zisťovanie rizika podvýživy. Chudosť, chudnutie, postupujúci vek a závažnosť ochorenia sú rizikové faktory, ktoré si vyžadujú odborné ošetrenie odborníkom na výživu. Týmto sa hodnotí stav výživy pacienta a začína sa individuálnou terapiou. Dobrý stav výživy môže mať priaznivý vplyv na vývoj pacienta. Je preto mimoriadne dôležité pokračovať v senzibilizácii a odbornej príprave zdravotníckych pracovníkov, aby mohli rozpoznať a liečiť podvýživu. Informovanie pacientov a ich životného prostredia je tiež rozhodujúce, pretože im umožňuje aktívne sa podieľať na starostlivosti o výživu.
Aký úžitok vám môže mať prispôsobená výživová terapia?
Určité choroby alebo spôsoby liečby sťažujú alebo znemožňujú výživu. Preto je nevyhnutné, aby bola individuálne prispôsobená výživová terapia integrovaná do lekárskej starostlivosti, na ktorú má pacient právo v ranom štádiu. Existuje niekoľko možností na pokrytie výživových potrieb. Napríklad je možné upraviť stravu alebo sa možno uchýliť k technikám umelej výživy, ktoré sa časom osvedčili.
Chudnutie nemusí byť osudové!
- Sledujte ich výživový stav, pravidelnou kontrolou hmotnosti
- Informovať Váš lekár už má chudnutie od 2-3 kg
- Požiadajte o radu výživového poradcu
Vľavo:
- Ďalšie informácie nájdete v brožúre určenej pre pacientov a ich okolie: La dénutrition (vo francúzštine).
- Nariadenie o výživových odporúčaniach SVDE
Pokiaľ ide o termín, kontaktujte, prosím, liečebno-terapeutický sekretariát 027 603 94 39 alebo e-mail [email protected].
Vedúci výživového poradenstva v nemocničnom centre francúzsky hovoriaceho regiónu Valais (CHVR)