1. týždeň Pani Piepenkötterová chudne!
Tento článok obsahuje neplatenú reklamu a odkazy affiliate partnerov
Keď som minulý týždeň v Instastory oznámil, že plánujem aktívne konať proti svojej nadváhe, dostali ste rôzne reakcie.
Mnohí boli mojím krátkodobým šialeným nápadom natočiť z toho video nadšení a chceli sa zúčastniť. Ale takmer toľko z nich reagovalo dosť kriticky. Mal by som sa zbaviť počtu na váhe a bol by nepravdepodobný, keby som mal na jednej strane skandovať pozitivitu tela a sebalásku a na druhej chcel schudnúť. O tom by som chcel povedať pár slov, skôr ako sa dostanem k hlavnej téme tohto článku, môjmu poslednému týždňu, čo sa týka chudnutia.
Sebaláska vs. chudnutie
Dôležitú úlohu pre mňa hrá aj skutočnosť, že chcem schudnúť bez liekov, púdru alebo nejasnej metódy. Len cez deficit kalórií (bez hladovania) a cvičenie. Nemám v úmysle zneužívať svoje telo ani svoju dušu. Nechcem schudnúť 10 kíl za osem dní. Chcem len prestať nosiť svoje kosti tak silno a znova zapadnúť do svojich vecí. To je všetko! A ak to dokážem s inteligentným výberom jedla, niekoľkými ďalšími receptami, trochu vedomejším stravovaním a miernym cvičením, bolo by hlúpe nedopriať si svoje telo, svoju kostru. BOD.
Prvý týždeň na diéte
Naozaj to mám s týmto diétnym slovom ťažké, pretože to bolo vždy tak negatívne nabité. Ale nakoniec je diéta iba slovom pre „inú formu stravovania“. Aj ľuďom s podváhou je predpísaná strava. Musia jesť len viac kalórií a nie menej. Myšlienka nemať videodokumentáciu, ktorú som potom vložil do príbehov, veľmi rýchlo zlyhala, pretože nemôžem a nechcem natáčať kedykoľvek v jasliach, doma alebo v posilňovni. Prepáč! Namiesto toho vám poviem iba o poslednom týždni v nedeľu, dobre? Ale teraz k zachovaniu:
Ako som sa pripravoval?
Keď som bol nedávno v Hamburgu, začali sme sa rozprávať na lavičke v Gängeviertel. V istej chvíli som si povedal, že mimochodom, bol som 8 týždňov v posilňovni bez straty gramu. Škandál! Potom som dostal tip od Mel, aby som si prečítal knihu „Overcome fat logic“ (*) k srdcu. A urobil som.
Vo svojej knihe „Overcome Fat Logic“ (*) Dr. Nadja Hermann mnohé spoločné viery týkajúce sa stravovania a potom ich využíva v ďalšom kurze technicky spoľahlivým spôsobom. Táto kniha bola pre mňa skutočným AHA efektom a dokonale sa zhodovala s mojím nápadom a radami mojej priateľky Diany, aby som vyskúšala mierny deficit kalórií, stravu bohatú na bielkoviny a cvičila bez ozdôb. Mimochodom, takto to fungovalo pre Frau Doktor Hermann. Kniha nie je sprievodcom, ale niečím ako osvetou. Prečo niekedy chudnete, aj keď ste deň predtým toľko jedli? Prečo môžu chudí ľudia jesť toľko čokolády a vy tučnieť už pri pohľade na ne? Prečo triedite a nechudnete? Je to v knihe. Zahrnuté je aj to, prečo nemusíte mať cheat days a vaše telo neupadne do popáleninovej kómy alebo že nemôžete natrvalo zničiť metabolizmus a nie je to kvôli génom. Autor má aj Hashimota. To tiež nevadí, hovorí. Z môjho pohľadu je kniha veľmi inteligentnou investíciou na začiatku kolaudačného testu.
Nikdy som nepočítal kalórie. A ak ste rovnako ako ja veteránom Weightwatchers, potom ste už dosť času počuli, aké náročné na čas a komplikáciu je to, že to už nechcete. To bol tiež bod, ktorý ma najviac vystrašil. Ale ako je to dnes, v súčasnosti existujú aplikácie, ktoré vám môžu poskytnúť vynikajúcu podporu. Vybral som si Lifesum. Na to je pravdepodobne postačujúca jednoduchá a bezplatná verzia. Ja som si vybral platenú verziu. Lifesum sa synchronizuje s náramkom FitBit a tak pomerne presne zaznamenáva moju každodennú aktivitu. Pri zaznamenávaní silových tréningových jednotiek si nie som celkom istý, či všetko sedí na 100%, ale stále sa do toho dokážem dostať.
Vybral som si na internete zoznam potravín bohatých na bielkoviny a spustil som stredne veľký nákup. Po takmer 40 rokoch sa poznám veľmi dobre a viem, že musím byť pripravený. Neznesiem hlad, ak vôbec. Znamená: Keď prídem domov, musí byť na stole niečo jedlé, inak nebudem sám so sebou opatrný a zjem jeden až štyri plátky syra, kým budem pripravovať skutočné jedlo.
Ako prvý deň na počítanie kalórií som si dal deň, keď som sa stravoval normálne. Chcel som vidieť, o koľko viac a ako nevyvážená je moja strava. Potom si skutočne všimnete, ako často odtiaľ cez deň zjete „len trochu“. Pár orieškov, malý zvyšok detského koláča, medzi nimi plátok syra. Kalórie sa, bohužiaľ, nepočítajú iba vtedy, ak ich jete v sede a z taniera s príbormi. Bohužiaľ, bohužiaľ. Výsledkom bolo, že som už toho zjedol výrazne veľa (ale menej, ako som čakal) a nebol som si toho tak vedomý, ani neuveriteľne nevyvážený. Veľa sacharidov a takmer nijaký proteín. Na druhej strane v mojom jedle bolo len trochu viac tuku.
Poslednou časťou prípravy bola prechádzka po váhe. Moja štartovacia hmotnosť bola 82,6 kilogramu s výškou 1,62 m.
Čo som jedol?
Bolo mi jasné, že tento prvý týždeň usadenia sa môže byť trochu jednotvárny, čo sa týka jedla. Týždeň navyše obsahoval veľa práce alebo dlhých pracovných dní a ja som sa rozhodol, že si na ďalší deň pripravím vždy dvojnásobnú sumu. To pre mňa nebolo dôležité, ale bolo by to pre mňa natrvalo príliš nudné a nepríjemné.
Raňajky: Nočný ovos s malinami, tvarohový kastról s čučoriedkami, vanilka Skyr
Poludnie: Zeleninový quiche vo variáciách, sladké a kyslé kuracie mäso (bežné jedlo), pečená zelenina (sladké zemiaky a mrkva) s kyslou smotanou a morčacím steakom, vajcia uvarené na tvrdo, cviklové guľky (nie dobré, pretože obsahujú veľa cukru)
Večera: Zeleninový quiche, kraby, tekvica na pečenie s fetou a krevetami, šalát
Občerstvenie: Kešu oriešky (iba dvakrát)
Všimol som si, že pri raňajkách nemusím vychádzať z cesty. Doma si na raňajky zvyčajne dám iba šálku kávy a v škôlke musí byť všetko rýchle. Začiatkom týždňa som to vyskúšal, ale v polovici týždňa som sa už len rozhodol, pokiaľ to chutí tak, že na raňajky naplánujem iba 500g šálku Skyru. Trochu toho zjem doma a zvyšok si beriem so sebou do jaslí. Väčšinou zostane 1/4 šálky, ktorú potom večer použijem na známu Süßjapp.
Nejako sa medzi tým vôbec nehádžem a momentálne som s tými tromi jedlami celkom spokojný. Uvidíme, či to tak aj zostane! Čo sa definitívne zmenilo: Pijem vodu ako horská koza!
V piatok sme mali jesenný festival v dennom stacionári a z bufetu som zjedol minimálne 3 kusy tekvicového koláča, 3 plátky bagety s ďatlovým dipom a pár tvarohových špízov s hroznom a klobásami. V sobotu sa navyše v Möbelschwedene konala belgická vafle s vanilkovou omáčkou a čerešňami.
Takže nemám pocit, že by mi niečo chýbalo. Všetko, čo som zjedol, mi naozaj chutilo a vždy som bol plný. Ukázalo sa, že problémom je, že mám ťažkosti so získavaním množstva bielkovín, ktoré mi ukazuje Lifesum, a trochu mi chýbali predstavy o možnostiach hlavných jedál. Potom, tu je tuk, som pridal tento proteínový prášok „srvátku“ do receptu (tvarohový kastról). Kastról bol chutný, obsahoval oveľa viac bielkovín ako moje bežné jedlá, ale stále nebol dostatočný. Chcem sa trochu intenzívnejšie zaoberať tým, čo tam je. Doteraz som to démonizoval ako „zbytočný malý prášok“ a stále nemám záujem skákať na takom proteínovom kokteile, ale nakoniec som ním nahradil pudingový prášok v kvarkovej kastróle a viem o ňom (to už nemusí platiť o ostatných ), ako aj to, čo sa tam vlastne nachádza. A ak neviem, potom nemôžem zvážiť, čo je dobré alebo zlé, lepšie alebo horšie. Pozrime sa!
Pokiaľ ide o recepty, potom som si požičal knihu receptov od Sophie Thiel z Diany. „Jednoducho fit a štíhly“ (*) obsahuje veľa dobrých návrhov, ale mnohé obsahujú ako prísadu aj proteínový prášok. Musel som sa trochu zle zasmiať, keď som videl, že ríša Sophia Thiel je založená okrem iného na receptoch nazývaných „pažítkové vajcia“, ktoré spočívajú v rozpolení vajíčka uvareného na tvrdo a jeho posypaní pažítkou. Soľ a korenie podľa chuti. Teraz sa stále smejem. Kniha má napriek tomu veľmi dobré recepty a možno si v najbližších týždňoch predstavíme jeden alebo druhý.
Ako často som bol na športe?
Trikrát som chcel robiť aqua aerobik. V utorok som si raz zacvičil na sile. Momentálne chodím večer s drahými priateľmi, ale tentoraz sa mi ukazuje čoraz ťažšie, pretože deti sú večer doma a niekto tam musí byť, aby požiadal o slovnú zásobu atď. Okrem toho môj manžel od budúceho týždňa nebude mať v novej práci žiaden. Pracujte viac na smeny a večer sa všetci chceme najesť spolu. Nikdy sme to nedokázali tak nepretržite v trojzmennom systéme.
Napriek tomu som sa snažil byť v pohybe čo najčastejšie. Zvýšil som svoj denný cieľový krok na 13 000 a na budúci týždeň uvidím, či nejdem cvičiť cez obed. A
A čo to prinieslo?
Ja a belgická vafľa zo včera sme dnes všetci dohromady 80 kíl na váhe. Takže -2,6 kila. To je veľa, ale nerobím si srandu. Vďaka Overcome Fat Logic viem, že veľa z toho, čo som stratil, bola uskladnená voda. Môžete tiež veľmi dobre povedať, že moja balerína zrazu opäť zapadla. Ale bez ohľadu na to, je to presne ten kickstart, ktorý musím motivovať, aby som pokračoval. Pozrime sa, ako to vyzerá budúci týždeň!
P.S .: Dobrý článok na tému knihy Nadje Hermannovej a PDF so všetkým základným na tému „chudnutie s deficitom kalórií“ nájdete na blogu Patrizia von Moms Blog.
Odkazy označené (*) sú pridružené odkazy. Ak kupujete výrobky prostredníctvom týchto odkazov, dostávam malú províziu. Nestojí vás to nič navyše. Veľká vďaka!
Všetky ostatné sprostredkovania v tomto článku sú neplatené sprostredkovania.