Zistite si ideálny čas na pitie kávy! Sloboda

Autor: Mihaela Barbu, piatok, 8. novembra 2013, 14:12

Káva funguje najlepšie, ak sa pije medzi 9.30 a 11.30 ráno, pretože biologické hodiny sú vnímavé na účinok kofeínu niekoľko hodín po prebudení, vyplýva zo štúdií neurológa Stevena Millera, citovaných spoločnosťou Mediafax.
Vysvetlenie súvisí s hladinou hormónu kortizónu, ktorý po dosiahnutí svojho vrcholu medzi 8.00 a 9.00 ráno začne ku koncu rána mierne klesať. Ak sa káva pije v skorých ranných hodinách, keď sú vysoké hladiny kortizónu, kofeín interaguje s týmto hormónom a telo si vytvára odolnosť voči kofeínu, ktorý už nebude fungovať. Neurológ Steven Miller ukázal, že u ľudí, ktorí pijú kávu, keď je hladina kortizónu vysoká - medzi 8.00 a 9.00 ráno - sa u nich vyvinie tolerancia voči kofeínu, vďaka čomu pocítia potrebu zvýšiť dávku. Ľudia majú z kofeínu najväčší úžitok po tom, čo hladina kortizónu začne klesať, káva stimuluje produkciu kortizónu a skutočnosť, že neinteraguje s vysokou hladinou hormónu, bráni telu vo vývoji tolerancie na kofeín. Hladina kortizónu sa zvyšuje na poludnie a medzi 5.30 a 6.30 popoludní, čo znamená, že potom nemusíme piť kávu.

---