1) Kazeín je hlavná látka ...
VYSVETLIVKY K HARMONIZOVANÉMU SYSTÉMU
A) Kazeín a jeho deriváty.
1) kazeín je hlavnou bielkovinovou látkou v zložení mlieka. Získava sa z odstredeného mlieka zrážaním (zrážaním), obvykle pomocou kyselín alebo zrazeniny. Klasifikujú sa tu rôzne druhy kazeínov, ktorých vlastnosti sa líšia podľa procesu použitého na zrážanie mlieka; napríklad kyslý kazeín, kazeinogén, kazeín pripravený z tvarohu (paracasein).
Kazeín je všeobecne granulovaný, žltobiely prášok, rozpustný v alkalickom prostredí, ale nerozpustný vo vode. Používa sa hlavne na prípravu lepidiel alebo farieb, na poťahovanie papiera alebo na výrobu plastov (tvrdený kazeín), umelých vlákien alebo dietetických alebo farmaceutických výrobkov.
2) Kazeináty (kazeínové soli) zahŕňajú najmä sodné alebo amónne kazeináty, ktoré sa označujú ako rozpustné kazeíny a všeobecne sa používajú na prípravu koncentrovaných potravín alebo liečiv a kazeináty vápenaté sa používajú hlavne podľa ich vlastností v potravinárskych prípravkoch alebo ako lepidlá.
3) Medzi inými derivátmi kazeínu, Zahrnuté sú tu chlórovaný kazeín, brómovaný kazeín, jódový kazeín a kazeín tanát. Tieto výrobky sa používajú vo farmácii.
Pozostávajú buď z kazeinátu vápenatého (pozri vyššie), alebo zo zmesí kazeínu a vápna, ktoré sa pridávajú najmä v malom množstve bóraxu alebo chloridu amónneho. Tieto lepidlá sú všeobecne dodávané v práškovej forme.
Táto pozícia nezahŕňa оnsă:
a) Kazeináty drahých kovov (položka 28,43) a ďalšie kazeináty v názvoch 28,44 až 28,46.
b) Výrobky známe ako rastlinné kazeíny (položka 35.04).
c) Kazeínové lepidlá pre maloobchod, s hmotnosťou nepresahujúcou 1 kg (položka 35.06).
d) stužený kazeín (položka 39.13).
VYSVETLIVKY K KOMBINOVANEJ NOMENKLATÚRE
Kazeín, kazeináty a iné deriváty kazeínu; kazeínové lepidlá