10 jedál, ktoré čistia vašu pečeň Denník receptov
Ak chcete, aby vaša pečeň fungovala v optimálnych parametroch, skúste znížiť spotrebu spracovaných potravín a použite 10 jedál, ktoré vám pečeň čistia.
Vedeli ste, že pečeň filtruje aj toxíny, ktoré sa do tela dostávajú cez pokožku a dýchací systém, nielen tráviaci systém?
Pomôžte mu pri vykonávaní jeho práce s 10 prírodnými riešeniami.
Najjednoduchší spôsob, ako si vyčistiť pečeň, je zjesť jablko každý deň. Najdôležitejšia jablková vláknina, pektín, pomáha pečeni bojovať proti toxínom v zažívacom systéme.
Grapefruit, citrón a limetka
Kombinácia vitamínu C a silných antioxidantov v citrusoch stimuluje činnosť pečene. Pre zdravú pečeň ráno vypite pohár čerstvého grapefruitu, citrónu alebo limetkovej šťavy.
Silné antibakteriálne účinky cesnaku sú dobré pre celé telo, ale pečeň používa cesnak, alicín a selén. Čistia a chránia pečeň pred nebezpečnými toxínmi, ktoré môžu pečeň časom poškodiť.
Avokádo zvyšuje schopnosť pečene opravovať sa a môže mať skutočne zázračné účinky. Iba s dvoma avokádami zjedenými týždenne pečeň významne regeneruje tkanivá ovplyvnené toxínmi už za jeden mesiac.
Olivový olej lisovaný za studena
Za studena lisované oleje môžu mať vysoký obsah tuku, ale pri miernej konzumácii môžu mať silný čistiaci účinok na pečeň. Lipidy v olivovom alebo ľanovom oleji lisovanom za studena môžu dočasne asimilovať niektoré toxíny, takže pečeň nie je preťažená.
Či už je nakladaná alebo sladká, čerstvá alebo varená, kapusta obsahuje dôležité prvky, ktoré aktivujú enzýmy, ktoré pečeň používa na detoxikáciu. Snažte sa jesť kapustu bez pridaných párkov alebo slaniny, spracovaných párkov, ktoré vyžadujú špeciálnu pečeň.
Vlašské orechy obsahujú dôležité aminokyseliny pre pečeň spolu s omega-3 mastnými kyselinami. Ich pravidelná konzumácia odstraňuje z pečene amoniak, zlúčeninu, ktorá môže prispievať k mnohým ochoreniam pečene. Okrem toho orechy tiež pomáhajú okysličovať krv a dobre okysličená pečeň je účinnejšia.
Križová zelenina, najmä karfiol a brokolica, zvyšuje hladinu glukozinolátu v tele a táto zlúčenina pomáha pečeni produkovať enzýmy potrebné na vylúčenie toxínov a karcinogénnych zlúčenín z celého tela.
Bohatý antioxidačný obsah zeleného čaju prispieva k zdraviu pečene, najmä prostredníctvom katechínov. Spotreba kakaa má podobné účinky, ale nie také silné.
Kurkuma, ktorá sa vyrába z koreňa rastliny kurkumy, je hlavnou zložkou zmesi kari korenia. Kurkuma, považovaná za najpriaznivejšie korenie pre pečeň, prispieva k produkcii enzýmov, ktoré rýchlejšie vylučujú karcinogénne toxíny z pečene. Kurkuma navyše chráni aj zdravie pankreasu.